，炒出香味之后，需要倒入一些牛肉末進(jìn)行煸炒，等到我們把牛肉末炒到發(fā)干，油也變清，這時(shí)候倒上一些紅葡萄酒，然后再放上鹽和白胡椒粉，調(diào)好味之后，鍋中加上番茄醬，番茄醬加熱完成了換成小火繼續(xù)慢慢熬制，等到紅油炒出來(lái)，而且把牛肉末給包裹住，這時(shí)候就可以關(guān)火出鍋了。鍋里面的水燒開之后，撒上少許的鹽，然后把面條放到鍋中，等到面條變軟之后，我們用筷子攪拌一下，撈出來(lái)備用，再起一口鍋，放上適量的肉醬，倒在已經(jīng)煮熟了的面條，然后我們中火快速的進(jìn)行翻炒，我們把面炒勻之后，需要讓醬汁完全吸附到面條上，這時(shí)候出鍋就可以了。

意面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

意面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很豐富的，在意面中含有大量的蛋白質(zhì)

，其中碳水化合物也不少，而且意面吃的時(shí)候還會(huì)有不少輔料添加進(jìn)去，一般是有肉有蔬菜的，因此意面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，而且意面很容易消化和吸收，還可以起到改善貧血、增強(qiáng)免疫力的效果，可以通過(guò)吃意面來(lái)幫助人體平衡對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

意面炒著吃是很不錯(cuò)的，因?yàn)槌粤巳サ奈兜篮?div id="jfovm50" class="index-wrap">，而且可以通過(guò)吃意面來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)