我們都知道山藥有很好的功效,而且山藥的做法十分的繁多,口感也是十分的好,但卻不知山藥有什么具體的功效,它到底是屬于熱性還是涼性,今天我們一起來看看吧,一起多了解一些山藥的相關(guān)知識,這對于我們在患一些疾病時(shí)不適合吃山藥時(shí)會有幫助的。
山藥是平性的
《本草求真》:“入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用?!薄氨緦偈澄?,氣雖溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強(qiáng)陰。”
山藥的功效與作用:
1.健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2.滋腎益精:山藥含有多種營養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3.益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4.降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
5.延年益壽:我們都知道山藥含有大量的黏液蛋白在、維生素以及微量元素,這些物質(zhì)能夠很好的有效的阻止我們血液中血脂在血管壁的沉淀,能夠很好的預(yù)防我們的心血管疾病,所以能延年益壽,能夠安神。所以我們可以不妨嘗試一些。
6.抗肝昏迷
1.適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者
2.山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實(shí)邪者忌食山藥。
山藥主治:
1、心腹虛脹,手足厥逆,不思飲食。用薯蕷半生半炒為末。每服二錢,米湯關(guān)定。一天服二次。
2、禁口痢。治方同上。
3、小便數(shù)多。用薯蕷(礬水煮過)、白茯苓,等分為末。每服二錢,水送下。
4、痰風(fēng)喘急。用生薯蕷(搗爛)半碗,加甘蔗汁半碗,和勻,一次飲服。
5、脾胃虛弱,不思飲食。用薯蕷、白術(shù)各一兩,人參七錢半,共研為末,加水和糊做成丸子,如小豆大。每服四十至五十丸,米湯送下。
6、濕熱虛泄。用薯蕷、蒼術(shù)等分,加飯做成丸子米湯送服。
7、腫毒初起。用帶泥的薯蕷、蓖麻子、糯米等分,水泡過,研細(xì)敷涂即散。
8、手足凍瘡。有薯蕷一截,磨泥敷上。
通過以上文章的介紹,相信大家對山藥是熱性還是涼性有了很好的了解,對山藥的一些具體的功效有了很好的了解的。我們有需要的朋友可以多吃一些山藥所制作的一些滋補(bǔ)品,相信會達(dá)到我們所希望的狀況,對我們身體的調(diào)養(yǎng)是不言而喻的。
山藥燉排骨 食材用料: 山藥 排骨 枸杞 姜相克食物 羅漢果 鹽 菜譜做法: 1.準(zhǔn)備好食材 2.排骨用水沖洗,倒入少許料酒去味 3.鍋內(nèi)倒入山藥,將山藥焯水 4.鐵棍山藥去皮切塊 5.枸杞用水泡洗 6.鍋內(nèi)入水,放入排骨 7.半小時(shí)后,放入山藥 8.開鍋后...
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山藥是平性,不涼也不熱 山藥甘,平(既不溫,也不寒),益肺腎,補(bǔ)脾胃.寒性體質(zhì),還有些虛是可以用山藥的.有:益氣養(yǎng)陰,健脾補(bǔ)肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥
以上是對“山藥是溫性還是涼性的?”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
山藥是日常生活中非常常見的一種食物,相信很多人是有吃過的,那么在大家印象中山藥是否好吃呢?山藥是涼性還是熱性呢?對于這個(gè)問題,很多小伙伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
山藥是不是涼性的食物
山藥不是涼性,也不是熱性,山藥性平。山藥具有益氣、健脾養(yǎng)胃、潤肺的作用,適宜于脾胃虛寒的群體。除此之外,腎虧、睡眠質(zhì)量差的病人也可以適度食用山藥,有滋補(bǔ)腎臟的功效。
山藥吃了會脹氣嗎
山藥屬于易產(chǎn)氣食物,若少量食用是不會引起明顯的腹部脹氣,不會有明顯的腹部不適感。但是山藥進(jìn)食過多、產(chǎn)氣增多以后,可以引起腹脹,腹痛,惡心嘔吐等不適感,也會增加打嗝排氣等癥狀?;颊邞?yīng)該適當(dāng)控制進(jìn)食量。倘若已經(jīng)出現(xiàn)脹氣癥狀,可以口服一些增加胃動(dòng)力的藥物,比如多潘立酮,莫沙必利等。
山藥的生長環(huán)境
生長于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。薯蕷是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃。生長盛期最適溫度25-28℃,20℃以下生長緩慢。適宜生長在疏松、肥沃、土層深厚的土壤中,但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。薯蕷比較耐旱,但不耐澇,不宜種在地下水位太淺或過分潮濕的土壤中。砂質(zhì)土和壤土含水量以18%左右為宜。
山藥的分布范圍
分布于朝鮮、日本和中國;在中國分布于河南、安徽淮河以南、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東(中山牛頭山)、貴州、云南北部(貢山、德欽和麗江)、四川、甘肅東部和陜西南部(350-1500米)等地。
不熱不涼,不寒不燥,山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便頻繁等癥有一定的療補(bǔ)作用。寒性體質(zhì),還有些虛是可以用山藥的.有:益氣養(yǎng)陰,健脾補(bǔ)肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥.
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