藜麥?zhǔn)且环N可以食用的粗糧，經(jīng)常食用對于身體有很多的好處
藜麥屬于一種粗糧
1 食材：藜麥 做法：先將土豆搗成土豆泥 功效：藜麥土豆餅中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富 2 食材：藜麥 做法：將藜麥和大米一起放入鍋中 功效：藜麥山藥粥不僅有很好的減肥作用 藜麥減肥餐是最近在明星圈非常流行的一種減肥餐 藜麥
但是對于藜麥這種新興起的產(chǎn)品，人們對它的功效還是存在一些疑問
100g藜麥熱量368大卡，大米116大卡
這里我們?nèi)绻容^這兩種食物的相對熱量
因?yàn)橹筮^飯大家就都知道
藜麥飯的做法也是類似的
正確熱量比較：100g大米飯約116大卡
藜麥之所以被推薦為優(yōu)質(zhì)主食：
1
2
所以在吃下同樣多的主食的情況下，藜麥比大米飯營養(yǎng)元素更多，且消化時間更長 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/2183.html.
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藜麥減肥餐的做法 藜麥減肥餐怎么做
藜麥減肥餐的做法
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2、藜麥放入電飯煲
3
4、西藍(lán)花焯水煮熟，將煮好的西藍(lán)花撈出放入冷開水中;?
5、煮熟后的藜麥?zhǔn)⒊隽溃蠛玫碾u胸肉切成小塊;?
6、煮熟的雞蛋切成小塊，小番茄洗凈切開;?
7、生菜葉墊在盤子里，放入藜麥，放入雞胸肉、雞蛋、西藍(lán)花、小番茄;?
8、淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁，拌一拌就完成了。
藜麥減肥餐怎么做
1、準(zhǔn)備好所有的材料。
2、雞胸肉洗凈后去皮去油脂，再瀝干水份，表面撒上鹽和黑胡椒碎，放在一邊腌20分鐘。
3、取藜麥君40克洗干凈后放在一個鍋中，倒入適量的清水，這里注意下
4
5、煮好的藜麥過濾干放在一邊待用。
6、重新起一個鍋，放入適量的水，水中放入一少許鹽和適量的油，這樣煮出來的蔬菜才顏色會脆綠，待水開后加入西蘭花和胡蘿卜，煮開熟后撈起來備用。
7、鍋中倒入少許油，熱鍋后放入腌制好的雞胸肉。
8、開中火煎至兩面金黃，煎好后拿出來切塊備用。
9、最后把牛油果切小塊放在盤上，再擺上切好的雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜還有煮好瀝干水份的藜麥君，把醬料混合一起吃的時候淋在表面就可以了，就這樣美味的低脂蔬菜藜麥沙拉就做好了。
藜麥的吃法有什么
一、藜麥粥
藜麥加熱的時間不能太久，會喪失它的營養(yǎng)。放在水里煮二十分鐘就可以撈出，拌入牛奶、酸奶食用。也可以和其他稻米雜糧熬煮成粥，那就要在粥煮熟最后十五分鐘放藜麥，才不會破壞口感和營養(yǎng)。
二、藜麥面包
將藜麥磨成粉和兩倍的面粉混合做成面食，將面團(tuán)發(fā)酵成兩倍大，分成小塊塑形，在表面劃上刀痕，放入烤箱加熱
三
藜麥最常見的方法是做成沙拉，在水中焯熟瀝掉水分
藜麥減肥的原理
藜麥屬于完全蛋白全營養(yǎng)食來品，每天只吃少量的藜麥，既可以保證蛋白的攝入。藜麥富含豐富的礦物質(zhì)及各種營養(yǎng)元素，可以維持機(jī)體的健康，產(chǎn)生熱量而不產(chǎn)生脂肪，除此之源外屬于高纖維碳水化合物，消化是比較慢的，能夠增加腸胃蠕動能力。并且，藜麥zd煮熟后體積會膨大3~4倍，在減肥的同時不會產(chǎn)生饑餓感。藜麥熱量是大米的三倍，為什么還說藜麥減肥？
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