很多想要減肥的女性,對(duì)于食物所含有的熱量都會(huì)比較關(guān)注,生怕吃了一些高熱量的食物,使得自己的減肥大業(yè)功虧一簣。很多在外面吃過(guò)飯的人應(yīng)該知道,一般的餐館里都會(huì)有山藥,例如拔絲山藥、清炒山藥、山藥干鍋等。那么,這樣的菜肴可以吃嗎,會(huì)不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖呢?
實(shí)際上吃山藥是不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖的,并且經(jīng)常食用山藥,還具有一定的減肥效果。這是為什么呢?
1、山藥中含有的脂肪含量比較少,100克山藥里面的脂肪僅僅只有0.2克。而且山藥中還含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、淀粉等,在增加飽腹感的同時(shí),還能夠滿足人體日常活動(dòng)所需要的能量。
2、山藥中還含有大量的纖維素,人體在食用山藥之后,可以有效抑制對(duì)其他高熱量食物的欲望,從而起到控制飲食的效果。
3、山藥中所含有的消化酶能夠幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)、淀粉等物質(zhì)進(jìn)行分解,促進(jìn)人體的消化、循環(huán)等,這樣可以幫助我們將身體內(nèi)多余的脂肪分解為日?;顒?dòng)所需要的能量,從而減少脂肪的囤積。
推薦小食譜:山藥蜂蜜茶
所需要的材料:山藥粉20克、蜂蜜適量
具體做法:將山藥粉倒入到鍋中,加入適量的清水慢火熬煮至山藥粉完全融化之后,待稍微冷卻之后,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。
這款山藥蜂蜜茶的減肥效果非常顯著,大家可以在早晨起床后或者在下午覺(jué)得餓的時(shí)候來(lái)上一杯,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用,不僅身材變得苗條,而且皮膚也會(huì)變得非常細(xì)膩。
原料過(guò)多,會(huì)造成熱量浪費(fèi),并且會(huì)發(fā)胖,
早上宜食用簡(jiǎn)單的食品,比如牛奶加面包,雞蛋,
排骨的熱量達(dá)278.00大卡,若要食用小米粥的話,可按照下列菜譜制作。
下面送上菜譜:主料:紅棗 80g? 山藥 400g? 小米 100g?
輔料:冰糖 適量??? 枸杞 適量
紅棗洗后用冷水泡2小時(shí)。
準(zhǔn)備好小米、冰糖、枸杞。
山藥去皮洗干凈。
山藥切成滾刀塊。
紅棗洗干凈與山藥都置于鍋中,加適量水煮,大火燒開(kāi),改文火煮。
煮至山藥5分熟時(shí),小米洗干凈入鍋同煮。其間要適時(shí)攪拌。
煮至食材熟了加冰糖。
煮至粥稠加枸杞。
再開(kāi)鍋即可盛出享用。
小貼士
煮粥時(shí)大火燒開(kāi),小火煮可以保證將粥煮稠而且不糊鍋。
紅棗浸泡后,一是可以洗的更干凈,二是更容易煮透。
能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生,減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。所以,山藥是一種非常理想的減肥健美食品。欲減肥者可以把山藥作為主食,這樣既可避免因節(jié)食對(duì)人體功能造成不良影響,又利于達(dá)到減肥目的。
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