多吃南瓜能夠治療這些病癥(多吃南瓜，有什么好處？)

多吃南瓜能夠治療這些病癥

我們在生活中經(jīng)常會(huì)吃到南瓜這種食物的了，南瓜的味道非常的好，所以我們許多的人都非常的喜歡吃南瓜的了，其實(shí)，多吃南瓜對我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的哦，多吃南瓜能夠幫助我們治療許多的病癥的哦，那么多吃南瓜對人體的好處究竟有哪些呢?下面我們一起來看看吧。

中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能?？捎糜跉馓摲αΑ⒗唛g神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

1、保護(hù)胃粘膜：促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。

2、降血糖降血壓：調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

我們可以知道的哦，在生活中經(jīng)常能夠吃到的南瓜不僅味道是非常的美的了，南瓜對我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的哦，我們在生活中多吃南瓜能夠幫助我們保護(hù)胃粘膜，還能幫助我們很好的降血糖降血壓的哦，當(dāng)然了，多吃南瓜的好處還有許多的哦，下面我們一起來看看吧。

3、預(yù)防前列腺：南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

4、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

5、南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。

通過上面的介紹，我們可以知道了，我們在生活中經(jīng)常吃到的南瓜這種食物，不僅味道非常的好，對我們?nèi)梭w的健康也是非常的好的哦，經(jīng)常吃南瓜能夠幫助我們治療許多的病癥的哦，最后希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么需要了解的，可以隨時(shí)向我們咨詢的哦。

多吃南瓜，有什么好處？

南瓜的確是很好的蔬菜，不過也不適合過多食用。南瓜中富含淀粉，推薦作為主食食用，可以和細(xì)糧一同食用，如做成南瓜飯，或者代替主食，就作為主食食用。南瓜富含豐富的礦物質(zhì)，維生素，日常適當(dāng)吃南瓜能讓我們攝入豐富的有益物質(zhì)。

南瓜低脂低熱，富含膳食纖維，適當(dāng)食用有助潤腸通便，南瓜中富含糖分，能夠更快緩解虛損，恢復(fù)體力。南瓜中的鉀元素含量突出，100g南瓜含145mg鉀元素，而南瓜中的鈉離子含量較低，是比較典型的高鉀低鈉食物，適合高血壓患者食用。鉀元素能促進(jìn)鈉離子排泄，平衡離子濃度，如果我們?nèi)粘z入過多食鹽，攝入鈉離子過量的情況下，鉀離子有助提高鈉離子排泄量，穩(wěn)定血管外滲透壓，避免血壓升高的效果。南瓜中還含有一定鈣質(zhì)、鎂元素、磷元素，另有不少微量元素，如錳、銅、鐵、硒等等。

很多朋友對南瓜有一種錯(cuò)誤的印象，那就是“吃南瓜能降血糖”，其實(shí)吃南瓜并不能降血糖，甚至還會(huì)升高血糖，南瓜是富含碳水化合物的食物，碳水化合物最終分解為糖分，進(jìn)入血液必然是會(huì)升高血糖的，過多食用還會(huì)對血糖造成更大的影響。只是南瓜中“含有的某些成分”對血糖有改善效果，但提取的這些成分并不等同于吃南瓜獲取的成分，例如南瓜中含有鉻元素，鉻元素是胰島素的合成成分，對胰島素敏感度也有調(diào)節(jié)，的確有輔助改善血糖的效果，不過這不等于“吃南瓜”帶來的效果。很多高血糖患者認(rèn)為吃南瓜就能降血糖，結(jié)果認(rèn)為南瓜多多益善，吃了大量，結(jié)果造成血糖飆升的后果。

南瓜在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里性溫，味甘，特別對胃有好處，能夠健脾和胃，中醫(yī)學(xué)中橙色食物屬“土”，脾臟也屬土，土有溫潤脾胃的效果，所以脾胃虛弱的朋友可適當(dāng)吃南瓜，另外還可以搭配小米、胡蘿卜、紅薯等食物食用。南瓜中富含果膠成分，果膠能夠吸收大量水分，變得黏著，可附著在胃腸粘膜上形成一道保護(hù)膜，避免胃腸受到劇烈刺激。果膠成分還能吸水膨脹充斥腸腔，有助延緩食物消化速度，平穩(wěn)血糖，從某種角度來看，只要適當(dāng)吃紅薯，用紅薯代替細(xì)糧的話，還是有助平穩(wěn)血糖的。

南瓜做主食食用推薦一餐還是不要超過二兩，現(xiàn)在大家喜愛的“貝貝南瓜”，大概半個(gè)可以作為一頓的主食量。南瓜由于淀粉含量較高，如果一餐中吃多了的話，特別對于高血糖和糖尿病患者來說最好適當(dāng)減少一些主食的攝入量。

吃黃南瓜有什么好處

好處很多，從三方面看：
營養(yǎng)價(jià)值
1、多糖類
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過活化補(bǔ)體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。[7]
2、類胡羅卜素
南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3、礦質(zhì)元素
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、脂類物質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
6、淀粉
淀粉進(jìn)入人體會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而且南瓜中的淀粉有一定的其他營養(yǎng)元素，能增強(qiáng)人體的抵抗力。
南瓜的圖片(20張)
7、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的主要材料，蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)滲透壓的功效，因?yàn)檎Ｈ说难獫{與組織液之間的水不停地交換，但卻保持著平衡，如果人體長期缺乏蛋白質(zhì)，那么血漿蛋白的含量也會(huì)降低，血液內(nèi)的水分會(huì)滲入周圍的組織，這樣就會(huì)造成營養(yǎng)不良性水腫了。
8、維生素
維生素是人和動(dòng)物維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體的生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。如果長期缺乏某種維生素，會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病，南瓜中就富含有維生素B、維生素C。
9、礦質(zhì)元素
南瓜中含有的多種礦質(zhì)元素，如鈣、鉀、磷、鎂等，都有預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓，特別適合于中老年人與高血壓患者。[8]
食療價(jià)值
南瓜食品
吃南瓜可以起到消除致癌物質(zhì)防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細(xì)胞的出現(xiàn)。
吃南瓜可以幫助胃消化保護(hù)胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，適宜于胃病者。
另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驅(qū)蟲的作用。煮粥吃能更有助于消化。
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，有潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，療肺癰便秘，滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。
主治久病氣虛、脾胃虛弱、化痰排膿、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。[9]
1．解毒：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。[10]
2．保護(hù)胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
南瓜有降血糖的保健功效
3．防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4．消除致癌物質(zhì)：南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
5．促進(jìn)生長發(fā)育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體發(fā)育的重要物質(zhì)。
6．防治妊娠水腫和高血壓：南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生，同時(shí)對早孕反映后恢復(fù)食欲體力有促進(jìn)作用。
7．通便：南瓜中所含的甘露醇
（甘露醇為去水劑可以利尿但無通便作用！歷代本草也只說利小水未說通便。俗傳南瓜通便因其煮爛后極似紅薯，但紅薯有纖維的清腸，有粘液質(zhì)的滑腸，有草酸的刺激通便。而南瓜僅有一般蔬菜共有的纖維，實(shí)無特別的通便作用?。?br>有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結(jié)腸癌的發(fā)生。
8．防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細(xì)胞出現(xiàn)。
9．驅(qū)蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對于蛔蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著（方法是空腹細(xì)嚼后吞服南瓜籽）。
10．治高血壓：多吃南瓜（尤其是生食或蒸至半熟），可降血壓。
11．治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
12．治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時(shí)后取汁用開水沖服。
13．治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
14．治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口，每日三次。
15．治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。
16．止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。[2]
藥用價(jià)值
【出處】《滇南本草》
【拼音】nán guā
【別名】麥瓜（《滇南本草》），番南瓜（《群芳譜》），番瓜（《本草求原》），倭瓜（《植物名匯》），北瓜、金冬瓜、冬瓜（《廣州植物志》），伏瓜（《民間常用草藥匯編》），金瓜（《陸川本草》），飯瓜、老緬瓜；窩瓜《中國藥植圖鑒》），番蒲（《江西草藥手冊》）。
【來源】為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。夏，秋果實(shí)成熟時(shí)采收。
【生境分布】栽培于屋邊、園地及河灘邊。全國各地均有。
【化學(xué)成分】果肉含瓜氨酸20.9毫克%、精氨酸、天門冬素、胡蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、維生素B、抗壞血酸、脂肪2%、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等。
【性味】甘，溫。
南瓜[2]
①《綱目：甘，溫，無毒。
②《醫(yī)林纂要》：甘酸，溫，有小毒。
③《隨息居飲食譜》：早收者甘，溫；晚收者甘，涼。
【歸經(jīng)】入脾、胃經(jīng)。
①《滇南本草》：入脾、胃二經(jīng)。
②《本草求真》：入脾、胃、腸。
③《本草再新》：入心經(jīng)。
【功能主治】：補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。
①《滇南本草》：橫行經(jīng)絡(luò)利小便。
②《綱目》：補(bǔ)中益氣。
③《醫(yī)林纂要》：益心斂肺。
④《中國藥植圖鑒》：煮熟用紙敷貼干性肋膜炎、肋間神經(jīng)痛患處，有消炎止痛作用。
【用法用量】內(nèi)服：蒸煮或生搗汁。外用：搗敷。
【注意】凡患?xì)鉁褡柚?，忌服?br>①《綱目》：多食發(fā)腳氣、黃疸。
②《隨息居飲食譜》：凡時(shí)病疳瘧，疸痢脹滿，腳氣痞悶，產(chǎn)后痧痘，皆忌之。
【附方】：
①解鴉片毒：生南瓜搗汁頻灌。（《隨息居飲食譜》）
②治火藥人及湯火傷：生南瓜搗敷。（《隨息居飲食譜》）
③治肺癰：南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之（勿加鹽、油），連服數(shù)次后，則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。（《嶺南草藥志》）
【臨床應(yīng)用】南瓜生食可以驅(qū)蛔：成人每次1斤，兒童半斤，兩小時(shí)后再服瀉劑。連服2天。試治10例，6例驅(qū)出蛔蟲，最多的達(dá)百余條，最少2條。
【備注】本植物的根（南瓜根）、莖（南瓜藤）、莖卷須（南瓜須）、葉（南瓜葉）、花（南瓜花）、瓜蒂（南瓜蒂）、果瓤（南瓜瓤）、種子（南瓜子），種子在果實(shí)內(nèi)萌發(fā)的幼苗
南瓜[2]
（盤腸草）亦供藥用，各詳專條。[11]

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