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吃苦瓜的好處有哪些

吃貨一枚 2023-05-05 18:17:26

吃苦瓜的好處有哪些?夏天，苦瓜成了餐桌上朋友們最為鐘愛的食物之一

，尤其是對于那些想要祛火以及減肥的朋友而言，多吃苦瓜完全能夠取得良好的效果
，苦瓜雖苦，但是功效卻是極大的
。下面我們將針對苦瓜的具體功效來為大家做詳細(xì)的介紹
。

苦瓜的功效如下：

1、苦瓜中維生素C的含量極高

，對于預(yù)防壞血病
、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)細(xì)胞膜
、防止動脈粥樣硬化
、保護(hù)心臟等有極大的作用。

2

、苦瓜具有清熱消暑
、補(bǔ)腎健脾、養(yǎng)血益氣
、滋肝明目的功效
，對于治療中暑發(fā)熱、痢疾
、瘡腫
、痱子過多
、結(jié)膜炎等疾病具有良好的功效。

3

、苦瓜中的有效成分能夠抑制正常細(xì)胞的癌變
，以及促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原
，能夠抗癌
。

4、苦瓜有祛心火

、補(bǔ)氣益精
、解毒、明目
、止渴消暑
、治癰等作用。

苦瓜的營養(yǎng)價值如下：

1

、苦瓜中含有豐富的維生素C
，而每一百克苦瓜中就含有56毫克的維生素C。

2

、苦瓜中含有豐富的苦味甙和苦味素
，苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能夠使捏取脂肪和多糖減少。

3

、苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-P
。

4、苦瓜中還含有一種類似蛋白脂的物質(zhì)

，具有刺激和增強(qiáng)動物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的作用
，它能夠同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌的作用。

養(yǎng)身學(xué)家提醒：苦瓜屬于涼性的食物

，雖然功效顯著
，但是也不能多吃。若是每一餐都吃苦瓜
，由于飲食單一
，會導(dǎo)致寒氣入體，繼而傷身
，因為務(wù)必要做到食之有度
。

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