韭菜好吃嗎?是不是很熟悉呀,餐桌上可是必不可少的菜肴呢。美味好吃,就連路邊燒烤都會考上一串韭菜嘗嘗,并且每逢佳節(jié)的餃子也有韭菜餡,所以說我們生活中實在是離不開韭菜呢。
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吃韭菜對男人有7大神奇功效
1、增進食欲
韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些韭菜,有益于增進健康。
2、益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能;
3、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
4、潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。
5、殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
6、護膚明目
韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。
7、降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當(dāng)多吃韭菜。
韭菜雖然好吃但飲食禁忌也不少,韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃。 2、胃虛有熱、消化不良不宜食用。并且夏韭老化,纖維多而粗造,不易被人腸胃消化吸收,加之夏季胃腸蠕動,功能降低,多會引起胃腸不適或腹瀉,因此夏季熱時也不宜多食。
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