芝士片怎么做菜

平時(shí)，很多人都喜歡吃西餐，而芝士片則是經(jīng)常吃到的。它非常有營(yíng)養(yǎng)，而且口感很好，近年來(lái)，我國(guó)很多人都把它用來(lái)做菜吃。它還有另外一個(gè)名字叫奶酪，一般是牛奶濃縮之后的成品，10斤牛奶才會(huì)提煉出一斤奶酪。它里面有很多對(duì)身體好的物質(zhì)，比如鈣、鈉等，經(jīng)常吃，可以讓身體代謝更好，也非常適合孕婦和老年人吃。一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看下。

芝士片怎么做菜

一般，可以把它做成芝士鮮雞蛋卷、芝士排骨等。也可以把它加入三明治里和其他水果一起吃，比如牛肉，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富，更容易被消化。平時(shí)，很多人都用它來(lái)做三明治或火腿生菜，口感很好。還有些餐廳，比如KFC，用它來(lái)做芝士漢堡，非常美味。

它和排骨一起做來(lái)吃，也很香。首先，要準(zhǔn)備材料，洋蔥、排骨、蘋(píng)果等。輔料辣椒醬、生抽等。然后將它們洗干凈，切小，最好剁成泥，攪拌均勻，再把蒜放進(jìn)去。調(diào)醬料時(shí)，可以加些蜂蜜，口感更好。排骨切好后，用保鮮膜蓋好，放入冰箱里凍一下，大概3小時(shí)再拿出來(lái)，味道會(huì)更好。然后把它放入烤箱里，溫度大概在160度左右，在烤之前，要用錫紙包好。再放在烤盤(pán)上，烤1個(gè)半小時(shí)。拿出來(lái)，倒出它的汁，去掉錫紙，把芝士放進(jìn)去，再烤10分鐘，等它表面有一些焦時(shí)就可以吃了。在吃的時(shí)候，可以撒些芝麻，或沾點(diǎn)辣椒醬一起吃。

也可以和雞肉一起做來(lái)吃。首先，準(zhǔn)備好雞肉、雞蛋等材料。先將它們洗干凈，然后用刀去切，在切的時(shí)候，可以用刀背拍打一下，吃起來(lái)會(huì)更軟，口感更好。然后加些酒、醬油去腌，再加點(diǎn)生粉，腌30分鐘就可以煎了。在煎的時(shí)候，雞要裹一層雞蛋液、面包糠，預(yù)防燒焦，口感也會(huì)更好，更有營(yíng)養(yǎng)。

芝士片怎么吃

它的吃法有很多，比如做成餅干吃，非常簡(jiǎn)單、便捷。首先，要準(zhǔn)備材料，面粉，最好是低筋面粉、芝士片、雞蛋糖等，放些小蘇打。然后把面粉放在干凈的盤(pán)里，倒入清水，再加一些糖，拌均勻。順時(shí)針打，打到順滑，顆粒比較小的時(shí)候，再倒入雞蛋液繼續(xù)打。要用力一點(diǎn)，面粉才會(huì)充分吸收蛋液，打到順滑，最后加入面粉。在做的時(shí)候，想吃起來(lái)更健康，更干凈，可以帶一個(gè)一次性的手套，揉到變干。然后放一邊，用保鮮膜蓋好，放在冰箱里凍半個(gè)小時(shí)，不要放在冷凍室，放冷藏就可以了，把它拿出來(lái)，揉成圓形的形狀，一盤(pán)20個(gè)。在烤的時(shí)候，加入一些小蘇打、蔥花，就不會(huì)那么容易烤焦了。

做成芝士焗飯，也很好吃。首先，要打一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備好材料，米飯和雞蛋，也可以加入一些青豆玉米等。如果覺(jué)得太麻煩，也可以去超市里買(mǎi)一些，洗干凈，再將米飯煮熟，將雞蛋打進(jìn)去，再往鍋里面放一些油，然后用手把雞蛋打進(jìn)去，煎到兩面金黃的時(shí)候，放在一邊備用，然后把它放玉米和青豆一起炒，大概一分鐘。炒米飯時(shí)，不要用大火，也不要用小火，中火最好，會(huì)炒得比較均勻。如果想吃起來(lái)味道更好，也可以加一些咖喱粉，最好不要放雞精，因?yàn)槌粤藢?duì)身體有害。在炒的時(shí)候，可以放一些水，吃起來(lái)會(huì)更滋潤(rùn)。也可以烤著吃，味道很好。在炒的時(shí)候，可以放些雞蛋液，快要出鍋，盛出來(lái)時(shí)，再放一些蔥。

芝士片和奶酪片的區(qū)別

它們雖然營(yíng)養(yǎng)都差不多，外表、味道也非常相似，但還是會(huì)有一些區(qū)別。它們的名稱(chēng)不一樣，一般芝士片包括奶酪。芝士是用牛奶做成，奶酪是半液體，里面水分比較少。奶酪的制作過(guò)程比芝士的更復(fù)雜，發(fā)酵時(shí)間更長(zhǎng)。

芝士片的熱量

相對(duì)于其它的東西，它的熱量是比較高的，一般100千克里含有1000多焦?？梢灾苯由?，也可以和其他一些東西做來(lái)吃。一般，它加熱就會(huì)融化，加一些淀粉，做成點(diǎn)心、蛋糕等，非常美味、開(kāi)胃。搭配其它一些飲料，比如葡萄酒，口感更好。一般外國(guó)人都把它當(dāng)作正餐，主菜來(lái)吃，是一道很有特色的甜點(diǎn)，特別是意大利，很多菜都離不開(kāi)它。有時(shí)，做面食或餅干，也經(jīng)常放，非常暖胃，還可以用它來(lái)做火鍋。

上面就是關(guān)于芝士的一些知識(shí)、做法。平時(shí)有空，可以經(jīng)常做來(lái)吃，對(duì)身體是很好的，搭配其他東西一起吃，口感更好。晚上睡覺(jué)前，和紅酒一起吃，可以更快入睡，對(duì)皮膚也很好，會(huì)讓毛孔更小，還能豐胸。

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