麻山藥是一種非常具有保健功效的食材,麻山藥不僅具有實(shí)用價(jià)值,而且藥理作用也非常的廣泛,很多中醫(yī)都會(huì)選擇用麻山藥來給患者治療疾病,麻山藥的用途較為廣泛,很多人雖然聽說過,但是具體的并不是非常的清楚,今天小編將為大家來做出詳細(xì)的介紹,希望可以給各位提供參考。
麻山藥其實(shí)就是我們平常所說的菜山藥,外表又細(xì)又長(zhǎng),比較特別的是上面還有很多須,直徑可達(dá)5cm左右,長(zhǎng)度可達(dá)1米左右。麻山藥含碳水化合物15%,蛋白質(zhì)2%,既是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,加工后又是中藥材,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功能,對(duì)于很多的病癥都有一定的治療效果,用途較為廣泛。
1、麻山藥的粘液質(zhì)、淀粉、氨基酸等成分含量豐富,同時(shí)還含有一些維生素以及微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。而且,麻山藥性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長(zhǎng)肌肉、止泄瀉、健腎固精、益肺等功效。
2、麻山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素、糖類、礦物質(zhì)、黏液質(zhì)、淀粉等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中淀粉酶分解淀粉,所以補(bǔ)而不滯。適用于身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等癥,出現(xiàn)這些癥狀的人可以食用麻山藥來進(jìn)行緩解。
3、麻山藥可以入藥,是一種補(bǔ)益藥,它入肺及脾胃經(jīng),能夠起到清肺、潤(rùn)肺、補(bǔ)脾的作用。麻山藥還能實(shí)脾,脾胃健則促進(jìn)消化吸收。除此之外,它還有去濕去蝕的作用,對(duì)于浮腫病人、婦女產(chǎn)后、兒童腹瀉也有一定的治療作用。
4、麻山藥所含的熱量比較低,而且所含的糖分也并不同于那些容易使人發(fā)胖的庶糖。因此,雖然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,卻不容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。此外,麻山藥的熱量低,不含蔗糖是糖尿病人比較理想的食品。
以上就是關(guān)于麻山藥的相關(guān)介紹,平時(shí)生活中不妨適量的吃一些麻山藥來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),滋補(bǔ)調(diào)理身體,麻山藥的藥理較果確實(shí)非常的突出,對(duì)于多種的病癥都有很好的輔助治療效果,但是對(duì)于麻山藥的選購(gòu)必須要講究一定的方法,必須要分辨清楚,要選擇優(yōu)質(zhì)上等的麻山藥。
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