蔓越莓是一種比較不普遍的食材,蔓越莓生長(zhǎng)的條件比較特別,它更喜歡一些濕寒氣候條件,所以在全球范圍內(nèi)能夠生產(chǎn)蔓越莓的地區(qū)也并沒(méi)有多少,那么蔓越莓這種食物在日常生活中作為食材還是有很多的做法的,今天小編就教給大家蔓越莓榨汁的方法。
1.1.在榨汁之前,建議大家先準(zhǔn)備好榨汁所需要用的食材,那么這些食材就包括有蔓越莓,純凈水以及一些蜂蜜,當(dāng)然如果家中不備有蜂蜜的話,也可以選擇用白砂糖或者冰糖來(lái)代替,因?yàn)闇?zhǔn)備蜂蜜主要是為了增加蔓越莓榨好汁之后的甜味。
2.蔓越莓榨汁的時(shí)候不可以選擇蔓越莓的干,需要選擇新鮮的蔓越莓,所以在準(zhǔn)備賣越美的時(shí)候就要準(zhǔn)備新鮮的蔓越莓,其實(shí)也不難想象,蔓越莓的干的水分已經(jīng)被曬干了還怎么去榨汁呢?
3.將準(zhǔn)備好的蔓越莓清洗干凈之后,先將已經(jīng)破損的或者腐爛的蔓越莓摘除,然后將剩余的蔓越莓加入到料理機(jī)當(dāng)中,便向其中加入適量的清水,全部加好之后,便可以將料理機(jī)的開(kāi)關(guān)打開(kāi),將蔓越莓和其中的飲用水打成混合的汁液,打好的蔓越莓汁建議先放入冰箱中量一量,最好靜置一個(gè)晚上。
4.將打好的蔓越莓之夜過(guò)濾一下,然后根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好,向其中加入適量的蜂蜜或者其他的糖分,到此蔓越莓榨汁就已經(jīng)完成了。
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