雞翅的做法(雞翅有哪幾種做法)

雞翅的做法

雞翅作為我們平時生活中經(jīng)常吃的一種肉類食物，并且它的營養(yǎng)價值非常高

，而且還含有非常多的植物蛋白，做起來味道也是非常鮮美，很多人都特別喜歡吃一些雞翅，中華飲食文化博大精深，雞翅的做法也是非常多種的，今天小編就來跟大家介紹一下雞翅應(yīng)該怎么做。

我們大家可能平時最熟悉的一種做法就是可樂雞翅

，然而今天小編準備給大家介紹一種紅燒雞翅的做法，你們首先我們從超市中買回來新鮮雞翅之后，在涼水中清洗干凈之后，我們將雞翅上面的水分控干，然后把雞翅的兩面分別用刀子劃開幾個口子，這樣做雞翅的時候，調(diào)料才可以更好進入雞翅之中，做出來的雞翅才能夠更好的入味兒，然后我們再準備一些花椒油，準備一些蔥姜蒜，把他們都處理好之后，我們都留著備用，然后再調(diào)一點水淀粉，你然后找一個干凈的鍋里面，倒入適量的食用油，開火，油燒熱之后，我們把剛剛準備好的雞翅慢慢的放入油鍋之中