吃山竹會上火嗎(山竹的功效和作用禁忌)

吃山竹會上火嗎

山竹作為一種非常有名的熱帶水果，它的外表有堅定的外殼，并且里面的果肉非常柔軟，而且好吃，非常具有營養(yǎng)價值，并且很多人都特別喜歡吃山竹，但是我們在平時吃一些水果，可能會有一些上火的癥狀，而且有些水果是成為熱性的，那么吃山竹會上火嗎?

雖然山竹作為一種熱帶地區(qū)的水果，但是山竹是呈現(xiàn)寒涼性的，所以說適當(dāng)?shù)某砸恍┥街袷遣粫鹕匣鸬陌Y狀的，反而還可以起到清熱解毒，去肝降燥的功效，而且山竹果肉中富含一種特殊物質(zhì)，可以起到清熱解毒，消腫止咳的效果，并且山竹非常的美味，還具有降火的功效，所以說對于一些營養(yǎng)不良，還有就是手術(shù)之后吃一些山竹都有非常好的調(diào)養(yǎng)作用。而且山竹營養(yǎng)價值高深，受很多人的喜歡，大部分人都可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥街瘛?/p>

山竹富含的膳食纖維也是非常多的，膳食纖維有一種飽腹的感覺，所以說還可以起到適當(dāng)減肥的效果，并且還可以促進腸胃蠕動，從而促進排便，排出我們身體中的毒素，并且山竹富含非常多的蛋白質(zhì)，還有一些酯類物質(zhì)，對我們的身體健康有非常好的補充營養(yǎng)作用，并且還可以提高身體免疫力，而且山竹具有降火的功效，可以解榴蓮的燥熱。在泰國人們還將山竹和榴蓮視為夫妻果，所以說在我們?nèi)粘Ｉ钪校m當(dāng)?shù)某砸恍┥街袷遣粫鹕匣鸬陌Y狀，反而他還可以排除我們體內(nèi)的熱火，有清熱解毒的效果。

山竹的功效和作用禁忌

山竹的功效和作用禁忌

山竹的功效和作用禁忌，說到山竹相信大家都不陌生，山竹是生活中經(jīng)?？梢猿缘降囊环N水果，山竹吃起來口感是很清甜的，很多人都喜歡吃山竹，但是，對于山竹的功效和作用禁忌很多人都不知道，下面就讓我告訴大家。

山竹的功效和作用禁忌1 功效作用

山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

山竹果肉含可溶性固形物16、8%，檸檬酸0、63左右%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)。具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解一番。

另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

山竹吃起來很甜美，但其散發(fā)出的氣味很淡，因為其氣味的化學(xué)組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發(fā)性成分，包括乙酸己酯、葉醇（順-3-己烯醇）以及α-古巴烯（Copaene）組成。山竹營養(yǎng)豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效，不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質(zhì)會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用于藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。山竹富含蛋白質(zhì)、糖質(zhì)和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮后，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，濕熱腹痛腹瀉者不可服用。外果皮粉末內(nèi)服可治腹瀉、赤痢，外敷可治皮膚病，干燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。

山竹中所含有的營養(yǎng)價值非常豐富，其中山竹中所含有的蛋白質(zhì)與脂類非常豐富，對于人體具有很好的'補充營養(yǎng)的作用，尤其對于營養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。

山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和維他命C，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

大家在吃山竹的時候要注意，山竹中所含有的纖維素，在腸胃中會因為吸水而膨脹，過量的食用會引起便秘，所以吃山竹要適量的吃不要一次吃的過多。山竹中含有的糖分也是比較多的，對于肥胖的人和正在減肥的人最好是不要食用。山竹中含有的鉀比較多，對于腎病及心臟病患者有不良影響，所以腎病和心臟病患者也不能食用山竹。

1、山竹具有降燥、清涼解熱的作用。因為山竹含有一種特殊物質(zhì)，這使山竹能克榴蓮之燥熱。很多人很喜歡吃榴蓮，但是如果吃了過多的榴蓮，就很容易上火，這個時候如果吃上幾個山竹就能緩解。

2、山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

3、富含維生素和礦物質(zhì)。山竹果肉含可溶性固形物16、8%，檸檬酸0、63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分對我們的健康都非常有幫助。

4、美容肌膚。因為山竹也富含維生素C，因此可以美白肌膚，抗皮膚老化。

性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀。

健脾生津，止瀉。皮：消炎止痛。

脾虛腹瀉，口干，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。

其果皮外敷有治療燙傷作用。

食用禁忌

1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。體質(zhì)虛寒者只能少吃，不宜多吃。

2、每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶調(diào)和一下。

3、山竹忌和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。

4、吃山竹時，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會影響到口感。

5、女子月經(jīng)期間或有寒性痛經(jīng)者勿食。

6、山竹營養(yǎng)豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效。不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質(zhì)會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種-α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用于藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。

7、山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一后，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。另外，正因為山竹是最寒的水果。所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜寒涼食物同吃。

山竹的功效和作用禁忌2 降火去燥

山竹性涼，它能有效清除人體內(nèi)積存的熱毒，還能減少口干舌燥和便秘尿黃等不良癥狀的發(fā)生。在炎熱的夏季上火的話，可以吃點山竹降火去燥，效果很好。

緩解疲勞滋補身體

山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，能有效的補充人體所流失的能量，讓人精神抖擻，緩解疲勞。平時它能用于人類病后身體的調(diào)理，也能用于亞健康人群身體的調(diào)理，能讓人們的身體變得更健康更強壯。

排毒解毒

山竹果肉含豐富的膳食纖維，能在一定程度上起到促進腸胃消化功能，也能促進人體體內(nèi)毒素的排出。

去除青春痘美容養(yǎng)顏

山竹對于痘痘肌膚以及皮膚暗沉沒有光澤的人群有著很好的食療作用。人們食用山竹果還能吸收豐富的果糖和多種對人體有益的維生素與礦物質(zhì)，多細(xì)胞再生與代謝也有明顯好處，所以人們食用山竹果能保護滋養(yǎng)肌膚。

食用山竹的禁忌

不宜過量

山竹雖好，但每天不宜吃超過三個。因為山竹富含纖維素，吃過多不僅不能降火，反而會引起便秘。

糖尿病患者禁食

山竹中富含大量糖分，食用后會使血糖快速身高，因此糖尿病患者不宜食用，對身體不利。山竹中還富含大量鉀元素，所以腎病患者也不宜食用。

體質(zhì)虛寒者不宜多吃

山竹本身性寒，對于體質(zhì)虛寒者，不宜多吃，不然會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，讓身體變得虛弱。

不宜和豆?jié){，酒類，寒性食物同食

豆?jié){中含有大量豆制品，與山竹同食會讓味道串在一起，會引發(fā)惡心，嘔吐現(xiàn)象；酒類含有酒精成分，和山竹同食會產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)，不僅破壞山竹原有營養(yǎng)，還對身體不利；因為山竹本身就性涼，如果再和寒性食用同食，會導(dǎo)致容易拉肚子，所以盡量避免和西瓜，苦瓜等同時吃。

山竹的功效和作用禁忌3 1、怎樣剝開山竹

首先我們了解下怎樣開山竹，一些山竹可以直接用手掰開，如果掰不開也不要用蠻力。

（1）首先去掉山竹蒂。

（2）通常頂部出現(xiàn)了裂痕就用小刀沿裂縫向下劃開果殼，如果沒有裂縫就直接劃開，控制這個度不要切到果肉，新鮮的山竹能感覺到果肉部分。

（3）掰開果肉后不要沾到殼里的汁，因為較苦澀，會影響口感。

2、山竹怎么吃好

（1）山竹棗花蜜汁

山竹的性涼，屬于涼性食材，搭配棗花蜜這種熱性的蜂蜜，有相互幫助的作用。

方法：把山竹打開后，去皮和籽，放入榨汁機中榨汁，再與棗花蜜一同放入杯中，加入冷開水拌均勻即可食用。

（2）山竹哈密瓜汁

山竹搭配哈密瓜對于人腦有很好的幫助，有益智健腦的作用。

方法：山竹和哈密瓜分別去皮和籽，一起放入榨汁機中，再加入冷開水即可食用，夏天可以加入適量冰塊，口感更佳。

（3）山竹沙拉

山竹沙拉擁有較多的營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以降膽固醇、凈化血液，具有很好的保健效果。 做法：山竹去皮和籽，蘋果去皮、生菜洗凈、番茄切片后加上沙拉醬，拼好盤即可食用。

3、山竹的禁忌人群

（1）山竹中含有較多的糖分，對于肥胖癥狀的朋友建議少食，以免增重。

（2）糖尿病病人少食，以免由于糖分在體內(nèi)過多而無法轉(zhuǎn)化，加重了病情。

（3）脾胃虛寒者慎食，山竹屬于寒性食材，以免加重體內(nèi)寒氣。

吃山竹能下火嗎

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解

山竹是降火的嗎 山竹吃幾個降火

水果的種類有很多，山竹就是其中很受歡迎的一種水果，它的味道香甜可口，口感脆脆的，含有多種維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等，具有很好的食用價值，很多人都喜歡吃山竹。山竹具有很好的功效與作用，那么吃山竹可以降火嗎？下面讓我們具體來看看吧！

山竹上火還是降火

山竹是可以降火的。

山竹營養(yǎng)豐富好處多，清熱去火效果佳，山竹對長期肝火旺盛的朋友有好處，經(jīng)常吃一些山竹可以緩解上火的癥狀，可以有效的滅火。

山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

山竹吃幾個降火好

一般吃三個就可以了。

山竹下火，因為山竹味甘性涼，有解熱清涼的作用，不僅果肉下火，果皮也有清涼降暑的功效，在夏季上火的時候吃山竹有下火的作用。

吃山竹下火時，吃三顆左右就可以了，因為山竹雖然下火，但山竹中含有大量的纖維素，食用后會在胃腸中吸水膨脹，嚴(yán)重者會導(dǎo)致便秘。所以一天攝入量最好不要超過三顆。

山竹要不要洗

山竹清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，山竹屬于植物，植株比較低矮，果實細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植山竹的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在山竹粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。要把山竹洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗山竹時，千萬注意不要把山竹蒂摘掉，去蒂的山竹若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡山竹，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。

山竹的食用禁忌

1、山竹含有豐富的膳食纖維，適量食用可以防止便秘，但如果過量食用則會引起便秘，所以每日吃山竹應(yīng)不超過3個。

2、山竹含糖量極高，糖尿病患者不宜食用。

3、山竹性寒，脾胃虛寒、體寒的人應(yīng)少吃。

4、山竹應(yīng)該避免與其他寒涼食物同食，會影響脾胃功能，可能引起腹瀉、腸胃不適。

5、山竹中的鉀元素含量較高，腎病及心臟病患者應(yīng)少吃。

懷孕兩個月可以吃山竹嗎

孕婦可以吃山竹。吃山竹不但不會上火，反而有潤燥降火的作用。一天不要超過三個。多吃易便秘。山竹不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維，還含有很多微量元素，如鈣鎂鉀磷等。還有抗氧化作用能美白皮膚。但是糖分過高，血糖高者慎用。

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 吃山竹會發(fā)胖嗎

下一篇: 山竹的功效和作用