金錢草的做法

金錢草的做法

金錢草作為我們中國一種傳統(tǒng)的食用藥材，早在200年前就有關(guān)于它的記載，它可以起到清熱解毒，利尿消腫的功效，尤其是對于膽結(jié)石病癥有非常好的預(yù)防和治療作用，對于食用金錢草的患者來說，金錢草的做法也是有非常多的，今天小編來跟大家介紹一下金錢草的做法。

金錢草不僅僅可以用來泡茶，用金錢千草煮粥也是非常美味的，首先小編來跟大家介紹一下金錢草粥的做法，在早上或者晚上我們喝這樣一道粥，對身體健康是非常有幫助的，首先準(zhǔn)備一些新鮮的金錢草，將它放在鍋中熬成汁之后把里面的一些草渣去除，然后將金錢草熬成的知道一個碗中再準(zhǔn)備一些豬肉，將它清洗干凈之后切成塊狀，然后我們再準(zhǔn)備一些大米，將他淘洗干凈之后放入鍋中，再將豬肉和金錢草熬成的汁一起放進(jìn)去煮成粥和每日吃兩次，可以起到排尿解毒的功效。

金錢草還可以和瘦肉銀花放在一起吃，再來跟大家介紹一下金錢草銀花煲瘦肉的做法，首先我們將金錢草清洗干凈之后，再準(zhǔn)備一些金銀花，將他也清洗干凈，然后放在水中浸泡一段時間，我們再準(zhǔn)備一些瘦肉，清洗干凈之后切成均勻的小塊狀放入砂鍋中，然后再將金錢草和金銀花一起放進(jìn)去，加入適量的清水，用大火煮熟之后再轉(zhuǎn)為小火，慢慢的燜煮一段時間，然后將他撈出來，把里面的一些藥渣倒掉之后，在喝它的湯和吃瘦肉是非常美味的，它可以起到清熱解毒祛濕的功效。

金錢草茶的做法

金錢草作為一道非常有名的中藥材，它的應(yīng)用價值非常廣泛，比如說可以起到清熱解毒，利尿消腫的功效，對于膽結(jié)石跌打損傷等都有一定的治療功效，金錢草作為中草來說他的做法也是有非常多種的，最常見的就是讓它來泡茶，今天來跟大家介紹一下金錢草茶的做法。

首先我們可以從藥店或者超市中購買回來一些新鮮的金錢草，最直接的方法，如果我們在農(nóng)村的話，可以從路邊或者菜地中將它整根割下來，然后放入太陽下暴曬一段時間，然后我們將金錢草清洗干凈，切成均勻的小段狀，在做金錢草茶時，我們還可以加入一些其他的食材，比如說有紅糖或者甘蔗等，我們也可以將甘蔗切成小段狀，和金錢草在一起煮著喝，將甘蔗和金錢草一起放入鍋中，再添入適量的溫水，然后再用大火煮沸之后轉(zhuǎn)為小火，慢慢的熬煮一段兒時間，熬好之后我們再將它倒入一個過濾網(wǎng)中，過濾出來的茶就可以喝了。

金錢草茶不僅僅可以和甘蔗坐在一起，比如說還可以將金錢草綠茶和蜂蜜放在一起煮著喝，我們準(zhǔn)備一些新鮮的金錢草，將它清洗干凈之后還可以準(zhǔn)備一些郁金花和蜂蜜。將金錢草放入鍋中，再加入適量的水，再加入郁金花，煮好之后把汁液過濾一遍，然后再加入一些蜂蜜，攪拌均勻之后就可以用來食用，雖然金錢草作為一種營養(yǎng)價值非常高的中藥食材，但是他也是不可以多吃或者長期使用的，尤其是對于體質(zhì)虛寒的人來說，金錢草作為一種寒涼性食物，對身體健康不利。

金錢草可以煲湯嗎

金錢草作為一種傳統(tǒng)的中藥材，而且有非常多的使用價值和藥理價值，它可以用來入藥起到清熱解毒，利尿消腫的功效，金錢草的做法也是有非常多種的，最常見的就是將金錢草煮成茶來喝，金錢草也是可以用來煲湯的，今天來跟大家介紹一下金錢草煲湯的做法。

在做金錢草煲湯時，如果我們單單用金錢草的話可能達(dá)不到預(yù)想的效果，將金錢草和其他的食材放在一起用來煲湯喝，非常美味，比如說我們就可以選擇金錢草，還有一些豬瘦肉生姜還有牛百葉放在一起煮著粥喝，首先將金錢草清洗干凈之后，將它放入清水中浸泡一下，然后再將所有的材料清洗干凈之后放入鍋中，用大火燒開之后再轉(zhuǎn)為小火慢慢的熬住一段時間，半個小時左右就可以用來食用，在吃的時候還可以蘸上一些醬油，非常美味。

除此之外，將金錢草和靈芝蜜棗豬瘦肉放在一起喝也是非常美味，我們將所有準(zhǔn)備的食材清洗干凈之后，把金錢草和靈芝清洗干凈放入水中浸泡一段時間，然后再準(zhǔn)備一些蜜棗，將里面的棗核去掉之后一起放入砂鍋中，把豬瘦肉切成均勻的小塊狀，再添入適量的溫水也放入砂鍋中，然后用大火煮開之后再轉(zhuǎn)為小火，慢慢的燜煮一段時間，這樣一道非常美味的金錢草煲湯就做好了。除此之外，我們每天在早上或者晚上喝大米粥時也可以加入一些金錢草，再加入適量的蜂蜜，枸杞，紅棗等，喝起來也非常美味。

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