如果你對(duì)花卷這種面食比較感興趣的話,那么你肯定會(huì)喜歡吃紅豆花卷,紅豆花卷的味道會(huì)更加的突出一些,但對(duì)于做法很多人可能并不了解,下面本文將為大家詳細(xì)講述關(guān)于紅豆花卷的做法,希望能對(duì)大家有用。
1、紅豆花卷的用料
制作紅豆花卷首先需要準(zhǔn)備好材料,是制作的前提,如果準(zhǔn)備的材料不到位或者是不夠優(yōu)質(zhì)的話,那么也是做不出紅豆花卷的,要準(zhǔn)備的材料主要有面粉,酵母,水和紅豆沙??此坪?jiǎn)單的幾種材料,卻蘊(yùn)含著很多的效果,所以大家在選料方面還是需要自己下些功夫的,要選擇優(yōu)質(zhì)的材料才能夠做出正宗的紅豆花卷。
2、紅豆花卷的做法
首先要做的就是把面粉和酵母放在一起,然后加入水,揉成一團(tuán),再揉成光滑的一個(gè)大團(tuán)子以后,再用保鮮膜把它們包起來(lái),等它發(fā)酵發(fā)酵完以后,再把它繼續(xù)的揉捏,最后再用刀把它們切成一片一片的,在中心放入準(zhǔn)備的紅豆沙,在把他包裹起來(lái),然后再放到蒸籠里面直接蒸熟了就可以了,紅豆花卷的做法,其實(shí)并不是很復(fù)雜。
3、紅豆花卷的特色
做好的紅豆花卷,吃起來(lái)的味道確實(shí)很清香,而且有一些甜甜的味道,里面加入了紅豆沙,不僅讓口味更加的突出,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到了一定的提升,通過(guò)吃紅豆花卷可以起到補(bǔ)血的作用,還可以調(diào)整自己的腸胃,如果自己出現(xiàn)貧血或者是消化不良的話,那么都可以制作紅豆花卷來(lái)吃,能夠讓自己的情況得以改善。
紅豆花卷的做法,相信通過(guò)上文的講述,大家應(yīng)該有了一定的了解,如果在平時(shí)比較喜歡吃花卷的話,那么一定要將它做成紅豆花卷來(lái)嘗一嘗,不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
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