金槍魚怎么做早餐

金槍魚怎么做早餐

金槍魚是深海魚里面的一種，平時吃的生魚片，如果是金槍魚的話，價格就會比較貴，吃一些金槍魚也的確對身體健康有很大的好處，肉質(zhì)又非常美味，金槍魚可以制作成各種美味食物，下面就來和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下金槍魚怎么做早餐?

金槍魚怎么做早餐

金槍魚早餐沙拉，需要準備沙拉汁，千島醬，包菜，雞蛋，圣女果，金槍魚罐頭，黃瓜，紫甘藍以及米飯，米飯先堆在盤子中間，四周鋪上包菜絲，再撒上一些紫甘藍菜，金槍魚罐頭里面的水油瀝干，然后黃瓜切成滾刀塊，加入一些金槍魚肉，加一些沙拉汁攪拌均勻，放進盤子里面，再堆放在米飯上，加一些圣女果片，雞蛋是先煮好以后切成片狀，放在沙拉當中，表面淋上一些沙拉汁，吃的時候把它攪拌均勻就可以了。

金槍魚的營養(yǎng)價值

金槍魚里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，適當?shù)某砸恍┠苓_到強筋骨作用，又能夠調(diào)節(jié)血糖，祛除風濕，補虛壯陽，對于糖尿病患者風濕痹痛患者來說，就是不錯的食物選擇。

金槍魚還可以達到補充鈣質(zhì)作用，它里面的鈣質(zhì)含量是非常豐富的，能夠讓骨骼變得更加健康，可以讓牙齒變得更加健康，吃一些金槍魚能夠讓大腦發(fā)育變得更好，它里面含有很多酪氨酸，讓大腦的神經(jīng)遞質(zhì)產(chǎn)生更好，注意力就能集中，而且思維可以變得更加活躍。

金槍魚的眼睛里面含有二十二碳六烯酸，可以延緩記憶減退速度，能夠讓兒童的大腦發(fā)育變得更好，金槍魚能達到降低膽固醇作用，它里面含有細胞色素以及肌紅蛋白，含有非常多的不飽和脂肪酸，所以能夠起到降低膽固醇以及降低血壓作用。

吃金槍魚還可以美容減肥，它是一種熱量低，脂肪低的食物，還有很多營養(yǎng)素以及蛋白質(zhì)，能夠讓身材維持得更好，又可以滿足身體營養(yǎng)需求，是現(xiàn)在很多想要減肥女性的理想食物選擇。

吃金槍魚還可以讓肝臟功能變得更強，現(xiàn)在的人生活節(jié)奏非常快，壓力變得很大，如果身體過于疲勞，就會讓發(fā)病幾率提高，而金槍魚里面含有牛磺酸，DHA，能夠讓血液里面的脂肪變少，達到保護肝臟作用。

吃金槍魚還可以預防貧血，鐵元素是身體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，它里面含有維生素b12以及鐵質(zhì)，容易被身體吸收，經(jīng)常吃一些就可以補充鐵元素，預防貧血出現(xiàn)。

金槍魚怎么做給寶寶吃

想要給寶寶做金槍魚，那么就需要準備沙拉汁，水，食鹽，白糖，酵母粉，黃油，藍莓，圓生菜，牛奶，奶酪，雞蛋，金槍魚肉，低筋面粉，高筋面粉，除了黃油，其他所有主料放進面包機里面，白糖和鹽分別放到兩個角落，然后再加入適量面粉，酵母粉開始揉面，最后再放一些黃油發(fā)酵到兩倍大，發(fā)酵好以后把面團放到案板上，里面的空氣揉出，用搟面杖排氣，徹底排完以后分成6份，滾圓以后放15分鐘，然后再把面團搟成長面片卷起來，盡量卷的好一些，然后就放進吐司盒里面，中間的空隙一定要均勻，進行二次發(fā)酵，用190度烤40分鐘，吐司的邊切掉，均勻的分成兩塊，把金槍魚肉煮熟以后碾碎，鋪在吐司上，然后再放生菜葉及芝麻沙拉汁，另外一塊土司蓋上就可以了。

減肥可以吃金槍魚嗎

減肥是可以吃金槍魚的，因為金槍魚里面的脂肪含量比較少，減肥期間適當?shù)某砸恍€是比較適合的，減肥一定不要盲目節(jié)食，在吃正確食物的同時，堅持鍛煉，做一些有氧運動，就能夠達到好的減肥效果，很多人會購買一些金槍魚罐頭來吃，金槍魚罐頭里面會有水分以及油分，不想長胖可以把水油撇干凈，但是金槍魚罐頭的熱量也是比較低的，即便不把油撇掉也沒有關系，并不會造成身材肥胖。

上面介紹的就是金槍魚怎么做早餐，金槍魚可以制作的食物很多，不管是兒童還是老人，適當?shù)某砸恍┒挤浅２诲e，它可以達到降低膽固醇以及降低血脂作用，可以讓身體健康情況變得更好。

三文魚片怎么吃?

問題一：凍的三文魚片怎么吃？？？ 40分 好些吃法，下面介紹幾種個人認為挺好吃的：
1、直接蘸調(diào)料吃（調(diào)料制法：食醋、少許白糖、幾顆細鹽、少許醬油、可根據(jù)口味加入芥末等輔料充分拌勻即可蘸食）。
2、可做成水煮魚吃（個人不大愛吃生魚片，煮的時候可加入少量酸蘿卜，黃瓜豆芽花生米碎粒等，增加香脆口感）
3、烤制（鐵簽串上，烤至表面滲液加入佐料：孜然、胡椒粉、椒鹽等）
4、油炸（油下鍋冒煙即可加入魚片，泛金黃色撈出，過程中保持油溫一直呈上升狀態(tài)，避免魚片吸收過多油影響口味，撈出裝盤后均勻撒上烤制所提佐料）。
5、粉碎做魚丸（粉碎后均勻拌入少許面粉或薯粉，少許鹽用少量水溶解后拌入，喜歡其他口味的可以在此時拌入各種自己喜歡的佐料，搓團過下沸水，浮起后加少量的冷水入鍋止沸，重復三次撈出即可食用）。
希望能幫上你，祝您生活愉快，口福長享~

問題二：三文魚怎么吃做法一：蜜汁煎三文魚 三文魚塊兩塊 (調(diào)料自己按份量掌握~) 汁:醬油兒童營養(yǎng)食譜，白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙營養(yǎng)早餐食譜， 蜂蜜 1 1/2 湯匙 蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1， 三文魚洗凈，控干，用鹽，胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2， 鍋開中火孕婦營養(yǎng)食譜，可給一點點油(魚肉本身就泡過油了)，魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃寶寶營養(yǎng)食譜，火以中小火為宜. 3， 將汁料拌勻，分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現(xiàn)在大家大多用植物油做飯幼兒園食譜營養(yǎng)計算，以減少動物飽和脂肪的攝取，但是植物油內(nèi)的OMEGA6 會同時助長好與壞的細胞分裂，引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內(nèi)過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚，金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經(jīng)常吃哦~~ =============================== 做法二： 洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然后涂上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然后用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘 不油膩 不腥 而且營養(yǎng)不破壞 有興趣的朋友可以試試 ================================ 做法三： 三文魚的生吃：把三紋魚洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。 在吃的時候，每人一個小碟子，在小碟子中到上生抽的醬油和上好的芥末（綠色固體的），也可以根據(jù)自己的口味配調(diào)料?？诟蟹浅ｕr美。 ========================================= 做法四：介紹一種中餐的三文魚做法：先把魚切成手指粗細的小條，season， plain float，oliver oil，lomen;煎到seal（三文魚容易散）；加入oyster mushroom，GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。 ====================================== 響鈴三文魚 原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。 做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。 吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。 ====================================== 釀皮三文魚 原料：三文魚、釀皮（涼粉皮） 調(diào)料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。 做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。 吃法：三文魚卷蘸醬而食。 ====================================== 跳水三文魚 原料：三文魚、白蘿卜絲。 調(diào)料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。 做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。 吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調(diào)料而食。 ====================================== 三椒會膾 原料：三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。 做法：將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透孕婦營養(yǎng)食譜，......>>

問題三：三文魚怎么吃 三文魚食用方法和注意事項生煎三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
工藝：生煎生煎三文魚的制作材料： 主料：鮮三文魚500克,橄欖油適量。
調(diào)料：（1）蔥姜水,鹽,玫瑰露酒石酸各適量。（2）哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,鹽,白糖各適量。教您生煎三文魚怎么做，如何做生煎三文魚才好吃 1.三文魚宰殺取身段，縱切成1.8厘米厚片。用調(diào)料（1）腌制后，用橄欖油煎熟。2.調(diào)料（2）對制哈葡汁，用于蘸食。生煎三文魚的制作要訣： 三文魚煎熟至兩面金黃。三文魚蒸蛋羹的做法詳細介紹 菜系及功效：延緩衰老食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮三文魚蒸蛋羹的制作材料： 主料：鮭魚250克,雞蛋240克
輔料：芥藍5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇（鮮）5克,油菜心5克
調(diào)料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文魚蒸蛋羹怎么做，如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文魚洗凈，切粒；
2. 芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用；
3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水調(diào)成蛋羹，加入少許三文魚粒；
4. 蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出；
5. 坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下；
6. 加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻；
7. 再用水淀粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可。 小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
扒三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 明目食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜
口味：咸鮮味 工藝：扒 扒三文魚的制作材料：主料：鮭魚150克,萵筍150克
輔料：番茄100克,洋蔥（白皮）25克,百里香25克
調(diào)料：橄欖油25克,醬油5克,鹽3克,胡椒粉3克,白葡萄酒5克 教您扒三文魚怎么做，如何做扒三文魚才好吃 1. 將三文魚肉加入精鹽、胡椒粉、白葡萄酒拌勻，腌30分鐘；
2. 青筍（萵筍）洗凈，切成細絲；
3. 蔥頭去外皮，洗凈切成末；
4. 百里香洗凈切成末；
5. 番茄洗凈，用開水燙一下，去皮、籽，切成小丁；
6. 炒鍋注橄欖油燒熱，下入三文魚，煎熟盛在盤中央；
7. 炒鍋注橄欖油燒熱，下入蔥頭末、百里香末、番茄丁，加入醬油、精鹽、胡椒粉、水燒開，小火熬成濃汁，澆在魚肉上即可；
8. 炒鍋注橄欖油燒熱，下入青筍絲略炒，加入精鹽、胡椒粉調(diào)勻，盛入盤子的一邊即可。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
糖醋三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：東北菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜
口味：糖醋味 工藝：炸烹 糖醋三文魚的制作材料：主料：鮭魚750克
輔料：竹筍25克,胡蘿卜25克,菠蘿25克,豌豆20克
調(diào)料：大蔥15克,大蒜（白皮）15克,姜10克,料酒10克,白砂糖25克,醋10克,鹽3克,味精2克,醬油10克,番茄醬30克,香油15克,淀粉(豌豆)25克,植物油50克 糖醋三文魚的特色：造型美觀，色澤金紅，外焦里嫩，醇香味美。 教您糖醋三文魚怎么做，如何做糖醋三文魚才好吃1.將大馬哈魚肉劈成長方形，在其內(nèi)側剞上深而不透的蜈蚣狀紋花刀，拍勻淀粉。將竹筍、胡蘿卜、菠蘿分別洗凈均切成小丁。
2.炒勺內(nèi)加寬油，燒至六成熱，將魚肉花刀面向下入油中炸成型撈出。待油溫度升至七成熱時，再下入魚，復炸至外酥里嫩時撈出瀝油，花刀朝上放入盤內(nèi)。
3.炒勺內(nèi)加油40克，下入蔥丁、蒜丁、竹筍丁、豌豆粒、胡蘿卜丁、菠菜......>>

問題四：三文魚片怎么做好吃，三文魚片的家常做法用料
三文魚中段
海鹽
黑胡椒顆粒
黃油（指甲蓋大小）
檸檬
配菜
蘸醬
煎三文魚的做法
三文魚用廚房紙擦干水分，撒上海鹽、黑胡椒顆粒，擠上數(shù)滴檸檬汁腌制10分鐘；
將配菜和蘸醬準備好并擺盤，配菜可以是苦苣、生菜、蘆筍、小番茄等；蘸醬也可以按自己的口味調(diào)制；
煎鍋里放一小塊黃油，將三文魚皮朝下放入煎1分鐘；再將兩側煎至金黃，裝盤后擠上檸檬汁，佐蘸醬食用即可。
小貼士
三文魚確實是生吃營養(yǎng)價值最高，若烹飪時間過久，不僅會使豐富的多不飽和脂肪酸在高溫下氧化，連其中的維生素也會嚴重受損；因此，只需做到三、五成熟，如煎好的三文魚立起來看中間有一條瑪瑙色的透明帶，這樣既保存了魚的鮮嫩，也能祛除腥味。

問題五：三文魚怎么吃三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。同時由它制成的魚肝油更是營養(yǎng)佳品。三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。
中文的三文魚最早由港臺地區(qū)提出，是英文名salmon的音譯名，這是因為salmon的英文發(fā)音近似于三文,三文魚不是魚類分類名稱，而是某些鮭科魚類或鮭鱒魚類的商品名稱。

問題六：三文魚怎么吃方法/步驟
1
響鈴三文魚
原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。
做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。
吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。
2
釀皮三文魚
原料：三文魚、釀皮(涼粉皮)
調(diào)料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。
做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲;再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。
吃法：三文魚卷蘸醬而食。
3
跳水三文魚
原料：三文魚、白蘿卜絲。
調(diào)料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。
做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲;將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。
吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調(diào)料而食。
4
竹香三文魚
原料：三文魚、香菜末。
調(diào)料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。
做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。
吃法：蘸蒜辣醬而食。

問題七：冷凍三文魚片怎么吃一般情況下凍過的比較容易滋生細菌，那么建議煎著吃，調(diào)料可以使用黑胡椒。

問題八：三文魚怎么吃最好？生煎三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
工藝：生煎生煎三文魚的制作材料： 主料：鮮三文魚500克,橄欖油適量。
調(diào)料：（1）蔥姜水,鹽,玫瑰露酒石酸各適量。（2）哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,鹽,白糖各適量。教您生煎三文魚怎么做，如何做生煎三文魚才好吃 1.三文魚宰殺取身段，縱切成1.8厘米厚片。用調(diào)料（1）腌制后，用橄欖油煎熟。2.調(diào)料（2）對制哈葡汁，用于蘸食。生煎三文魚的制作要訣： 三文魚煎熟至兩面金黃。三文魚蒸蛋羹的做法詳細介紹 菜系及功效：延緩衰老食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮三文魚蒸蛋羹的制作材料： 主料：鮭魚250克,雞蛋240克
輔料：芥藍5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇（鮮）5克,油菜心5克
調(diào)料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文魚蒸蛋羹怎么做，如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文魚洗凈，切粒；
2. 芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用；
3. 雞蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水調(diào)成蛋羹，加入少許三文魚粒；
4. 蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出；
5. 坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下；
6. 加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻；
7. 再用水淀粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可。 小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
扒三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 明目食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜
口味：咸鮮味 工藝：扒 扒三文魚的制作材料：主料：鮭魚150克,萵筍150克
輔料：番茄100克,洋蔥（白皮）25克,百里香25克
調(diào)料：橄欖油25克,醬油5克,鹽3克,胡椒粉3克,白葡萄酒5克 教您扒三文魚怎么做，如何做扒三文魚才好吃 1. 將三文魚肉加入精鹽、胡椒粉、白葡萄酒拌勻，腌30分鐘；
2. 青筍（萵筍）洗凈，切成細絲；
3. 蔥頭去外皮，洗凈切成末；
4. 百里香洗凈切成末；
5. 番茄洗凈，用開水燙一下，去皮、籽，切成小丁；
6. 炒鍋注橄欖油燒熱，下入三文魚，煎熟盛在盤中央；
7. 炒鍋注橄欖油燒熱，下入蔥頭末、百里香末、番茄丁，加入醬油、精鹽、胡椒粉、水燒開，小火熬成濃汁，澆在魚肉上即可；
8. 炒鍋注橄欖油燒熱，下入青筍絲略炒，加入精鹽、胡椒粉調(diào)勻，盛入盤子的一邊即可。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
糖醋三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效：東北菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜
口味：糖醋味 工藝：炸烹 糖醋三文魚的制作材料：主料：鮭魚750克
輔料：竹筍25克,胡蘿卜25克,菠蘿25克,豌豆20克
調(diào)料：大蔥15克,大蒜（白皮）15克,姜10克,料酒10克,白砂糖25克,醋10克,鹽3克,味精2克,醬油10克,番茄醬30克,香油15克,淀粉(豌豆)25克,植物油50克 糖醋三文魚的特色：造型美觀，色澤金紅，外焦里嫩，醇香味美。 教您糖醋三文魚怎么做，如何做糖醋三文魚才好吃1.將大馬哈魚肉劈成長方形，在其內(nèi)側剞上深而不透的蜈蚣狀紋花刀，拍勻淀粉。將竹筍、胡蘿卜、菠蘿分別洗凈均切成小丁。
2.炒勺內(nèi)加寬油，燒至六成熱，將魚肉花刀面向下入油中炸成型撈出。待油溫度升至七成熱時，再下入魚，復炸至外酥里嫩時撈出瀝油，花刀朝上放入盤內(nèi)。
3.炒勺內(nèi)加油40克，下入蔥丁、蒜丁、竹筍丁、豌豆粒、胡蘿卜丁、菠菜......>>

問題九：三文魚怎么吃最營養(yǎng)三文魚如何吃最營養(yǎng)？
生吃魚肉，可能很多人不太容易接受，但是三文魚確實是生吃營養(yǎng)價值最高。
生吃三文魚的時候，可以把三文魚切成薄薄的小片，然后架在冰塊或者是干冰上。用日本醬油或者香味醬油與青芥末調(diào)和在一起，對于胃腸功能一般的人，可選擇不放芥末直接蘸取醬油食用。
通常在70℃以上的高溫下，三文魚中的有益脂肪酸就會被破壞，因為是多不飽和脂肪酸，所以在高溫下也最容易氧化，長時間高溫烹飪，連三文魚中的維生素也會變得蕩然無存。
如果非要熟吃的話，最好采取快速烹飪的辦法，煮、蒸或者煎都可以，但是一定不要油炸，烹飪到三至七成熟時馬上食用，其中在五成熟的時候口感和滋味都比較到位，也別有一番風味。
在吃不全熟的三文魚時，不必擔心寄生蟲和微生物，只要是正規(guī)渠道購買的合格產(chǎn)品，有品質(zhì)保障，那么寄生蟲和微生物存在的數(shù)量就會很少，也很安全。
一般來說，魚肉越是新鮮健康，微生物也就越少，所以一定要買新鮮魚。

早餐做三明治有哪些簡潔快速便宜的做法？

制作三明治需要的材料：

基底:吐司、全麥面包

醬料:番茄醬、沙拉醬、果醬、辣椒醬、蛋黃醬

蔬菜:生菜、園白菜、黃瓜、西紅柿、紫甘藍

肉類: 雞胸肉 (這個需要提前腌制，或者買半成品）、金槍魚、牛排、牛肉、蝦、三文魚、培根、香腸、雞蛋

各種泥:紫薯泥、南瓜泥、土豆泥

配料: 芝士、肉松這么多食材根據(jù)自己的口味隨意搭配，豐儉由人。

推薦幾個常規(guī)搭配

雞蛋火腿三明治

追求營養(yǎng)，又不想太費時間的推薦雞蛋火腿三明治，用料是家里最常見的。簡單5分鐘就搞定全家早餐

用料 雞蛋 、西生菜 、西紅柿、全麥面包 、無淀粉火腿 、沙拉醬

炸豬排三明治

炸豬排淋上能甜甜的美乃滋，夾入烤的酥脆的吐司·再加上圓包菜，一口下去超級滿足。這款三明治比較費時間，可以提前一天將豬排腌制好，第二天直接放入空氣炸鍋即可

用料：腌制豬排、圓包菜、美乃滋、吐司

乳酪三明治

我家孩子最喜歡的一個三明治，因為有她喜歡的芝士，我一般都是晚上做好，早上熱一下就可以了，每四片吐司做一套。

用料：全麥吐司、肉松、熟玉米粒、馬蘇里拉、沙拉醬、火腿片、蛋奶液（牛奶、雞蛋

1:1配制）

土豆泥沙拉三明治

減脂必備三明治，飽腹感十足

用料：吐司、土豆泥、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、雞蛋 、午餐肉、黑胡椒、低卡沙拉醬、無糖酸奶，所有配料全部切丁，和土豆泥一起搗碎，夾入吐司中。

牛油果蛋滑蝦仁三明治

? 顏值擔當，牛油果愛好者的推

用料：牛油果泥（牛油果加入檸檬汁、黑胡椒搗碎）、雞蛋、蝦仁、鹽 吐司

最近在學習做早餐，想做三明治，用那款培根好吃？

火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質(zhì)感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，制作時間很短，富于營養(yǎng)。
金槍魚三明治
主料：吐司面包，質(zhì)地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養(yǎng)豐富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：茄子、西紅柿、鮮奶酪。
做法：
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮奶酪調(diào)味，味道鮮美，與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍面包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。
3.在面包上鋪火雞片，根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調(diào)味。
肉松三明治
主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料，但它獨特的外形、微咸的味道，絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。
配料：肉松、雞蛋、沙拉醬。
做法：
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包機中略烤一下后橫切兩半。
3.每片面包先涂一層沙拉，然后鋪上一層肉松，最后加入雞蛋即可。
材料： 番茄 1只 切片（無需去皮）、新鮮生菜 1棵取葉、奶酪、培根、（如無培根，可用去皮臘肉切成薄片代替）、吐司數(shù)片
調(diào)味料：卡夫蛋黃醬
做法：
1.吐司片去邊，用烤箱烤至微黃焦脆;或用平底鍋將火燒熱，不放油，將吐司片放入鍋內(nèi)兩面煎至微黃焦脆；
2.在吐司片上，厚厚地抹上沙拉醬或千島醬{適合果蔬}；
3.蓋上干鍋煎脆的培根。如果沒有培根，用去皮五花臘肉切極薄，煎脆后可以代替。如果嫌麻煩，采用煙熏口味的火腿，亦可； 將番茄片覆蓋上。
4.蓋上一片烤過的吐司，放上生菜葉,奶酪，再澆一層沙拉醬；
5.再蓋上一片吐司，完成。用保鮮膜裹緊,沿對角線切開，方便食用。

如何做金槍魚罐頭?

如何做金槍魚罐頭
金槍魚蔬菜雞蛋卷餅的做法步驟

1

準備好原材料；

2
將雞蛋打入碗中， 放入適量的鹽和小蔥末；

3

再加入適量的水，繼續(xù)攪拌， 直至合成稀稠合適的面糊，加入幾滴油， 再攪拌均勻；

4

將紫甘藍和黃瓜絲放入碗中， 將橄欖油浸金槍魚放入其中；

5

再加入適量的沙拉醬；

6

攪拌均勻備用；

7

燒熱鍋，刷層薄薄的油；

8

鍋離火， 倒入準備好的雞蛋面糊， 旋轉鍋， 讓面糊均勻的鋪在鍋底；

9

小火慢慢煎， 等其成熟定型；

10

煎好的雞蛋餅放在干凈的案板上；

11

將面餅反過來， 下面鋪上金槍魚沙拉；

12

將它們卷起來；

13

斜切成大小合適的塊；

14

放在盤上， 再配上杯牛奶。

小竅門

1. 先準備好雞蛋面糊， 將雞蛋打入面粉中， 加入適量的鹽和小蔥末， 攪拌均勻； 再適量的添加入水，讓它攪合成稀稠合適的面粉糊， 最后加入幾滴油， 這面餅更滋潤；

2. 煎面餅， 注意開小火， 先在鍋底刷層薄薄的油， 不要太多； 倒入面糊時鍋離火， 轉動鍋， 讓面糊均勻的鋪在鍋底；再放在小火上， 不要著急， 注意觀察， 如果面餅邊緣離開鍋壁， 這時面餅就煎得差不多了， 用鏟輕輕的就可以揭開面餅；

3. 我用的是油浸金槍魚罐頭， 直接將它加入蔬菜絲中， 再加入適量的沙拉醬， 攪拌均勻即可； 蔬菜可以隨意搭配， 注意多色；早上不能吃的太咸， 也以免蔬菜出水， 所以不再加鹽了；

4. 煎好的餅放在干凈的案板上， 反個面， 將正面朝下， 在面餅的底端放些準備好的金槍魚沙拉； 再在上面鋪上張紫菜（可以不鋪），將它們卷起來；

5. 按照自己的要求切成大小合適的塊， 擺盤； 再配上杯牛奶和水果， 就是頓完美的早餐。
金槍魚罐頭做法
金槍魚罐頭做法

原料驗收→原料處理→蒸煮→整理→裝罐→真空封罐→殺菌→冷卻→保溫試驗→包裝→成品

1、原料驗收

（1）采用新（冰）鮮或冷凍良好的金槍魚，魚體完整，氣味正常，眼球平凈，角膜明亮，鰓呈紅色，肌肉富有彈性，骨肉緊密連接。衛(wèi)生質(zhì)量應符合《GB2733-94海水魚類衛(wèi)生標準》有關規(guī)定。不得采用二級鮮度以下的變質(zhì)魚。

（2）原料魚條重500g以上。

2、原料處理

（1） 鮮魚以清水洗凈。凍魚以流動水鮮凍，以鮮凍完全，質(zhì)量不變?yōu)闇?。解凍水溫度宜控制?0-15℃。

（2） 除去魚頭、尾和內(nèi)臟，用流動水洗凈魚體表面的粘液和雜質(zhì)，洗凈腹腔內(nèi)的黑膜、血污和內(nèi)臟。水溫不得超過20℃。

（3） 解凍后的原料魚應及時處理，不得積壓。

（4） 處理過程中，應將變質(zhì)和機械損傷等不符合質(zhì)量要求的原料剔除。

3、蒸煮

（1） 將處理后的魚體裝入蒸煮盤中，裝上蒸煮架，放入間歇工蒸煮器中，通入蒸汽，在102-104℃溫度下蒸煮，煮至魚體熟透，脫水率為20-25%即可。

（2） 蒸煮時間應根據(jù)原料魚的大小確定，并嚴格控制。

4、整理

（1） 蒸煮后的魚體應充分冷透，以使組織緊密結實，然后再進行整理，以免破碎。

（2） 蒸煮并冷卻后的魚，須逐條進行整理。先刮除魚皮和魚鰭，沿中紅（指脊骨）將魚剖成二半，去脊骨后得魚片二片。去除褐色肉、血液及其他污物，修除表面發(fā)黃的魚肉。然后將魚片切成段長為5.0-5.3厘米的魚塊。

5、裝罐

（1）采用符合《GB10785-89開頂金屬圓罐規(guī)格系列》規(guī)定之860號抗硫酸兩用全涂料馬口鐵罐。

（2）罐必須清潔，無銹斑，封底完好，不漏氣。罐蓋無突角，罐身不應有棱角、凹癟等變形，接縫完整，卷邊處無鐵舌。無涂料脫落現(xiàn)象。

（3） 精煉植物油、精鹽的質(zhì)量應分別符合GB2716、GB5461之有關規(guī)定。

（4） 整理后的魚塊應盡快稱量裝罐，不得積壓。

（5） 空罐應洗凈，用82℃以上的熱水或蒸汽消毒，倒置瀝干備用。

（6） 精煉植物油先加熱到180-200℃后，冷卻到80-90℃，過濾備用。

（7） 將準確稱量后的魚塊逐塊裝入罐內(nèi)。每罐不超過5塊（包括添稱小塊1塊）。魚塊豎裝，排列整齊。加入精煉植物油、精鹽。每罐的裝入量為：魚塊221g、精煉植物油30g、精鹽5g（每罐凈含量為256g）。

6、真空封罐

（1） 罐蓋應沖洗干凈，消毒備用。代號打印按有關規(guī)定進行。

（2） 封罐的真空度應控制在0.050-0.055MPa。

（3） 裝罐后，應隨即進行封罐。

（4） 封罐后，逐罐檢查真空度，檢查密封是否良好，剔除不合格罐頭，重新進行裝罐。

（5） 派專人檢查凈含量。

（6） 封罐后的罐頭，應用洗滌劑和清水進行清洗，洗凈附著在罐外的魚肉殘渣和油跡，然后裝入殺菌籃（籠）中進行殺菌。

7、殺菌、冷卻

（1） 裝罐封口后，應盡快殺菌。

（2） 在殺菌過程中，應嚴格按操作規(guī)程進行，以免引起次品或廢品，殺菌規(guī)程為：15ˊ-65ˊ-反壓冷卻/121℃
金槍魚罐頭的幾種食用方法
下面介紹幾種金槍魚罐頭的食用方法：1、做沙拉材料：金槍魚罐頭，小番茄，黃瓜，紫甘藍，千島醬，黃油。將小番茄，黃瓜，紫甘藍洗凈切丁，金槍魚肉切丁，加入千島醬拌勻即可。

2、加在壽司上

材料：壽司用紫菜，剩米飯，紫甘藍，黃瓜，金槍魚罐頭。將黃瓜，紫甘藍洗凈切成條；剩米飯加熱后晾涼，拌入罐頭汁；紫菜鋪勻米飯，放入黃瓜條，紫甘藍條，金槍魚，卷起即可

3、其他吃法

把金槍魚打入雞蛋中，然后煎成餅；把金槍魚放到蘇打餅干上，然后一起吃；把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起，然后再擠上檸檬汁1、做沙拉材料：金槍魚罐頭，小番茄，黃瓜，紫甘藍，千島醬，黃油。將小番茄，黃瓜，紫甘藍洗凈切丁，金槍魚肉切丁，加入千島醬拌勻即可。

2、加在壽司上

材料：壽司用紫菜，剩米飯，紫甘藍，黃瓜，金槍魚罐頭。將黃瓜，紫甘藍洗凈切成條；剩米飯加熱后晾涼，拌入罐頭汁；紫菜鋪勻米飯，放入黃瓜條，紫甘藍條，金槍魚，卷起即可。

3、其他吃法

把金槍魚打入雞蛋中，然后煎成餅；把金槍魚放到蘇打餅干上，然后一起吃；把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起，然后再擠上檸檬汁。
金槍魚罐頭怎么做好吃，金槍魚罐頭的吃法
食材明細

金槍魚罐頭1罐

黃秋葵100克

玉米筍幾個

小番茄幾個

紫甘藍1片

九層塔適量

白醋適量

黑胡椒碎適量

橄欖油適量

鹽適量

金槍魚黃秋葵沙拉的做法步驟

1

準備好原材料；

2

將黃秋葵、玉米筍和小番茄分別解刀， 紫甘藍撕成片；

3

燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油，放入黃秋葵和玉米筍在水中焯一下；

4

水再次煮開后撈出瀝干水分， 用涼白開水沖一下；

5

稍等黃秋葵和玉米筍涼后，與小番茄和紫甘藍混合放入一個大碗中；

6

加入鹽、白醋、橄欖油和黑胡椒碎調(diào)料；

7

攪拌均勻后在表面放上金槍魚沙拉；

8

最后放在九層塔點綴。
金槍魚罐頭怎么吃
金槍魚是一般西餐冷餐最常用的原料之一，你只要一打開就能聞到香味，取出魚肉夾到土司面包吃就很好了，剩下的油不要扔，拌拌涼菜也很好.按照個人口味可以加點愛吃的蔬菜 調(diào)料 一起拌拌 我一般用魚罐頭做壽司吃
金槍魚罐頭的吃法 10分
金槍魚蔬菜沙拉的做法

主料

金槍魚罐頭(100克)

調(diào)料

苦菊(適量)圣女果(適量)檸檬(適量)紫甘藍(適量)生菜(適量)橄欖油(適量)洋蔥碎(適量)鹽(適量)糖(適量)

廚具

其它

1 準備好所有食材。并摘洗干凈。

2 將圣女果對切，檸檬切2片，紫甘藍和生菜切絲備用。

3 打開金槍魚罐頭，濾出湯汁并用勺子把魚絞碎。

4 取一碗加入洋蔥碎 糖 鹽。

5 加入2勺橄欖油。

6 擠上檸檬汁，攪拌均勻成料汁。

7 把洗凈的苦菊，碼放在盤底。

8 再逐個加入甘藍絲 生菜絲 和圣女果 檸檬片。

9 在蔬菜的上面加入絞碎的金槍魚。

10 最后倒入料汁即可。
金槍魚罐頭的中式做法
辣白菜燉金槍魚的做法

原料

金槍魚罐頭300克，辣白菜400克，土豆1個，豆腐150克，大蔥1根，紅辣椒1個，青辣椒1個，洋蔥1／2個，蒜泥1大匙，辣椒醬1大匙，姜酒l大匙，水4杯，精鹽少許。

操作方法

1、辣白菜要抖去作料，切成4厘米長的段。

2、土豆切成半月形片(稍厚)。

3、豆腐切成0.5厘米厚片。

4、紅辣椒、青辣椒、大蔥斜切成片，洋蔥切成絲。

5、用金槍魚罐頭油滑鍋，下洋蔥、辣白菜、蒜、土豆、辣 椒醬煸炒后加水燒煮。

6、辣白菜熟后放入金槍魚、紅辣椒、青辣椒、大蔥、豆腐、 姜酒略煮，加鹽調(diào)好口味。

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金槍魚燜飯

做法：

1）準備材料：金槍魚罐頭一盒，西紅柿半個切丁，洋蔥半個切丁，大蒜2瓣兒切丁，毛豆仁一把，意面用的醬3大匙（沒有的話，也可以用西紅柿醬），雞湯罐頭一罐，這些材料如圖所示。另外準備大米2杯（電飯鍋配的那種小量杯），洗干凈備用。

2）鍋熱油，先下洋蔥和蒜末，炒香炒軟洋蔥

3）把西紅柿丁，西紅柿醬，大米和雞湯全都倒入鍋里，燒開以后，轉最小的火力，蓋上鍋蓋，燜15分鐘。

把瀝干水分的金槍魚罐頭和毛豆仁放入鍋里，拌勻。然后，再燜10幾分鐘，一直到米飯熟了?？梢匀鳇c甜椒丁和蔥花，當然，不撒也行的。
麥德龍金槍魚罐頭怎么打開？
千盛和新瑪特休閑廣場都有賣的，泰國進口的金槍魚罐頭，以前零售價大約12.9，好像好像漲價到18了，我經(jīng)常去買
金槍魚罐頭的幾種食用方法
下面介紹幾種金槍魚罐頭的食用方法：1、做沙拉材料：金槍魚罐頭，小番茄，黃瓜，紫甘藍，千島醬，黃油。將小番茄，黃瓜，紫甘藍洗凈切丁，金槍魚肉切丁，加入千島醬拌勻即可。2、加在壽司上材料：壽司用紫菜，剩米飯，紫甘藍，黃瓜，金槍魚罐頭。將黃瓜，紫甘藍洗凈切成條；剩米飯加熱后晾涼，拌入罐頭汁；紫菜鋪勻米飯，放入黃瓜條，紫甘藍條，金槍魚，卷起即可3、其他吃法把金槍魚打入雞蛋中，然后煎成餅；把金槍魚放到蘇打餅干上，然后一起吃；把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起，然后再擠上檸檬汁1、做沙拉材料：金槍魚罐頭，小番茄，黃瓜，紫甘藍，千島醬，黃油。將小番茄，黃瓜，紫甘藍洗凈切丁，金槍魚肉切丁，加入千島醬拌勻即可。2、加在壽司上材料：壽司用紫菜，剩米飯，紫甘藍，黃瓜，金槍魚罐頭。將黃瓜，紫甘藍洗凈切成條；剩米飯加熱后晾涼，拌入罐頭汁；紫菜鋪勻米飯，放入黃瓜條，紫甘藍條，金槍魚，卷起即可。3、其他吃法把金槍魚打入雞蛋中，然后煎成餅；把金槍魚放到蘇打餅干上，然后一起吃；把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起，然后再擠上檸檬汁。

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