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果凍怎么做好吃

綠色飲食在行動 2023-05-07 05:22:57

超市里面有各種各樣不同味道以及不同品牌的果凍，是很常見的小零食

，味道香甜可口，孩子們都非常喜歡
，其實自己在家里面也可以制作出好吃的果凍，下面就來和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下果凍怎么做好吃
。

果凍怎么做好吃

家庭版小果凍

，需要準備白糖，水
，自己喜歡吃的水果以及一包QQ糖
，先把QQ糖放到鍋里面，一直煮到融化，水果切成丁
，然后鍋中加入適量的水
，熬煮成汁，渣滓撈出
，QQ糖的液體放進無水鍋中攪拌均勻
，再加入適量的白糖攪拌，攪拌好以后放到一邊晾涼再過濾一下
，倒進果凍模具當中，放進冰箱里面冷藏兩個小時到三個小時左右就可以了
。

簡易版果凍

，需要準備葡萄干，QQ糖以及純牛奶
，先把QQ糖和純牛奶放進鍋里面
，然后打開大火一邊燒，一邊攪拌
，一直到QQ糖化開
，把液體倒進容器里面，加入一些葡萄干
，冷卻以后放到冰箱當中
，第2天就可以從冰箱里面拿出來吃了，可以放新鮮的櫻桃進行裝飾
。

水果果凍

，準備白糖，水
，牛奶以及QQ糖
，先把牛奶倒進鍋中，加入自己喜歡的QQ糖
，融化以后加入適量的白糖攪拌均勻
，放到容器里面，然后再放進冰箱中
，冷藏1~2天就可以吃了
。

還可以做酸甜鳳梨芒果凍，需要準備魔芋粉

，芒果汁
，鳳梨汁，新鮮芒果以及新鮮鳳梨
，鳳梨汁可以先打
，然后再準備一些水果丁，在切鳳梨的時候會有很多果汁
，可以把它保留下來
，然后再加入蘿卜葉
，淋上一層果凍液，放到冰箱里面冷藏保存
，這樣味道會變得更好
。

天然火龍果果凍，需要準備飲用水

，洋菜條以及火龍果泥
，先把洋菜條剪成碎末，然后再把洋菜條放進鍋中
，電鍋外放一杯水蒸到跳起
，把已經(jīng)煮融的洋菜條水拿出，火龍果切塊打成泥調(diào)水
，和果泥混合攪拌均勻
，放到模具當中，再放進冰箱里面冷藏半個小時就可以脫模
。

還可以做椰汁火龍果凍

，需要準備黑芝麻，魔芋膠
，砂糖
，椰汁，椰青水
，還有火龍果
，先把火龍果對半切開，把里面的果肉取出來切成條狀
，火龍果殼清洗干凈以后備用
，把魚膠片放到凍水當中變軟，然后再加入砂糖以及椰汁
，攪拌均勻
，一直到微滾，再加一些砂糖煮到融化
，椰青水加進去
，再加入魚膠片，黑芝麻攪拌均勻
，倒到火龍果殼當中放涼
，再放進冰箱里面，冷藏三個小時到4個小時
，一直到完全凝固就可以吃了
。

QQ糖做果凍的方法

QQ糖制作果凍的方法非常簡單，只需要準備熱水以及QQ糖，先把QQ糖放到一個容器里面

，加入適量的熱水把它融化
，也可以放進鍋中融化，這樣會更快
，大概10分鐘左右QQ糖就已經(jīng)完全融化了
，放到一邊，放涼以后再放進冰箱中冷藏
，幾個小時就可以吃了
。

做果凍用什么膠

制作果凍需要使用魔芋膠或者卡拉膠，都可以做出很好吃的果凍來

。

吃果凍的好處與壞處

適當?shù)某砸恍┕麅瞿軌蜃屇c道變得更加濕潤

，能夠讓便秘問題得到有效改善，有一些果凍里面含有低聚糖成分
，能夠讓腸道菌群得到調(diào)節(jié)，讓雙喜桿菌等好的細菌變得更多
，消化吸收功能也能更好
，這樣疾病的出現(xiàn)幾率就能降低。

現(xiàn)在很多人的日常飲食能量高

，脂肪含量又高
，這個時候適當?shù)某砸恍┕麅鲆部梢宰屜δ茏兊酶茫麅鲆话愣际堑湍芰康?div id="jfovm50" class="index-wrap">，里面幾乎不含有脂肪以及蛋白
，所以想要保持身材的人可以適當?shù)某砸恍?/p>

吃果凍肯定也有壞處，因為它里面幾乎沒有什么營養(yǎng)成分

，而且里面還會有一些添加劑
，吃多以后會影響到營養(yǎng)素的吸收，現(xiàn)在市面上所賣的果凍里面會有卡拉膠明膠
，瓊脂
，海藻酸鈉等添加劑，還會有一些甜味劑
，著色劑及香精
，吃完以后就會影響到身體對微量元素的吸收，兒童就應該盡量避免
，果凍本身沒有那么容易消化
，吃完以后對孩子的健康以及發(fā)育沒有任何好處。

上面介紹的就是果凍怎么做好吃

，制作果凍的方法并沒有非常困難
，步驟也非常少，自己在家里面制作的果凍會更加健康安全，不會有添加劑
，所以喜歡吃果凍的人可以自己在家里面制作一些
。

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