在北方地區(qū)說起蓮霧,大家可能都不知道它是什么,但是在一些臺(tái)灣省,還有一些南方地區(qū)說蓮霧的話,大家可能都非常熟悉了,并且它作為一種熱帶水果,在17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺(tái)灣,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,并且有非常多的功效和作用,吃蓮霧會(huì)上火嗎?
其實(shí)蓮霧作為一種原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的水果,它的水分含量是非常高的,并且適當(dāng)?shù)某砸恍┥忟F,對(duì)我們的身體健康方案幫助,吃一些蓮霧是不會(huì)引起上火癥狀的,在我們?nèi)粘I钪?,吃蓮舞不僅僅不會(huì)引起上火的癥狀,他還會(huì)有清熱解毒,降火的功效,并且連霧劑不屬于涼性水果,也不屬于熱性水果,它具有清熱解毒,潤肺止咳的功效,在夏天的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸恍┥忟F,還可以緩解中暑的癥狀,所以說吃蓮霧是不會(huì)引起上火癥狀。
并且蓮霧作為一種熱量低,高營養(yǎng)價(jià)值的水果,適當(dāng)?shù)某砸恍┻€可以起到減肥的功效,因?yàn)樗梢詫?duì)我們的腸胃起到飽腹感,從而減少食物的攝入,在我們身體中如果出現(xiàn)一些外傷出血,或者一些下肢潰瘍都可以吃一些蓮霧,可以起到很好的治療效果,并且在臺(tái)灣省還有一種吃蓮霧清肺熱的說法,所以說可以把蓮霧當(dāng)做一種消暑解渴的水果,在我們生活中,適當(dāng)?shù)某砸恍┥忟F是不會(huì)引起上火癥狀的,并且它對(duì)我們的身體健康非常有幫助。
蓮霧的副作用
蓮霧的副作用,隨著社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步,人們以前的一些思想觀念也在悄然發(fā)生變化,比如越來越多人注重保養(yǎng)身體,不僅經(jīng)常通過各類運(yùn)動(dòng)來強(qiáng)身健體,還更加注重飲食方面的健康,接下來一起了解一下蓮霧的副作用。
蓮霧的副作用1 蓮霧的副作用有哪些
吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多,因?yàn)樗欣虻淖饔?。臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。
人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。經(jīng)常食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動(dòng)的需要,對(duì)人體有較高的營養(yǎng)保健功能。如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多,因?yàn)樗欣虻淖饔谩?/p>
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25-30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對(duì)土壤條件要求不嚴(yán),砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養(yǎng)管理、灌溉排水、防寒及產(chǎn)期調(diào)節(jié)等。蓮霧結(jié)果較快,一般在栽種的翌年便能結(jié)出少量的果實(shí),以后逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可采收三、四百公斤果實(shí)。
如何選購蓮霧
1、從大小上看
一般以幾粒一臺(tái)斤為準(zhǔn),4粒以下一臺(tái)斤為上品,4-5粒一臺(tái)斤為中上品,5-6粒一臺(tái)斤為中品,6-7粒一臺(tái)斤為次品,7粒以上為下品。
2、從甜度上看
一般消費(fèi)者對(duì)甜度高低只能以主觀的"口舌″來分辨,甜不甜因人而異,而一般以糖度計(jì)(Brix0-32%)測(cè)定,15度以上極甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
3、從肉質(zhì)上看
消費(fèi)者可以刀片將蓮霧重從中橫切,果肉越厚,海棉質(zhì)越少(即中間海棉狀),即表示品質(zhì)越優(yōu)。
蓮霧的副作用2 蓮霧不能和什么一起吃
1、蓮霧+蝦:蓮霧和蝦中的某些營養(yǎng)物質(zhì)是相克的,如果兩者一起吃的話會(huì)產(chǎn)生有毒的化學(xué)物質(zhì),使人產(chǎn)生惡心,頭暈,和消化不良的中毒反應(yīng),對(duì)我們的身體非常的不利。
2、蓮霧+黃瓜:蓮霧中的維生素C非常的豐富,但是黃瓜中有一種維生素C的分解酶,會(huì)將蓮霧中的維生素C分解完,這樣人體里所需的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)得不到補(bǔ)充,影響人體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
3、蓮霧+寒性食物:蓮霧本身就屬于寒性食物,如果和其它寒性食物一起吃會(huì)加重食物的寒性,使身體內(nèi)的寒性加重,造成身體出現(xiàn)不健康的癥狀。
蓮霧宜和什么一起吃
1、蓮霧+冰糖:蓮霧本身有很好的清熱解毒的作用,加上冰糖一起吃有潤肺止咳的作用,對(duì)我們?nèi)梭w有一定的好處。
2、蓮霧+堅(jiān)果:蓮霧和堅(jiān)果一起吃有很好的`互助效果,對(duì)我們的人體有很多的好處。
3、蓮霧+蜂蜜:蓮霧和蜂蜜配在一起吃會(huì)增加食物的口感,帶來一定開胃的效果。
哪些人不適宜吃蓮霧
1、寶寶不能多吃蓮霧
寶寶不宜食用蓮霧,因?yàn)樯忟F本身有一定的利尿性這樣會(huì)使寶寶常常產(chǎn)生遺尿、尿的頻現(xiàn)象,如果寶寶消化不良,可以喂食一些蓮霧來稍作改善,但絕不能過多食用。嬰兒還在成長發(fā)育的階段,嬰兒食用過多蓮霧容易導(dǎo)致小兒遺尿。
2、女性在月經(jīng)期間亦不宜食用蓮霧
雖然蓮霧營養(yǎng)價(jià)值很高,但是蓮霧屬于涼性水果,女性在例假期間不宜吃涼性水果。不少女性,在月經(jīng)來潮的前幾天(月經(jīng)前期)會(huì)有一些不舒服的癥狀,如痛經(jīng)。在生理期時(shí)身體容易產(chǎn)生疼痛現(xiàn)象,這就是因?yàn)榕陨眢w中的寒性過多導(dǎo)致的,所以在月經(jīng)期間盡量少吃蓮霧。
3、頻尿者、尿失禁者不宜多食蓮霧
從蓮霧的藥用價(jià)值來看,蓮霧有清除體內(nèi)毒素和多余的水分的作用,能夠促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。但是頻尿者、尿失禁者、腸胃虛寒者多吃的話會(huì)加重病情。
4、腸胃虛寒者不宜多食
因?yàn)樯忟F本身屬于涼性食物,如果一些患有胃潰瘍、腸胃虛寒者食用的話會(huì)造成病情的加重。
5、陰虛者不宜使用蓮霧
蓮霧營養(yǎng)價(jià)值雖高,但它的性質(zhì)屬于寒性。如果陰虛的患者食用的話會(huì)造成病者病情的加重。
蓮霧的副作用3 蓮霧的食用禁忌
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會(huì)令人泄瀉。
3、蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,因此購買之后要盡早食用。
4、蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水后再吃更好,吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。
蓮霧的功效與作用
1、蓮霧可以補(bǔ)充營養(yǎng)
蓮霧是一種高營養(yǎng)的特色水果,它不但含有大量的糖類和蛋白質(zhì)以及膳食纖維,還含有多種維生素和酸性成分,同時(shí)鈣、鐵以及鎂等微量元素也都是蓮霧中最重要的存在,人們食用蓮霧以后可以快速把這些營養(yǎng)成分吸收,能滿足身體正常代謝時(shí)對(duì)多種營養(yǎng)成分的需要。
2、蓮霧的保健功效
蓮霧還是一種保健功效特別出色的水果,潤肺止咳和開胃與涼血收斂都是它的主要功效,平時(shí)多吃一些可以減少肺熱、咳嗽以及腸炎和多種出血癥狀的發(fā)生,另外蓮霧還有不錯(cuò)的降血糖作用,是可以讓糖尿病人食用的保健性水果。
3、蓮霧怎么吃
蓮霧的食用吃法有很多種,除了可以直接鮮食以外,還能制成果汁,大家可以把洗好以后蓮霧放入料理機(jī),榨出果汁,再加入適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)勻以后直接飲用就可以。蓮霧還能制成涼菜供大家食用,具體做法是把它切成片狀,與黃瓜片一起加入生抽和食用醋以及麻油等調(diào)味料調(diào)勻,再裝盤上桌食即可。
蓮霧是涼性還是熱性
蓮霧既不屬于涼性也不屬于熱性,中性。蓮霧中富含著大量的維生素c,b2,b6等,同時(shí)也富含鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素和大量的水分,是微堿性水果,可以調(diào)節(jié)胃酸引起的不適。而在食療上蓮霧有解熱、利尿、寧心安神等作用。當(dāng)小孩子有消化不良現(xiàn)象時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,則可以助消化。
蓮霧去火嗎
蓮霧是一種消暑解渴的圣品。雖然蓮霧是平性食材,但是中醫(yī)上認(rèn)為其含有微寒的屬性,具有清熱涼血的作用,在臺(tái)灣民間更是有“吃蓮霧清肺火之火”,搭配冰糖一起食用具有很好的去火功效。
蓮霧的功效與作用
蓮霧中含有許多水分,故具有寧心安神、清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病,是不可多得的營養(yǎng)佳果,可潤肺涼血、消痰止咳,是解熱之良果。
蓮霧還可以解酒。酒席上,蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果,還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效,是宴席上的???。
蓮霧中含有的碳水化合物可補(bǔ)充大腦葡萄糖,緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口干舌燥等癥,起到了寧心安神、有助睡眠的作用。
蓮霧具有助食消化的作用,其水分較多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節(jié)。
什么人不適合吃蓮霧
1、蓮霧營養(yǎng)價(jià)值雖高,但在中醫(yī)中所屬的是微寒性。喜歡吃蓮霧的朋友們需注意的是,如果你的體質(zhì)偏向于寒性,請(qǐng)盡量少食用蓮霧。尤其是一些女性朋友,如果您在生理期時(shí)身體容易產(chǎn)生疼痛現(xiàn)象,這時(shí)候最好就是不要在生理期食用,或者是盡量減少蓮霧的食用量。
2、一些孕婦需要注意的是,蓮霧具利尿作用,不利于尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的,其他一些頻尿者也不宜多食蓮霧。
3、一些患有胃潰瘍的朋友,5號(hào)網(wǎng)在此建議您避免空腹食用蓮霧。
4、不建議嬰兒多食蓮霧,嬰兒還在成長發(fā)育的階段,蓮霧具有利尿的功效,嬰兒食用蓮霧容易導(dǎo)致小兒遺尿。
5、蓮霧是微寒性水果,在此也不建議陰虛的朋友食用蓮霧。
6、如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多,因?yàn)樗欣虻淖饔谩?/p>
蓮霧和山竹是生活中比較常見的兩種水果,它們含有豐富的營養(yǎng)成分,很多人都喜歡吃蓮霧和山竹。蓮霧和山竹都屬于涼性水果,都是可以清火降燥的,但是兩個(gè)的味道是不一樣,有些人喜歡吃蓮霧,有些人喜歡吃山竹。
蓮霧是一種消暑解渴的圣品,中醫(yī)上認(rèn)為其含有微寒的屬性,具有清熱涼血的作用,在臺(tái)灣民間更是有“吃蓮霧清肺火之火”,搭配冰糖一起食用具有很好的去火功效。
山竹下火,因?yàn)樯街裎陡市詻觯薪鉄崆鍥龅淖饔?,不僅果肉下火,果皮也有清涼降暑的功效,在夏季上火的時(shí)候吃山竹有下火的作用。
吃山竹下火時(shí),吃三顆左右就可以了,因?yàn)樯街耠m然下火,但山竹中含有大量的纖維素,食用后會(huì)在胃腸中吸水膨脹,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致便秘。所以一天攝入量最好不要超過三顆。
蓮霧清脆微甜,果肉似綿狀,口感似棉花糖,味道很清淡,鮮嫩多汁,有一股蘋果的清香,淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸,食后齒頰留芳。紅色的比綠色的甜一些,沒有特殊的氣味。蓮霧建議從小的那一端開始吃,底部凹進(jìn)去的那圈容易帶有澀味,不要食用。
山竹味酸甜可口,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),十分有利于人體的健康。經(jīng)常適量的吃山竹可以補(bǔ)充人體所需要的維生素B族,維生素A,維生素E,脂肪,膳食纖維,蛋白質(zhì),糖類,鈣,鎂,磷,鉀等營養(yǎng)物質(zhì),能滿足人體的生理需要,增強(qiáng)人體的體質(zhì),提高人體的免疫力和抗病能力,是病后需要調(diào)養(yǎng),體質(zhì)虛弱以及營養(yǎng)不良人群食療保健的佳品。
1、有清熱利尿的功效
蓮霧味道甘平,其中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,而蓮霧的一大特點(diǎn)就是水分充足,可以利尿。蓮霧非常適合在夏天吃,可以解渴,還能夠促進(jìn)尿液的排出,能夠及時(shí)將體內(nèi)的垃圾排出去。因而,蓮霧是一種非常有保健功能的水果。
2、可以調(diào)節(jié)腸胃的酸堿度
胃部是我們主要的消化器官,平時(shí)胃部會(huì)持續(xù)分泌胃酸,這些胃酸可以促進(jìn)食物的消化。如果胃酸過多,會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。而蓮霧的功效是可以有效調(diào)節(jié)胃酸,使胃酸的含量保持在平衡的范圍之內(nèi),既有利于消化食物,也不會(huì)傷害到腸胃。
3、有美容的功效
蓮霧中含有各種維生素,其中維生素C和維生素B2是很強(qiáng)的抗氧化劑,不僅可以阻止自由基的形成,還能夠促進(jìn)形成膠原蛋白,能夠是我們丹皮酚更加光滑,更加有彈性。蓮霧的作用就是可以美容,讓肌膚煥如新生。愛美的女生可以適當(dāng)多吃,皮膚會(huì)更加光滑。
二、山竹
1、滋補(bǔ)身體
山竹味道甘甜成熟后有濃郁的果香,而且這種水果中含有豐富的果糖和蛋白質(zhì),以及天然之類成分,它們能促進(jìn)人體代謝,而且能緩解體虛,對(duì)人類身體有良好的滋補(bǔ)作用,它特別適合那些體弱和營養(yǎng)不良的人群食用,而且那些大病初愈的人,多吃一些山竹,對(duì)身體快速恢復(fù)也有很大好處。
2、抗氧化抗衰老
山竹不單能滋補(bǔ)身體,而且含有豐富的抗氧化成分,能減少人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生,能抑制人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)生成,可以提高人體組織細(xì)胞活性,能延緩身體衰老,經(jīng)常食用則可以延年益壽。,山竹,還能調(diào)理人類的免疫系統(tǒng),能提高人體免疫功能,經(jīng)常食用能讓身體自身抗病能力明顯提高。
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