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蓮霧的做法

綠色飲食在行動 2023-05-07 11:17:08

蓮霧作為一種原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的水果,并且在我國的南方地區(qū)

,比如說福建
,臺灣等種植非常的廣泛
,而且它的營養(yǎng)價(jià)值高
,味道非常的濃郁
,而且伴有香氣
,并且深受很多人們的喜歡
,那么蓮霧的做法都有哪些呢?今天就聽小編來跟大家介紹一下。

蓮霧作為一種水果的存在

,他可以像平常水果那樣清洗干凈之后直接生吃
,而且如果想要追求更加完美味道的話,他的做法也是非常多種的
,我們知道梨是可以煮糖水的
,那么蓮霧其實(shí)也是可以煮糖水的,我們從超市中購買一些新鮮的蓮霧
,可以煮一些糖水喝
。首先我們將蓮霧的果核去掉,然后將它切成均勻的塊狀物
,然后準(zhǔn)備一口鍋鍋中加入適量的溫水
,然后再倒入一些冰糖,等溫水一起煮開之后
,我們再加入蓮霧一起均勻熬制一段時(shí)間
,取出來降溫
,飲用還可以起到清熱解毒
,潤肺止咳的功效。

在夏天

,我們最喜歡吃的食物就是涼拌蔬菜了
,我們也可以用一些蓮霧在加一些黃瓜,胡蘿卜等食材一起涼拌
。首先我們將新鮮的蓮霧清洗干凈之后
,將它切成片裝,然后放在淡鹽水中浸泡一段時(shí)間過后
,取出來用清水沖洗一下
,將水分控干,再加入一些黃瓜
,胡蘿卜等食材和泡好的蓮霧放在一起
,還可以加入一些食用鹽和白糖,然后再放入一些雞精
,還可以加入一些生抽和麻油等調(diào)味料
,攪拌均勻之后就可以吃了

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