香果的花語是憧憬,這來自于一個傳說,據(jù)說在很久以前,西番蓮是白天的女兒,因為繼承了自己父親的陽光,所以他每天都陽光燦爛,笑容滿面,直到有一天,他對一個少年一見鐘情,而這個少年卻是黑夜的向?qū)?。那么擁有這樣的美麗傳說的水果,它的功效與作用有哪些呢?
1.百香果不僅有實用價值,而且還有很高的藥用價值。百香果中含有豐富的維生素,超纖維以及營養(yǎng)物質(zhì),而這些物質(zhì)都可以幫助我們潤腸通便,清熱解毒,提高免疫力以及美容養(yǎng)顏,另外,由于百香果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以在吃了百香果之后,雖然可能沒有社區(qū)很多的熱量,但是卻給人一種已經(jīng)吃飽了的感覺,這也可以幫助在減肥中的人可以抑制住吃其他食物的欲望。
2.百香果入藥可以治療許多疾病,比如百香果的藥用價值,就可以幫助我們的身體進行深度的清理,這是由于百香果中含有超纖維,而這些超纖維在進入我們身體以后,可以比較深入的幫助我們把身體內(nèi)的有害物質(zhì)徹底的排除體外,還可以幫助我們的胃功能,達到一個比較健康的狀態(tài),不僅如此,也正是由于百香果中含有超纖維,所以對一些胃腸炎以及痔瘡等疾病也是有很好的效果的。
3.印第安人認為百香果是一記很有效的鎮(zhèn)定劑,所以一些神經(jīng)功能衰弱的人也可以嘗試吃一些百香果。
百香果的作用:
1、止咳化痰,消炎鎮(zhèn)痛
百香果能食用的部分很少,與其說百香果是一種水果,倒不如說百香果是一種藥材。如果用百香果來入藥的話,可以起到止咳化痰,消炎鎮(zhèn)痛的功效,可以幫助我們治療很多的咽喉疾病。
2、提高免疫力
百香果中富含非常豐富維生素c,可以幫助我們提高免疫力。每一百克百香果中的維生素含量相當于八個柳丁,維生素e的含量相當于十個蘋果。
3、降低血壓
百香果中富含非常豐富的維生素和膳食纖維,經(jīng)常食用百香果可以幫助我們降脂。經(jīng)常食用百香果,還可以幫助我們降低心臟的收縮壓,因此高血壓患者如果能在生活中多吃些百香果,可以起到很好的控制血壓作用。
4、鎮(zhèn)靜安神
百香果雖然是一種水果,但卻是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。經(jīng)常食用百香果可以幫助我們的松弛神經(jīng)。
擴展資料:
百香果的食用禁忌:
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的,而牛奶如果遇到酸性液體,會導致牛奶中的蛋白質(zhì)變質(zhì),凝結(jié)成豆腐狀。如果同時飲用了百香果和牛奶,輕則會影響我嗎的消化功能,嚴重者甚至可能會引發(fā)腸胃炎。
2、百香果不能和海鮮一起吃
百香果中的維生素含量非常高,因此一定不可以與海鮮同食,否則很容易引起食物中毒。
溫馨提示:
百香果對我們的身體有非常多的好處,可是如果胃不好的人吃多了,對我們的身體反而會造成傷害。而且,如果踏入了百香果的食用禁忌,不但很容易引起過敏,還可能引發(fā)食物中毒。
人民網(wǎng)-百香果對身體有哪些好處? 百香果有哪些食用禁忌
百香果是以汁用為主的水果,成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷,天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間,濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體,有果汁王之美稱,以百香果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。
百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
居家利用方式
百香果在開花后60-80日果皮逐漸轉(zhuǎn)色,并自然成熟脫落掉在地上,采收時可在地上撿拾。藤蔓上果皮尚呈綠色的未熟果不宜采收,因未熟果經(jīng)催熟后酸度高,香味低,且有清臭味,影響果汁品質(zhì)。百香果主要收集果肉,制成果汁。果汁可加水稀釋制成飲料,或作糕點、冰淇淋等甜點的添加劑。
折疊營養(yǎng)功效
百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養(yǎng)顏等神奇功效。[4]
折疊藥用價值
果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等神奇保健作用。
百香果(學名:PassifloraedulisSims)西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物,長約6米;莖具細條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無毛,熟時紫色;種子多數(shù),卵形?;ㄆ?月,果期11月。
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