血橙作為一種橙子的變種,而且它的營養(yǎng)價值非常高,是普通橙子的三到五倍,但是它的價格就比普通的橙子要貴許多,因為它果肉的顏色有鮮紅色的酷似血的形狀因此得名血橙,而且他的做法也是非常多重的,不僅僅可以作為果醬,果汁,而且還可以直接生吃,那么他也可以蒸著食用,今天小編就來跟大家介紹一下血橙可以蒸著吃嗎?
其實血橙是可以蒸著吃的,而且他的做法也有非常多種,并且蒸著吃的血橙,而且味道也非常鮮美,并且具有營養(yǎng)價值,并且這種作為一種民間經(jīng)常吃的吃法,在蒸血橙時加上少量的鹽,還有助于治療一些感冒等疾病,并且還有利于我們的身體健康,那么蒸血橙具體有哪些做法呢?今天就聽小編來跟大家介紹一下。
首先我們將血橙清洗干凈之后,在淡鹽水中浸泡一段時間,這樣可以去掉血橙表皮上的一些果膠,還有一些農(nóng)藥化合物的殘留等,然后將血橙的頂部割去,切割3/4那樣就可以了,然后再在露出的果肉上面撒入少量的食用鹽,然后再用筷子戳幾下,這樣可以使食用鹽滲入果肉之中,然后我們再將血橙裝入碗中,再放入一個蒸鍋中,等水煮沸之后再蒸大約十分鐘左右,取出來,然后用勺子挖著果肉就可以吃了,這就是血橙蒸著吃的做法,他是可以蒸著吃的,作為一種水果來說,并且它的營養(yǎng)價值非常豐富,而且蒸著吃還有助于緩解感冒等癥狀。
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