燉雪梨作為一道非常著名的甜點(diǎn)
，主要的烹飪工藝就是燉，而且它還具有潤肺清熱和止痰化瘀的作用，如果與冰糖一起食用，還可以增強(qiáng)潤肺的效果，并且作為一道食品來說，特別適合在秋天使用，而且味道甜甜的，還帶有一點(diǎn)酸，在使用的過程中，我們在加入一些枸杞，味道可能會(huì)更好，而且還會(huì)更有營養(yǎng)，今天小編就跟大家來介紹一下燉雪梨的做法。首先我們準(zhǔn)備一個(gè)大的雪梨
，將它清洗干凈之后把它的皮去掉，然后用刀子將他的頂部切開，當(dāng)做蓋子使用，再用小刀和勺子將中間的果核挖掉，嗯，然后在把冰糖放進(jìn)中間，把蓋子蓋好，然后將處理好的雪梨放入一個(gè)碗中，因?yàn)樵谡糁蟮倪^程中，可能會(huì)有非常多的甜湯流出來我們再來介紹一下雪梨的另外一種做法
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