燉雪梨怎么做

燉雪梨作為一道非常著名的甜點(diǎn)，主要的烹飪工藝就是燉，而且它還具有潤肺清熱和止痰化瘀的作用，如果與冰糖一起食用，還可以增強(qiáng)潤肺的效果，并且作為一道食品來說，特別適合在秋天使用，而且味道甜甜的，還帶有一點(diǎn)酸，在使用的過程中，我們在加入一些枸杞，味道可能會更好，而且還會更有營養(yǎng)，今天小編就跟大家來介紹一下燉雪梨的做法。

首先我們準(zhǔn)備一個大的雪梨，將它清洗干凈之后把它的皮去掉，然后用刀子將他的頂部切開，當(dāng)做蓋子使用，再用小刀和勺子將中間的果核挖掉，嗯，然后在把冰糖放進(jìn)中間，把蓋子蓋好，然后將處理好的雪梨放入一個碗中，因?yàn)樵谡糁蟮倪^程中，可能會有非常多的甜湯流出來，所以說我們要放入碗中，最后再放入鍋中蒸半個小時左右，讓梨完全軟化之后就可以了，這樣我們等他涼之后用勺子撈出來就可以使用了。

我們再來介紹一下雪梨的另外一種做法，首先我們將雪梨清洗干凈之后，將雪梨上的梨蒂和梨把都去掉之后，然后再把雪梨的皮削掉，將它切成均勻的大片狀，然后我們再把切好的雪梨放入容器之中，再加入一些冰糖，放進(jìn)鍋中蒸半個小時左右就可以了，如果味道想要更好一些，我們再準(zhǔn)備一些枸杞泡在涼水之中，同樣也放入鍋中，再蒸五分鐘左右就可以使用了，這樣一道非常甜美的燉雪梨就做好了，而且具有非常多的營養(yǎng)價值。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/24223.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 雪梨是什么

下一篇: 雪梨粥的做法