蜂王漿的種類有哪些(蜂王漿有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？)

蜂王漿的種類有哪些

蜂王漿的作用有很多，是一種非常珍貴的養(yǎng)生食品，抵抗癌癥的作用也非常不錯(cuò)，受到了很多人喜愛，對(duì)我們的身體健康起到非常大的幫助，蜂王漿的種類各種各樣，大家就應(yīng)該了解清楚，挑選自己比較滿意的品種食用，下面就給大家介紹一下蜂王漿的種類有哪些?

按蜜粉源分類

一般花期是什么時(shí)候，蜂王漿就叫什么名字，如果是在油菜期采集的蜂王漿，那么就可以叫做油菜漿，刺槐花期采集的蜂王漿稱作刺槐漿。同理，還有椴樹漿、葵花漿、荊條漿、紫云英漿、雜花漿等。

按色澤分類

一般蜜粉源花期不同，生產(chǎn)出來的蜂王漿顏色也有很大的差異，油菜漿的顏色就是白色，而刺槐漿的顏色是乳白色，紫云英漿又呈現(xiàn)淡黃色，蕎麥漿呈微紅色，紫穗槐漿呈紫色等?？赏ㄟ^蜂王漿的顏色，來區(qū)分是什么蜜粉源花期生產(chǎn)的。

按生產(chǎn)季節(jié)分類

如果蜂王漿是5月中旬以前生產(chǎn)的，那么就可以稱作春漿，如果是5月中旬以后生產(chǎn)的，那么就需要?dú)w類為夏漿或者秋漿，春漿乳黃色，是一年中質(zhì)量好的蜂王漿，尤其是第一次生產(chǎn)的蜂王漿質(zhì)量為上乘，王漿酸含量高。秋漿色略淺，含水量比春漿稍低，辛辣味較濃，但質(zhì)量則比春漿稍次。

按蜂種不同進(jìn)行分類

蜂王漿的種類還可以按照產(chǎn)漿蜂種的不同進(jìn)行分類，可以分為中蜂漿以及西蜂漿。和西蜂漿相比較起來，中蜂漿的外觀呈現(xiàn)淡黃色，而且會(huì)更加粘稠一些，呈淡黃色，王漿酸含量略低。中蜂漿產(chǎn)量遠(yuǎn)低于西蜂漿。市場(chǎng)上出售的絕大部分是西蜂漿。

上面給大家介紹的就是蜂王漿的種類有哪些，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，蜂王漿種類不同，顏色與其所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)有一定差別，大家就可以根據(jù)自己的身體需求選擇適合自己的蜂王漿種類，讓自己的身體變得更加健康。

蜂王漿有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

重要物質(zhì)就是10羥基-2-癸烯酸，因?yàn)檫@種物質(zhì)在自然界中目前唯獨(dú)蜂王漿中具有，所以又被稱為王漿酸，具有很強(qiáng)的殺菌消炎作用，能夠抑制多種細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，有助于幫助身體抵抗病菌。
蜂王漿的功效和作用
1、抗炎消菌。蜂王漿不僅能消除人體內(nèi)部的細(xì)菌還能外敷消炎，因?yàn)樗锩婧幸欢康耐鯘{酸，對(duì)大腸桿菌，化膿球菌，結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)有很好的抑制作用，對(duì)燙傷、凍傷的創(chuàng)面外敷也有很好的消炎止痛作用。
2、降血糖。所有降血糖的藥物里都有胰島素樣肽類這種成分的存在，因?yàn)檫@是治療血糖的重要成分，蜂王漿中就含有一定量的這種成分，將它和其它對(duì)降血壓有用的藥物放在一起，可以抑制血糖升高。
3、降血脂。蜂王漿中含有人體所必需的十種以上的維生素，可以平衡人體里的脂肪和糖分，特別對(duì)肥胖型的糖尿病患者很友好。
4、保護(hù)肝臟。蜂王漿中的黃酮類等物質(zhì)不僅有消炎殺菌的作用，而且還可以幫助人體再生細(xì)胞，抑制病毒細(xì)菌侵入肝臟內(nèi)，防止肝硬化。
5、抗氧化。蜂王漿經(jīng)常被女性用來護(hù)膚等，是因?yàn)樗锩婧锌寡趸某煞?，可以延遲皮膚衰老，減緩皮膚干燥等癥狀。
6、改善貧血癥狀。蜂王漿里面含有一定量的鐵元素，是人體內(nèi)血紅蛋白合成的主要成分，可以強(qiáng)化造血系統(tǒng)，改善貧血癥狀。
7、增加人體免疫力。蜂王漿里面含有大量的人體所需要的的營(yíng)養(yǎng)和能量，它可以被人體吸收強(qiáng)化身體機(jī)制，增加人體免疫力和抵抗力，從而減少人體生病的情況。
蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜂王漿里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、類似乙酰膽堿樣物質(zhì)、氨基酸、生物激素、9種固醇類化合物、維生素和多種礦物質(zhì)，特別是蛋白質(zhì)和維生素B族的含量極高，有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝、健脾的功效。蜂王漿味道甜甜酸酸的，屬于溫性的補(bǔ)品，特別適合身體虛弱的人群食用，它對(duì)傳染性肝炎、高血壓病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、十二指腸潰瘍等癥狀也有很好的改善作用，也可以增加體力、保證睡眠質(zhì)量、美容養(yǎng)顏等。
蜂王漿怎么吃
1、可以直接食用少量的蜂王漿，這樣可以最好的吸收其里面的營(yíng)養(yǎng)。
2、可以泡水喝，清早喝一杯蜂蜜水有促進(jìn)排便，潤(rùn)化腸胃的功效。
3、可以做各種甜食食用。
4、可以在平常食用的水果沙拉里面加入食用。

哪個(gè)牌子的蜂王漿最好

個(gè)人感覺老山牌子的蜂王漿最好。

1、汪氏Wang's

汪氏Wang's蜂王漿以純鮮蜂王漿為主要原料制成的保健食品。經(jīng)功能試驗(yàn)證明，具有延緩衰老的保健功能。公司創(chuàng)建于1985年,中國馳名商標(biāo),江西省著名商標(biāo),江西省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),江西汪氏蜜蜂園有限公司。

2、百花牌

百花的產(chǎn)品從起初的蜂蜜單一品種發(fā)展到如今系列化蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉、相關(guān)食品、保健食品、日化用品等7大系類近200個(gè)品種的產(chǎn)品體系。創(chuàng)于1919年,中國馳名商標(biāo),中華老字號(hào),北京著名商標(biāo),北京名牌,十大蜂王漿品牌,北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司。

3、老山牌

老山藥業(yè)已先后牽頭制定了《蜂王漿》等5項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，牽頭制定了ISO國際標(biāo)準(zhǔn)化組織首個(gè)《蜂王漿》國際標(biāo)準(zhǔn)，并獲得了“2017年度南京市標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目”二等獎(jiǎng)。中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,蜂蜜國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一,國家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè),南京老山藥業(yè)股份有限公司。

4、頤園牌

為保障蜂蜜原料的穩(wěn)定和新鮮，頤壽園建立了可存儲(chǔ)5000噸蜂蜜地下蜜庫；建立了 800平米專用冷庫以保障王漿和花粉的鮮活品質(zhì)。頤園集蜂產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)/銷售于一體的科技型企業(yè),北京市著名商標(biāo),中國蜂產(chǎn)品影響力品牌,頤壽園(北京)蜂產(chǎn)品有限公司。

5、寶生園

多年來寶生園始終如一堅(jiān)守“無污染”、“純凈”、“天然”的原則，從源頭嚴(yán)格把控原料采集、全程監(jiān)控生產(chǎn)過程，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品。始創(chuàng)于1924年,廣東省著名商標(biāo),蜂王漿十大品牌,中華老字號(hào),廣東名牌,廣州著名商標(biāo),廣州市寶生園有限公司。

蜂王漿如何鑒別：

1、眼觀：一般為乳白色或淡黃色，上下顏色一致，有光澤。

2、鼻嗅：有獨(dú)特的芳香氣味，不允許有腐敗發(fā)酵氣味、牛奶等氣味。

3、口嘗：有酸、澀、辛、辣味，且回味略甜，太甜可能摻假。

4、手捻：應(yīng)有細(xì)膩感，因品種不同，有的有細(xì)小的晶體。

購買蜂王漿的注意事項(xiàng)：

購買蜂王漿時(shí)，應(yīng)選擇具有三證（營(yíng)業(yè)執(zhí)政、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證）的正規(guī)商店或蜂產(chǎn)品專賣店，可保障產(chǎn)品質(zhì)量。另外，目前市場(chǎng)存在一些蜂王漿出口廠商將淘汰下來的不合格品給商販低價(jià)出售的現(xiàn)象，請(qǐng)顧客留意。

蜂蜜跟蜂王漿有什么不一樣啊還有什么分類？

蜂王漿，又名蜂皇漿、王漿、蜂乳、王乳等是5～15日年齡工蜂上顎腺和舌腺分泌的，用以飼喂蜂王和幼蟲的漿狀物質(zhì)，顏色為乳白色至淡黃色，具有酸、澀、辛辣味。蜂王漿是養(yǎng)蜂生產(chǎn)者直接從人工王臺(tái)中取出后，立即采用低溫冷凍方式保存的、無任何添加劑的天然產(chǎn)品，是蜜蜂的主要產(chǎn)品之一，對(duì)人體有明顯的滋補(bǔ)作用和保健作用。
蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管從源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，帶回蜂箱后，從蜜囊中將花蜜吐入蜂巢中，再通過蜜蜂反復(fù)吸入吐出，將混有蜜囊分泌的轉(zhuǎn)化酶的花蜜儲(chǔ)藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解為葡萄糖和果糖，水分減少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人們可以利用搖蜜機(jī)的離心作用獲得成品原質(zhì)蜂蜜，從食品學(xué)角度而言，蜂蜜屬植物性食品。
另外，蜂王漿對(duì)通便也同樣有好處。但是，切忌孕婦服用。因?yàn)榉渫鯘{中的激素物質(zhì)會(huì)刺激子宮。引起宮縮，干擾胎兒在宮內(nèi)的生長(zhǎng)發(fā)育，使胎兒過大，不利于分娩而難產(chǎn)。還會(huì)使胎兒體內(nèi)激素增加，產(chǎn)后假性早熟。這一點(diǎn)必須注意?。?！

哪種蜂王漿最好?

我國能提供商品蜜的花種不超過20種.最主要由南往北的商品蜜有:冬蜜(八葉五加樹),野桂花(柃木),枇杷,紫云英,油菜,荔枝,龍眼,柑桔,洋槐,椴樹,棗樹,益母草,荊條,苕子,向日葵,苜蓿,蕎麥,雜花蜜等等,對(duì)所謂野菊花,五味子,雪蓮,黃連,銀杏的蜜.
祛火：黃連、枇杷、荊花、紫云英、槐花
對(duì)肺有好處的蜜：枸杞、枇杷、銀杏
對(duì)胃有好處的蜜：桂花、五味子、棗花、銀杏
對(duì)高血壓有好處的蜜：銀杏，最好的是蜂王漿、蜂膠或油菜花粉
對(duì)失眠有好處的蜜：龍眼、五味子、棗花，特種花粉，最好的是王漿
對(duì)咳嗽有好處的蜜：枇杷、銀杏、柑橘
對(duì)通便有好處的蜜：蜂蜜都有這個(gè)功效，最好的是黃連
美容：雪脂蓮、野玫瑰、益母草、蜂四寶膏。
蜂王漿具有多種營(yíng)養(yǎng)，常食有利健康，但并不是所有的人服食都有益，以下八種人則不宜服用蜂王漿：
（1）過敏體質(zhì)者：這些人可能對(duì)蜂王漿中的一些物質(zhì)起反應(yīng)，出現(xiàn)氣喘、呼吸困難、皮疹、皮膚瘙癢等過敏癥狀。
（2）低血壓患者：蜂王漿中含有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，能使血壓降低，因此可導(dǎo)致低血壓患者病情加重。
（3）腹瀉、腹痛及胃腸功能紊亂者：蜂王漿可引起胃腸道強(qiáng)烈收縮，會(huì)使原有癥狀加重。
（4）肥胖者：蜂王漿可使機(jī)體內(nèi)部調(diào)節(jié)能力加強(qiáng)，會(huì)使胖人變得能吃能睡，體重增加，易罹患其它疾病。
（5）糖尿病患者：蜂王漿含有大量葡萄糖，服食后可使血糖升高。
（6）發(fā)熱、咯血及黃疸病患者：服用蜂王漿后會(huì)促使病情綿延不愈，甚至有惡化的可能。
（7）孕婦：因蜂王漿中的激素會(huì)刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒在子宮內(nèi)的正常發(fā)育。
（8）正常發(fā)育的兒童：因蜂王漿中含有性激素，易造成少兒早熟。
即使是適宜服用蜂王漿的人，也不宜亂服，應(yīng)注意以下4點(diǎn)。①每天早晨空腹服用，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，不宜在臨睡前或晚上服用，以免增加血液粘稠度。②成人每次10毫升，每日服1次為宜，不宜多服。③不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。④必須長(zhǎng)期服用，才能見效。
總之，買哪一種蜂蜜好，應(yīng)根據(jù)各人的口味愛好、身體要求和經(jīng)濟(jì)狀況去合理選擇。

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