，希望能對各位提供一些正確的參考。

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、柿子椒能不能生吃

柿子椒確實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值豐厚的一種非常綠色的蔬菜

，在平時(shí)吃一些柿子椒對于健康很有好處，很多人想吃生的柿子椒，這到底可不可以呢?答案是可以的，但是要做好一些處理的工作才行，并不是直接食用，需要進(jìn)行必要的清潔。如果想生吃柿子椒的話，那么一定要把它的表皮清洗干凈，因?yàn)樵诒砥ど线€有一些臟物質(zhì)，需要清除后才能使用。合理適當(dāng)?shù)某砸恍┥氖磷咏罚菦]有問題的。

2

、生吃柿子椒益處

在柿子椒中含有的維生素c是極為豐富的，在平時(shí)如果能夠經(jīng)常吃一些柿子椒

，可以很好的補(bǔ)充維生素c，能夠有效的改善我們的健康狀況，特別是對于緩解疲勞效果非常好，在工作壓力過大或者是過于疲勞的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦磷咏穪磉M(jìn)行調(diào)理，效果是不錯(cuò)的。而且柿子椒還可以起到降低體溫的作用，在出現(xiàn)內(nèi)熱上火的情況時(shí)，可以吃一些柿子椒進(jìn)行降火降熱。不僅療效顯著，而且無副作用。

雖然柿子椒可以生吃

，但是大家也要注意很多方面，畢竟生的蔬菜吃多了是對健康有影響的，所以建議還是把它煮熟了吃比較好，當(dāng)然如果非常喜歡生吃的話，那么一定要適量，千萬不能夠貪多，如果過量進(jìn)食的話，有可能會傷及脾胃。最好是把它在開水中燙一燙