西葫蘆什么時候上市

西葫蘆什么時候上市

西葫蘆這種獨(dú)特的植物，一直以來都非常受人們的歡迎，因?yàn)樗粌H是一種可以用來食用的植物，還可以將它用來做成藥材來輔助治療一些病癥頗有療效，那么西葫蘆什么時候上市呢?很多人不知道，下面本文將為大家解答。

1、西葫蘆上市季節(jié)

西葫蘆的上市季節(jié)是根據(jù)它的種植時間來決定的，通常種植西葫蘆最佳的時期是在每年的8月份中旬，或者9月份的中旬，在這個時間段進(jìn)行種植的話，10月中旬就可以開始收獲了，只要種植的合理，收獲的產(chǎn)量是非常高的。所以我們可以把西葫蘆的上市季節(jié)，認(rèn)定為秋季上市，當(dāng)然每個地域的氣候不一樣，收獲的季節(jié)也有一些差異，通常都是秋季上市較多。

2、西葫蘆種植要求

雖然西葫蘆收獲的產(chǎn)量非常多，但是在種植時也是有很多要求的，如果達(dá)不到要求，那么收獲的量就會很少。西葫蘆在溫度上是有一些講究的，西葫蘆的生長期最適合它的溫度大概在20度到25度左右，不過溫度只有15度或者更低的話，那么就會生長得非常慢，如果低于8度的話，那么就會停止生長，溫度過低是不行的，溫度過高也不行，如果溫度在30度以上，那么就很難長出西葫蘆。除了溫度以外光照也很重要，需要充足的陽光才能給予西葫蘆優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。

西葫蘆中包含的營養(yǎng)元素特別多，而且都是人體健康非常重要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是其中富含的維生素c含量非常高，這是人體健康不能缺少的一種營養(yǎng)元素，除此之外，在西葫蘆中所含有的一些葡萄糖和鈣元素也很豐富，可以說食用西葫蘆對于我們的健康補(bǔ)益作用是非常大的。

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1、西葫蘆
西葫蘆的上市時間是10月到第二年2月。西葫蘆富含膳食纖維，含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。西葫蘆是最好的面食搭配。西葫蘆可以添加到各種面食中來食用，從而降低了從食物中攝取的總熱量。
2、菠菜
菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養(yǎng)血止血，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)肝明目。另外，菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑，能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過程，有助長壽，因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。美國農(nóng)業(yè)部一項(xiàng)最新實(shí)驗(yàn)表明，每天吃30克左右的新鮮菠菜，比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。
3、冬筍
嚴(yán)冬來臨，又是冬筍新鮮上市的時節(jié)。冬筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白、脂肪、糖類和大量的胡蘿卜素、維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分。經(jīng)常吃冬筍，能夠吸附每餐所吃食物中的油脂，降低胃腸黏膜對脂肪的吸收和積蓄，從而達(dá)到減肥目的，并能有效減少與高脂有關(guān)的疾病的發(fā)生。
4、芥藍(lán)
芥藍(lán)有利水化痰、除邪熱、解勞乏、清心明目的功效，在冬季感冒多發(fā)的季節(jié)里，多吃芥藍(lán)是有效的預(yù)防方式。芥藍(lán)中含有機(jī)堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進(jìn)食欲，還可加快胃腸蠕動，幫助消化。芥蘭中所含的大量膳食纖維則能防止便秘、降低膽固醇、軟化血管，具有預(yù)防心臟病等功效。
5、西洋菜
初冬到春末是西洋菜最為壯嫩的季節(jié)。西洋菜味甘性涼，無毒，具有涼喉潤肺，祛痰止咳，開胃導(dǎo)滯，涼血、利尿等療效，有利于防治因燥邪而引起的咽喉炎、扁桃體炎等，對百日咳、肺結(jié)核等呼吸道疾病食之甚有裨益。西洋菜食之可助人安度年終歲首，被譽(yù)為“天然的清燥救肺湯”。
6、西蘭花
西蘭花的上市時間是9月到第二年6月，冬天是吃西蘭花的最好季節(jié)。除了富含維生素、礦物質(zhì)、β-胡蘿卜素等基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還含吲哚和葡萄糖異硫氰酸鹽等成分，這些都助于清除毒素，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)新陳代謝。西蘭花蒸著吃最好，保留更多營養(yǎng)。

西葫蘆何時傳入中國

中國在19世紀(jì)中葉開始從歐洲引入栽培西葫蘆。

西葫蘆為一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢明顯，側(cè)蔓少而弱。莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。

葉柄粗壯，被短剛毛。葉片質(zhì)硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規(guī)則的銳齒，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。卷須稍粗壯，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花單生，花梗粗壯，有棱角。

國內(nèi)西葫蘆品種：

1、花葉西葫蘆

又名阿爾及利亞西葫蘆，中國北方地區(qū)普遍栽培。瓜長橢圓形，瓜皮深綠色，具有黃綠色不規(guī)則條紋，瓜肉綠白色，肉質(zhì)致密，纖維少。

2、無種皮西葫蘆

植株蔓生，瓜短柱形，嫩瓜可作蔬菜。老熟瓜皮橘黃色，單瓜重4～5㎏。

3、綠皮西葫蘆

葉心臟形，深綠色，葉緣有不規(guī)則鋸齒。瓜長橢圓形，表皮光滑，綠白色，有棱6條。一般單瓜重2～3㎏。

4、長蔓西葫蘆

植物匍匐生長，分枝性中等。葉三角形，淺裂，綠色，葉背多茸毛。主蔓第九節(jié)以后開始結(jié)瓜，單株結(jié)瓜2～3個。瓜圓筒形，中部稍細(xì)。

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