愛吃金橘的人群是很多的
1
金橘中的維生素c含量是很高的
2
、金橘不可以和螃蟹一起吃在螃蟹中含有很多的蛋白質(zhì)成分
,而在金橘中含有的果酸物質(zhì)比較多,如果吃完金橘以后吃螃蟹的話,那么會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,影響到蛋白質(zhì)的正常消化和吸收,嚴(yán)重的還有可能會導(dǎo)致腸胃受損,引起中毒反應(yīng)3、金橘不可以和海鮮一起吃
金橘不可以跟海鮮一起吃
金橘確實是非常營養(yǎng)值得享用的美味水果
1 高蛋白食物蛋白質(zhì)容易和金桔中的維生素C以及酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
,導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,如果吃金桔時又吃了牛奶、雞蛋、螃蟹等高蛋白食物的話,不僅影響人體對食物的消化吸收,還可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃不適表現(xiàn),因此建議在吃完金桔后隔1-2小時再喝牛奶比較好。2 維生素C分解酶食物金桔是蕓香科柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優(yōu)良品種
,其成分中含有豐富的維生素C物質(zhì),而黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬成分中含有一定的維生素C分解酶,與金桔一起吃的話會破壞金桔維生素C的結(jié)構(gòu),使維生素C含量減少,降低人體對食物的營養(yǎng)吸收。3 蘿卜蘿卜進(jìn)食后會在體內(nèi)迅速產(chǎn)生硫氰酸鹽物質(zhì)
,并很快在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生硫氰酸,而金桔所含的類黃酮物質(zhì)會在腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,這些物質(zhì)可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е氯梭w出現(xiàn)甲狀腺腫表現(xiàn)。4 動物內(nèi)臟動物肝臟中含有較多的鐵
、銅、鋅等金屬元素不能和牛奶一起同食
。雖然金桔富含豐富的維生素A和維生素C,也有很高的營養(yǎng)價值
,但是吃金桔前后一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過。飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜
,胃部會有不適感;喉痛發(fā)癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
擴展資料:
吃金桔的好處
金橘含豐富的糖分和維生素C,還含有揮發(fā)油
、金橘苷等活性物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,金橘性溫、味酸甘,具有理氣、解郁、化痰、醒酒等作用。金橘皮薄,有特殊芳香,可連皮生吃,亦可浸酒飲。吃金橘可強化鼻咽黏膜,預(yù)防感冒
。金橘浸酒飲用用,可預(yù)防支氣管炎。老年人吃金橘還能輔助治療食滯胃呆人民網(wǎng)-金桔的藥用價值高 和牛奶同食會傷身
人民網(wǎng)-金橘連皮生吃好 盤點金橘的幾大功效
金桔屬于柑橘類的水果,在南方是很常見的
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