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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    吃蘋果的注意事項(xiàng)(怎樣吃蘋果最健康)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-08 14:06:17
        
    

        
    
           
    吃蘋果的注意事項(xiàng)
    我們知道蘋果是一種富含多種維生素及營養(yǎng)物質(zhì)的水果，與其它水果類似的
    ，蘋果的熱量也很少
    ，所以對于很多減肥的人來說可謂是不可多得的好食物，但是再吃任何食物的時(shí)候都有它的注意事項(xiàng)
    ，比如蘋果就有一些相克的食物不可以一起吃。那么下面小編就給大家總結(jié)一些吃蘋果時(shí)要注意的事項(xiàng)
    。
    1.蘋果不能和牛奶一起吃
    ，蘋果中含有一些蘋果酸，而我們知道牛奶中是富含蛋白質(zhì)的
    ，當(dāng)蘋果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)想接觸時(shí)會(huì)導(dǎo)致鈣沉淀的現(xiàn)象，如果這樣吃的話
    ，會(huì)引起身體出現(xiàn)結(jié)石的現(xiàn)象
    。
    2.蘋果皮中含有很多的膳食纖維，一些便秘的人建議不要將蘋果皮去掉
    ，因?yàn)樘O果皮才是治療便秘的最好的良方
    ，但是大家千萬不要認(rèn)為蘋果的和也是非常好的
    ，其實(shí)并不是的
    ，蘋果的核中含有氫化物，雖然只是少量
    ，但是吃過之后會(huì)對身體產(chǎn)生不好的影響。
    3.蘋果和洋蔥類的食物一起吃的時(shí)候
    ，由于它們中都含有黃酮類的天然的抗氧化劑
    ，所以可以幫助保護(hù)人體的心臟。
    4.千萬不要因?yàn)樘O果又好吃又有營養(yǎng)
    ，就非常多的吃，因?yàn)榉彩挛飿O必反
    ，建議一天吃一到兩個(gè)蘋果就夠了
    ，另外
    ，蘋果中含有蘋果酸酸性物質(zhì)
    ，是具有腐蝕的作用的，所以如果一天如果吃的過多的話
    ，會(huì)對人們的牙齒造成腐蝕。
    5.胃不好的人不要空腹吃蘋果也是由于蘋果中含有蘋果酸
    。胃不好的人胃酸會(huì)增多
    ，與蘋果酸結(jié)合之后，會(huì)更加重胃的不舒服
    。
    6.挑選蘋果最好的季節(jié)為秋季，所以如果想要吃到純天然無添加的蘋果
    ，建議在秋季購買
    。
    怎樣吃蘋果最健康
    怎樣吃蘋果最健康
    ？
    
吃蘋果最好細(xì)嚼十五分鐘
     
    
蘋果營養(yǎng)價(jià)值高
    ，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
    據(jù)專家介紹
    ，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長的話
    ，便可以分泌出更多的唾液和胃液
    ，從而有利于促進(jìn)人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。
    從營養(yǎng)學(xué)的角度講
    ，不提倡‘狼吞虎咽’的吃法
    。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題
    。吃得過快，很容易導(dǎo)致消化不良
    ，引發(fā)身體不舒服的感覺
    。
    
吃蘋果的其它注意事項(xiàng)：
     
    
1.
    吃蘋果別啃蘋果核。 
    
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈
    、頭痛
    、呼吸速率加快等癥狀
    ，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷
    。但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核
    ，果肉里并沒有
    。 
    
需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒
      ，但長期這樣吃
      ，的確對健康不利。
     
    
2.小心打蠟蘋果
      。 
    
許多蘋果在生長過程中
      ，過量使用催長素
      、催紅素
      、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑
      ，甚至出售中也使用著色劑
      、打蠟、漂白染色等
      ，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理
    ，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。 
    
“有毒蘋果”的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)
    ，催紅素增色
    ，防腐劑保鮮。過量使用膨大素
    、催紅素
    、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟
    ，目的是保持水分
    ，是果體鮮亮有賣相
    。 
    
3.
    蘋果不宜與海鮮同食
    。 
    
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值
    ，還易發(fā)生腹痛、惡心
    、嘔吐等
    。同理，其他含鞣酸多的水果
    ，如草莓、楊梅
    、柿子
    、石榴
    、檸檬
    、葡 萄
    、酸柚等，都不宜與海鮮同食
      。 
    
蘋果的營養(yǎng)很豐富
      ，吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽
      ，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌
      。 
    
總之雖然說蘋果的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，但是如果想要擁有一個(gè)健康的身體
      ，就要從飲食習(xí)慣上注意了
      ，這樣才能讓蘋果發(fā)揮最大作用。
    

    

    蘋果和什么食物相克
    1
      、不宜食用過多。
    2
      、不宜與蘿卜同時(shí)食用
      。
    3、服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時(shí)不宜食用
      。
    4、不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的生果同吃
      ，則易引起腹痛
      、惡心、嘔吐等）蘿卜不宜與生果同食：蘿卜攝入體內(nèi)后
      ，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種叫“硫化氰鹽”的精神，并很快被代謝成硫氰酸
      ，而柑橘
    、蘋果
    、葡萄和梨等含年夜量植物色素的生果中有黃酮類精神
    ，兩種精神在體內(nèi)產(chǎn)生效用后，日久年夜略誘發(fā)和導(dǎo)致甲狀腺瘤
    ，是以蘿卜不宜與生果同時(shí)食用
    。
    蘋果什么時(shí)候吃最好
    1 正常人吃蘋果時(shí)間 
     早上 
     在前一天的晚餐后至當(dāng)日早餐前，一般人都超過10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食
    ，肝糖基本耗盡
    ，早晨甚感疲勞。這時(shí)候
    ，空腹吃一個(gè)蘋果
    ，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收
    ，約半小時(shí)后，自感精力充沛
    ，空腹吃蘋果
    ，還可使膽汁分泌流動(dòng)，不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過長
    ，防止膽結(jié)石。也有說法是：早上的蘋果是金蘋果
    ，中午的蘋果是好蘋果
    ，晚上的蘋果是爛蘋果。 
     
     睡前 
     晚睡前一小時(shí)吃蘋果
    ，不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌
    ，改善腎臟功能，還有助于入睡
      ，不易失眠
      ，所以吃蘋果是很好的保健方法。但是晚上吃蘋果會(huì)導(dǎo)致蘋果來不及消化
      ，會(huì)成為“爛蘋果”營養(yǎng)價(jià)值就有所減低
      。 
     
    2 特殊人群食用蘋果時(shí)間 
     胃腸道疾病者 
     對于有些身體不好者來說，最好是不要空腹吃蘋果
    ，尤其是胃腸道疾病的患者，一般要求戒冷食
    ，其次在早上空腹吃蘋果可能會(huì)引起胃的不適
    ，建議在用餐2小時(shí)后或睡前吃蘋果
    。 
     
     血糖波動(dòng)者 
     有糖尿病者或者血糖波動(dòng)較大者
    ，尤其不能空腹食用蘋果
    ，蘋果的糖含量為13.5%，并且主要是單糖
    ，胃腸的吸收效率高
    ，在空腹時(shí)食用容易引起血糖升高
    ，建議在睡前少量食用。 
     
    3 蘋果是飯前吃還是飯后吃 
     飯后不宜吃蘋果 
     很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣
    。其實(shí)這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中
    ，出現(xiàn)脹氣
    、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響
    。因此
    ，宜將吃蘋果安排在飯前半小時(shí)左右；更因?yàn)樘O果通常是生吃
    ，飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激
    ，對免疫系統(tǒng)很有益
    。也可在飯后兩小時(shí)吃蘋果。 
    4 吃蘋果的注意事項(xiàng) 
     蘋果不宜啃到果核 
     吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核
    ，蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈
    、頭痛、呼吸速率加快等癥狀
    ，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷
    。雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃
    ，的確對健康不利
    。 
     
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/24637.html.
    
          
    
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