黃秋葵和綠秋葵的區(qū)別

秋葵是我們比較常見的食材，特別在炎熱的夏季將其涼拌后食用，不僅爽口還能降暑氣，是生活中很受歡迎的一種菜。秋葵的種類很多，基本上都是根據(jù)顏色分類，那么黃秋葵和綠秋葵有什么區(qū)別呢?

黃秋葵和綠秋葵的區(qū)別

市面上的綠秋葵的花朵是黃色的，所以也常被叫做黃秋葵，因此黃秋葵和綠秋葵是同一個品種，沒有什么區(qū)別。

吃秋葵的好處

1、保護肝臟：秋葵中含有豐富的果膠和多糖物質(zhì)，對人體的肝臟器官能產(chǎn)生比較好的保護作用，特別是一些肝臟本身不太好的人可以適量的食用。

2、補鈣：據(jù)研究表明秋葵中的鈣元素含量可以和牛奶相當(dāng)，很容易被人體吸收消化，比較適合缺鈣的人群食用。

3、降血糖：秋葵中含有可以分解糖分的物質(zhì)，本身可以抑制身體膽固醇的吸收，及時的將身體毒素垃圾排出，幫助身體的血糖達到比較平緩的狀態(tài)。

4、補腎：秋葵是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，能對身體起到很好的滋補效果，所以在一定程度上有壯陽的效果。

5、美容養(yǎng)顏：秋葵中的維生素C及可溶性纖維比較豐富，能對肌膚有保健功效，食用后能滋潤美白肌膚，讓其變得更加光滑。

6、幫助消化：秋葵中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物，能促進腸胃消化吸收，有比較好的促消化的作用。

7、減肥：秋葵是比較公認(rèn)的高蛋白低脂肪低熱量的食材，經(jīng)常食用能起到減肥瘦身的效果，可以說是越吃越苗條。

8、預(yù)防便秘：秋葵中的纖維素含量比較高，食用后在腸胃中能很好的遇水膨脹，有效的刺激腸胃蠕動，從而能減少食物在腸道中的停留時間，能起到潤腸道，預(yù)防便秘的效果。

上述就是本文針對黃秋葵和綠秋葵的區(qū)別進行的分析，通過本文可以看出這兩種食材是同一種，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪及一些人體所需的微量元素，日常食用能提升人體免疫力，對于咽喉腫痛有比較重要的作用。

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