菠蘿的功效與作用(吃菠蘿有什么作用)

菠蘿的功效與作用

在吃菠蘿的季節(jié)，到處都可以聞到菠蘿的清香味，真是讓人垂涎欲滴。菠蘿除了美味之外，還有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于我們的身體可以起到很好促進(jìn)作用。那菠蘿的功效與作用具體都有哪些嗎?一起來了解一下吧!

1、菠蘿具有開胃消食的作用

適量的吃菠蘿對(duì)于腸胃可以起到很好的促進(jìn)作用，尤其是在腸胃出現(xiàn)了消化不良的時(shí)候，吃菠蘿可以緩解這種癥狀的出現(xiàn)。不僅如此，菠蘿中豐富的纖維素還可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，從而促進(jìn)排便，并且還能夠預(yù)防便秘。

2、菠蘿能夠起到生津止渴的作用

眾所周知菠蘿的成分主要是水、碳水化合物，所以菠蘿是一種含水量非常高的水果，每100克的菠蘿就含有87.2克的水分。因此可以很好的幫我們補(bǔ)充身體所需要的水分，從而達(dá)到生津止渴的功效，同時(shí)也具有利尿的效果。

3、菠蘿具有美容養(yǎng)顏的效果

凡是水果對(duì)于我們美容養(yǎng)顏都能夠起到一定的功效，菠蘿也不例外。雖然獼猴桃中的維生素C含量很高，但菠蘿中也不甘拜下風(fēng)，它的維生素C含量同樣也很高。而且菠蘿除了豐富的維生素C之外還有豐富的維生素B，維生素B可以起到滋養(yǎng)肌膚、抗氧化的作用。不僅如此，還可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫功能。

4、菠蘿具有清熱解暑的作用

菠蘿是熱帶水果，所以在炎熱的夏季菠蘿能夠讓我們感受清涼的感覺。因?yàn)椴ぬ}中不僅含有豐富的水分而且口味也很酸甜，能夠達(dá)到清熱解渴、止渴的功效。

其實(shí)菠蘿除了具有以上的功效之外，它還具有利尿消腫、降脂降壓、美白牙齒、美白護(hù)膚、減肥瘦身的功效。但需要注意的是我們?cè)诔圆ぬ}之前需要將菠蘿用鹽水泡一下，因?yàn)椴ぬ}中含有一些過敏源會(huì)引起喉嚨不適，從而引發(fā)過敏。

吃菠蘿有什么作用

您好！
菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。
美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對(duì)身體健康有著不同的功效，它的各種用途你可要好好看看哦。
減肥
是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。
常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力；
做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
保健
促進(jìn)血液循環(huán) 酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
消除感冒 發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
巧吃菠蘿迷你食譜:
光吃菠蘿多少會(huì)無聊，向你推薦一些迷你食譜，在妙趣橫生的自己動(dòng)手中，健健康康。
菠蘿汁——餐前來一杯美味的果汁，不僅清涼也可以避免在吃飯時(shí)過量。首先來看看所需的原料：200毫升菠蘿汁、一只較小的菠蘿、100至150克左右的草莓，一個(gè)新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。取治冰的容器，倒入菠蘿汁放入冰凍層，45分鐘冷卻。在等待的時(shí)間里，將菠蘿去皮切塊，洗凈草莓切塊，放入攪拌機(jī)里，將橙子和半個(gè)檸檬榨汁，放入糖，攪拌均勻。再將香草冰激淩放入，短暫攪拌，直到所有混合物均勻?yàn)橹埂?
取四支明亮的玻璃長杯，將冷卻的菠蘿冰塊分?jǐn)偟讲煌牟ＡП?，如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子，將其切片，做為玻璃杯的裝飾。Finish?最后將攪拌均勻的水果混合物，一一倒入杯中。
水果飯——有沒有嘗過新鮮的水果飯？20分鐘簡簡單單的做法，讓你輕松享受健康和美食的快樂。
200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個(gè)菠蘿、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。首先將飯煮熟，盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。將洋蔥切片，雞肉切丁，混炒。
接下來，將菠蘿對(duì)半切開，小心取出果肉，將余下的外殼放在一邊，以便備有，將果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米飯中，放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進(jìn)行攪拌。最后取過去掉果肉的兩個(gè)菠蘿外殼，首先在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁，再填入米飯混合物。
本草綱目》云，菠蘿能“止渴解煩，醒酒，益氣”，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，菠蘿“味甘，性平，功能健脾和胃，消腫祛濕，消食止瀉”，主治中暑，煩渴，消化不良，單純性腹瀉，腎炎水腫，咳嗽痰喘等癥。菠蘿果肉甜中帶酸，吃起來爽口多汁，有強(qiáng)烈的芳香氣味，可以增進(jìn)食欲。
菠蘿營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。據(jù)專家研究表示，菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對(duì)于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的水果。另外，菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
菠蘿是一種不嬌氣的水果，吃法多種多樣，不管怎么吃都很可口。除了生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當(dāng)作飼料或抽取成分制保肝藥；喜歡小酌一番者，可自行釀造菠蘿酒，只要使用廢棄的菠蘿皮便行了，釀過菠蘿酒后剩下的皮還能二度利用，制造菠蘿醋，完全發(fā)揮物盡其用的作用。菠蘿的芳香和酸味用來入菜，最能促進(jìn)食欲和消除疲勞，舍棄的菠蘿皮當(dāng)作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當(dāng)不錯(cuò)。
菠蘿雖然好吃，但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜。患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個(gè)以內(nèi)，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時(shí)先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。菠蘿中含草酸比較多，過量食用對(duì)腸胃有害，因此吃時(shí)應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?，影響健康。其?shí)不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。
菠蘿的超級(jí)神話
菠蘿汁多、香甜，含有機(jī)酸和維生素B、C，營養(yǎng)豐富，味道鮮美；可以清熱解暑，生津止渴，開胃消食，能利大小便。香甜多汁的特征，是菠蘿成為最受歡迎的熱帶水果的理由之一。
與其他水果相比，菠蘿的含糖量很高，約含10%左右的糖和1%左右的酸，其中糖以蔗糖為主，酸以檸檬酸為主，所以吃起來十分可口。菠蘿還含有維生素A、B、C、E等多種人體必需的元素，其中以維生素C的含量最高，鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)也一應(yīng)俱全。
另外，菠蘿含有的蛋白質(zhì)分解酵素能幫助人體更好地消化肉類，因此，將菠蘿和肉類食品搭配起來食用，不僅味道更加豐富，還能消除你對(duì)增加脂肪的恐怖。
酸甜可口的菠蘿，很適合在飯后吃。在它的營養(yǎng)成分中，維生素含量豐富，可以促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞。此外，菠蘿豐富的膳食纖維可以讓消化更順暢，同時(shí)還含蛋白分解酵素，會(huì)使肉質(zhì)滑嫩好消化，所以其功效相當(dāng)于快速分解劑，專門為怕胖的人服務(wù)。因?yàn)樗菑?qiáng)酵素，不宜空腹吃，所以菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在餐后，是餐后最佳水果。喜歡吃水果的朋友可以在餐桌上放一盤精美的菠蘿塊，橙黃鮮麗的色澤不僅養(yǎng)眼，更能助食欲，是最佳的美味“點(diǎn)心”。
餐后食用菠蘿，還可以使腸內(nèi)的穢物排出，消除便秘，讓新陳代謝恢復(fù)正常，達(dá)到預(yù)防腸癌的功效；對(duì)氣管炎、腎炎、痢疾、中暑、容易疲勞等癥狀，菠蘿也有不錯(cuò)的效果。
在炎熱的夏季里，把含有豐富維生素C的菠蘿制成果醬、果醋或果汁食用，不但可消除疲勞，防止雀斑、黑斑，還能收到養(yǎng)顏美容之效。
據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)介紹，菠蘿治療咽喉疾病的效果特別好。這是因?yàn)椴ぬ}中含有菠蘿蛋白酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解成氨基酸，以供身體吸收；當(dāng)與咽喉部接觸時(shí)，又能將不健康、壞死的組織及細(xì)胞溶解、消化，并最終清除，從而達(dá)到治療咽喉疾病，解除疼痛的目的。因此，如果受咽喉部化膿或扁桃體周圍膿腫等病癥的困擾，可以將一小片菠蘿貼在患處，或?qū)⑿迈r菠蘿汁涂于病變表面，過一會(huì)兒，將口中唾液連同菠蘿片或菠蘿汁吐掉，不要吞下。連用幾次，就可將壞死組織及膿腫細(xì)胞溶解掉，并且絲毫不損害正常的健康組織。
胃腸健壯的人多吃些菠蘿沒有壞處。菠蘿中的天然果糖對(duì)人體組織有油潤及強(qiáng)壯作用，其獨(dú)有的芳香油質(zhì)是寧靜神經(jīng)的主要元素，對(duì)于熱性閉塞所引起的煩躁不安、體力倦怠引起的失眠、出汗過多、消化不良、食欲不振等頗有改善助益；但腸胃若是寒閉或濕閉者則不宜多吃，不然容易引起下痢或腹痛。此外，菠蘿還有調(diào)經(jīng)、利尿、助消化的作用，對(duì)于腳氣病、寄生蟲和神經(jīng)衰弱也有一定療效；而菠蘿蛋白酶的消腫抗菌作用能夠幫助人體抵御疾病的侵害，常吸煙者吃菠蘿還能清肺，減輕煙中的有害物質(zhì)對(duì)臟器的損傷。
挑選菠蘿時(shí)，應(yīng)選擇果體一半呈黃色，果目均已展開者，可以用左手拿葉片，右手以食指和中指彈一下菠蘿中端，若聽到有點(diǎn)類似拍打肌肉聲，便是優(yōu)良的果體。而同一大小的果體，果實(shí)越重質(zhì)量越好。
菠蘿與芒果、香蕉一樣，對(duì)低溫比較敏感，但菠蘿的貯藏性與采收成熟度關(guān)系很大，成熟度愈高耐貯性越差。沒有完全成熟的菠蘿，肉質(zhì)堅(jiān)硬而脆，缺乏果實(shí)特有的芳香，一般八成熟左右的菠蘿最適合貯藏。
菠蘿最好吃的部分是底部，靠葉子的頭部部分甜分較少，因此若想使整個(gè)菠蘿吃起來口感很均勻，可以將其倒過來放置一夜，甜分即會(huì)均勻分布，吃起來會(huì)香甜可口得多。
餐桌上的“美人計(jì)”
常常食用水果是健康美麗的一條良方，而細(xì)看每一種水果都有它奇妙的功效。菠蘿作為熱帶水果，并非在夏季才有售，目前我們?nèi)魏渭竟?jié)都能在市場中買到菠蘿。根據(jù)歐洲營養(yǎng)協(xié)會(huì)的研究，菠蘿不僅可以減肥，而且對(duì)身體健康有著各種不同的功效，讓我們逐一分析，仔細(xì)看來。
角色一：減肥丹
是不是覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？不要懷疑，這是千真萬確的。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地溶解脂肪，因而在夏季，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。但是切忌過量食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔黏膜；第二，容易導(dǎo)致攝取過多菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
角色二：感冒藥
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，忙碌的白領(lǐng)女性哪里受得了這些癥狀的困擾，請(qǐng)假休息又會(huì)影響工作，無奈之下只好打針吃藥。感冒是常見病，反復(fù)吃藥只能解一時(shí)之急，對(duì)身體并不好，在這種時(shí)候，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，因?yàn)樗薪禍氐淖饔茫⒛苡行У鼐徑庵夤艿炔课坏牟贿m，減輕嗓子痛和抑制咳嗽。醫(yī)學(xué)研究證明，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能夠疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀，自古以來人們就利用菠蘿作為感冒的輔助治療品。
角色三：清道夫
你常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔坎ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。常常受便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿，堅(jiān)持下去的話會(huì)有改善。
角色四：記憶升級(jí)包
快節(jié)奏的生活，高用腦度的工作，繁忙的交際，不夠充足的休息……這些，有沒有損害你的記憶力？有資料顯示，現(xiàn)代女性普遍有記憶力減退、失眠、煩躁等癥狀，長期接觸電腦輻射損害了她們的健康。在這個(gè)時(shí)候，菠蘿能幫上你的忙。
菠蘿是演員和音樂家最喜愛的水果，因?yàn)樗軌蝻@著提高記憶力。背誦臺(tái)詞和樂譜需要耗費(fèi)大量腦力，因此必須補(bǔ)充很多維生素C；另外，菠蘿中含有的一種重要微量元素錳，具有提神的作用，能使人神智清明，頭腦清晰。加上菠蘿的熱量很低，口味也好，因此它便成了音樂家、歌星和演員的寵兒。科學(xué)研究表明，菠蘿是最能提高記憶力的水果之一，它的功效只有胡蘿卜等少數(shù)蔬菜水果能于之抗衡——因此，受記憶力衰退之苦的你，從現(xiàn)在就開始吃菠蘿吧！
角色五：超級(jí)除垢劑
在斯里蘭卡，女士們都習(xí)慣用菠蘿片來洗去臉上的污垢。將切片的菠蘿放在臉上慢慢揉搓，再用清水洗干凈，持之以恒便能看到顯著的美白效果，而且肌膚變得光滑細(xì)膩，散發(fā)著健康的光澤。這是由于菠蘿的果肉具有很強(qiáng)的去毒美白功能，可以消除肌膚上老化的角質(zhì)，用菠蘿美容，等于是為臉部換了層新生的皮膚一樣，看起來當(dāng)然光彩動(dòng)人。更值得推薦的是，這種換膚法完全沒有任何副作用，也不含化學(xué)成分，簡單安全，讓你的美來自天然！
角色六：消腫貼
平日不?；顒?dòng)的人，在大量運(yùn)動(dòng)后很容易肌肉拉傷，導(dǎo)致組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。在這種情況下，為了盡快恢復(fù)起來，可以在配合治療的同時(shí)加重菠蘿在食物攝取中的比例。這是由于菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，能夠促進(jìn)組織修復(fù)，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時(shí)身體最需要的水果。
整天坐在辦公室里的女性朋友，也可以多吃些菠蘿，一來美容，二來菠蘿的消腫利尿作用能防止身體中積累過多的水分，引起浮腫、四肢酸痛、雙腳腫脹等不適，讓你在享受美味的同時(shí)徹底放松身心。
謝謝！任何食品都要適量食用，多吃不益！

菠蘿有哪些功效與作用

菠蘿有哪些功效與作用

菠蘿有哪些功效與作用，我們都知道水果的營養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)人體作用非常大，它其中富含多種維生素，有機(jī)物等，能夠?qū)θ梭w起到非常好的助健康作用。今天和我們一起來看一下菠蘿都有哪些功效和作用。

菠蘿有哪些功效與作用1　

菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值

菠蘿含有很多元素，這些元素的對(duì)我們身體很有效果的，其中菠蘿含有果糖，才會(huì)使得菠蘿是非常甜的。菠蘿的還有的果糖和葡萄糖，對(duì)我們的身體來說是很有幫助的，因?yàn)槿说纳眢w不可缺少糖分，如果失去了糖粉，就會(huì)出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象和問題，這樣對(duì)于身體來說是非常不好的，所以，一定要攝入足量的適量的糖分。而且，菠蘿是含有比較豐富的維生素，c，維生素c對(duì)我們身體可以起到美白的效果。維生素c可以使得我們的身體是更加健康。而且菠蘿是含有蛋白酶和檸檬香的，這些，也是我們身體中學(xué)校的要元素，身體，需要很多礦物質(zhì)和微量元素來組成的，可以使得我們的身體能更加健康，所以是需要一定的這些營養(yǎng)元素。

菠蘿的功效與作用

菠蘿含有的維生素c的，對(duì)于女性來說是可以起到美白的效果，而美白對(duì)于女性來說是是很重要的，所以可以通過多吃菠蘿來改善自己的皮膚狀態(tài)。菠蘿的還可以起到消水利腫的效果，因?yàn)橐恍┥眢w的原因可能是一種易胖的體質(zhì)，可以通過使用菠蘿排出身體的一些多余的水分，這樣的話可以看起來自己更加瘦更加苗條，所以，可以根據(jù)自己的自身狀況來選擇是不是可以吃菠蘿。吃菠蘿，還可以幫助起到清熱解毒的功效，因?yàn)椴ぬ}含有的營養(yǎng)質(zhì)和微量元素是很高的，可以很有效的幫助身體獲得營養(yǎng)，可以很有效的數(shù)的.身體健康。而且菠蘿的一些氧物質(zhì)和功效，還可以幫助身體起到保護(hù)器官，保護(hù)身體整體狀態(tài)的一種功能。

菠蘿有哪些功效與作用2 1、好處一——消水腫

很多人喜歡吃菠蘿是因?yàn)樗目诟斜容^好，但是對(duì)于它的一些功效不了解，今天介紹的第1個(gè)吃菠蘿的好處是可以消水腫，菠蘿能夠有效的解除堵塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，因此可以改善血液循環(huán)，從而起到消除炎癥和水腫的作用。

2、好處二——減肥

菠蘿的第2個(gè)好處是可以起到減肥的作用，因?yàn)椴ぬ}中含有豐富的果汁，而這些果汁的作用是可以酸解脂肪，最佳的食用方法是可以在我們的食物中搭配一些菠蘿或者菠蘿汁，但同時(shí)我們也要注意不能吃太多的，未經(jīng)處理的生菠蘿，這樣對(duì)人體有不好的影響。

3、好處之三——助消化

由于菠蘿具有酸甜可口的性質(zhì)，所以菠蘿具有助消化的功能，主要原因是因?yàn)樗哂兴岫□ミ@種成分，而這種成分具有刺激唾液的分泌，以及促進(jìn)食欲增加的功效，所以對(duì)于一些不愛吃飯的孩子來說，食用菠蘿是一種可以促進(jìn)食欲的好方法。

4、好處四——清腸胃

菠蘿的第4個(gè)好處是可以去油膩，同時(shí)起到清理腸胃的作用。因?yàn)椴ぬ}中含有多種蛋白質(zhì)，而這些蛋白質(zhì)可以分解酵素有助于人體消化功能，所以這對(duì)于長期食用油膩食物的人來說，是一種絕佳的清理腸胃，去除油膩的選擇。

5、好處五——美容

菠蘿還具有美容的功效，可以作為愛美女性保持肌膚容光煥發(fā)的一種水果。

菠蘿的功效與作用有什么

菠蘿的功效與作用有什么

菠蘿的功效與作用有什么，菠蘿是一種南方地區(qū)比較常見的熱帶水果，其含有豐富的維生素及微量元素，是不可多得的營養(yǎng)水果。下面我為大家分享一下菠蘿的功效與作用有什么，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

菠蘿的功效與作用有什么1 一、菠蘿的功效與作用有什么

1、助消化

菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化，讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，尤其適合食用過多肉類和油膩食物的人飯后食用。

2、利尿

菠蘿中含有大量的水分，在所有的營養(yǎng)成分中，菠蘿的水分占據(jù)了百分之九十，吃菠蘿可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)的水分，促進(jìn)排尿。在炎熱的夏天，出汗多，水分流失嚴(yán)重，吃菠蘿不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還能夠消暑利尿。

3、美容養(yǎng)顏

菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。

4、清熱解毒

菠蘿是性涼的，對(duì)于燥熱體質(zhì)的人服用最佳，可有效的去除體內(nèi)濕熱，起到清熱解毒的功效，同時(shí)它還能夠幫助人們止咳，里面含有多種的不飽和有機(jī)酸，能促進(jìn)人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，是夏季必備的解暑良品。

5、消脂減肥

菠蘿含有豐富的維生素和微量元素，能幫助消化吸收。同時(shí)，菠蘿中的菠蘿蛋白酶可以分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪，防止肉類食物的脂肪沉積。菠蘿蛋白酶還能溶解阻塞在組織之間的纖維蛋白和血凝塊，稀釋血脂，改善血液循環(huán)，消除水腫和炎癥。

二、菠蘿的禁忌

1、忌過量食用

菠蘿除了含有致敏成分外，還含有較多的草酸，食用過多會(huì)傷害腸胃，所以即使是正常人也不可一次吃太多菠蘿，以免影響健康。

2、忌喝茶

吃菠蘿蜜的時(shí)候不要喝茶，尤其不要喝綠茶，菠蘿性熱，而綠茶也是寒性飲品，兩者同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉的情況加重。

3、過敏體質(zhì)慎食

菠蘿含有甙類和菠蘿蛋白酶等致敏成分，過敏體質(zhì)的人食用后可能發(fā)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

4、忌直接食用

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和甙類物質(zhì)，這兩種成分會(huì)分解蛋白質(zhì)，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用會(huì)讓人有刺痛麻痹感覺，甚至引起過敏。因此菠蘿食用前應(yīng)將果肉切塊用鹽水浸泡半小時(shí)后再吃，鹽水可以有效破壞菠蘿蛋白酶的致敏性，使其失去致敏能力。也可以將菠蘿肉放進(jìn)開水中煮一煮消除菠蘿蛋白酶和甙類物質(zhì)再吃。

菠蘿的功效與作用有什么2 一、菠蘿的功效與作用

1、菠蘿保護(hù)心臟

保護(hù)人的心臟是菠蘿的重要功能之一。 由于菠蘿含有豐富的菠蘿蛋白酶和一些生物莖，這些物質(zhì)可以凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，防止血栓形成，滋養(yǎng)心肌，預(yù)防心肌梗塞和心臟功能。 減少，平時(shí)吃菠蘿，可以發(fā)揮一定的.強(qiáng)心，也可以預(yù)防各種心臟病。

2、菠蘿利水消腫

菠蘿含有豐富的微量元素，如鉀。 它還含有大量的碳水化合物。 當(dāng)人們食用它時(shí)，它可以促進(jìn)體內(nèi)鈉的代謝。 它還可以防止多余的水停留在體內(nèi)，這可以在減少水腫脹方面發(fā)揮重要作用。 當(dāng)人們患有咳嗽或腎炎水腫和高血壓時(shí)，他們可以吃更多的菠蘿，這可以盡快減輕疾病的癥狀。

二、吃菠蘿的好處有哪些

1、吃菠蘿促進(jìn)消化預(yù)防肥胖

菠蘿含有豐富的酸性成分，還有一些天然酶，它們可以加速人體消化液的分泌，促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的分解和吸收。 此外，它還含有大量纖維。 它可以加速人體胃腸蠕動(dòng)，加速糞便的產(chǎn)生和排出。 通常人們會(huì)吃更多的菠蘿來促進(jìn)消化和預(yù)防身體肥胖。

2、吃菠蘿緩解疲勞

促進(jìn)身體新陳代謝，緩解身體疲勞也是吃菠蘿的重要好處之一。 因?yàn)椴ぬ}富含天然多糖，果糖和葡萄糖，所以它還含有一些檸檬酸。 被身體吸收后，它可以轉(zhuǎn)化為能量。 它可以緩解身體疲勞，由此產(chǎn)生的堿性物質(zhì)也可以加速人體內(nèi)乳酸的代謝，從而顯著提高身體抵抗疲勞的能力。

菠蘿有哪些功效與作用 盤點(diǎn)吃菠蘿的好處

1、菠蘿全身藥用價(jià)值豐富，菠蘿皮中就富含一種菠蘿酶，長期食用菠蘿皮，可有效降低心腦血管疾病、糖尿病、高血壓以及癌癥等疾病的發(fā)病率。

2、菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉的功效，可清熱生津、利于小便，有著與西瓜一樣的解渴功效，為夏季不可多得的時(shí)令水果之一。

3、菠蘿富含豐富的維生素B，能有效促進(jìn)肌膚亮麗滋潤，有一定的美容功效，還可以減肥呢！除了上述功效，其還可以提高人體免疫力，抵抗病毒入侵。

4、菠蘿具有消炎的作用，能促進(jìn)血液循環(huán)及傷口愈合。菠蘿還能夠減輕咳嗽的癥狀，對(duì)于因?yàn)楦忻皩?dǎo)致的喉嚨疾病，有著明顯的治療效果。

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