檸檬可以直接吃嗎

檸檬可以直接吃嗎

關(guān)于檸檬的吃法，那可謂是五花八門、千奇百怪?？梢噪邕^之后吃、也可以炒菜吃，那檸檬可以直接吃嗎?直接吃檸檬會(huì)不會(huì)傷害到我們的胃呢?答案就是檸檬可以直接生吃，在控制好量的情況下是不會(huì)傷害到我們的胃，否則對(duì)身體健康起到反作用。

1、檸檬可以直接生吃

將檸檬的表皮用鹽抽洗干凈之后切成薄片就可以直接生吃了，檸檬本身不傷胃，因?yàn)闄幟适撬嵛妒澄铮菀状碳の府a(chǎn)生胃酸。有的人感到胃里發(fā)酵，還伴有灼熱感，這可能是由于胃炎或者是其他原因忍受過多的胃酸而造成的，有這種情況發(fā)生的時(shí)候應(yīng)該暫停吃檸檬。

2、檸檬可以泡茶喝

準(zhǔn)備適量的檸檬和花茶。泡法：將檸檬清洗干凈，切掉頭尾并且將檸檬切片后取兩到三片放入茶杯中，再加入一勺干燥的花瓣;最后倒入滾燙的開水沖泡，等水變溫之后再加入一小勺的蜂蜜調(diào)味兒，攪拌均勻之后即可飲用。不喜歡蜂蜜的味道，可用紅糖或者冰糖來代替。

3、檸檬可以蘸糖吃

因?yàn)橹苯訉幟噬钥谖哆€是比較酸的，很多人的口腔受不了這種酸味的沖擊。那么將檸檬切片之后蘸白糖食用可以緩解檸檬的酸味，或者是將檸檬放在陶罐中加入白糖一起放置3到4天，需要時(shí)用勺子舀一至兩勺放在杯中，然后兌涼開水飲用也是可以的。

檸檬的口感比較爽，因此很多人都誤以為檸檬是酸性食品。其實(shí)不然，檸檬它是堿性食品。不含糖的檸檬汁或者是檸檬水對(duì)身體吸收具有很好的幫助，所以準(zhǔn)備減肥的人群喝檸檬水是可以起到減肥的作用，但每天飲用檸檬水的量不要超過1000ml。另外，胃潰瘍患者不宜食用檸檬水。

檸檬可以切開直接吃嗎？

1。鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2。制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán),一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3。檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4。檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長(zhǎng)期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達(dá)到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果
5。檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi),對(duì)清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。6.制作檸檬茶：材料： 1. 檸檬半個(gè) 2. 蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放）
3. 紅茶包3至4個(gè)（要不然就用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進(jìn)口貨的大超市）
做法：
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。（我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）
3. 泡4-5分鐘左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味，或者等茶涼一點(diǎn)再加，會(huì)更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。
法二：
材料： 檸檬若干個(gè)，糖，蜂蜜
做法：
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中，加糖拌均。
2 密封后放冰箱，泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水，冷卻弄溫加蜂蜜即可。
注意：
1 一般是1個(gè)檸檬加1湯匙糖。這個(gè)配量隨個(gè)人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因?yàn)榉涿壑泻薪退?，遇上熱水?huì)釋放過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
喝的時(shí)候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子，味道會(huì)更好

檸檬難道不可以生吃嗎

當(dāng)然可以生吃，這是一種水果，只不過比橙子酸很多而已。
檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看，經(jīng)常喝檸檬水美白絕對(duì)有驚人效果。 檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。
至于減肥，檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，再加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，據(jù)說效果會(huì)十分顯著。方法如下：
一公升水加上半粒檸檬原汁，置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)，分散時(shí)間亦可，有助于排汗（排除體內(nèi)有害物質(zhì)）。
當(dāng)然，凡事有利有弊，再好的東西用過頭都會(huì)有副作用，五味皆同此理。酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好。
現(xiàn)在正臨夏秋之交，我也正喝著呢，口感也不錯(cuò)。
注意:牙科醫(yī)師洪聰年表示，民眾如果想喝檸檬水減肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物質(zhì)殘留在牙齒，到時(shí)候變成全口蛀牙，可得不償失。還有喝檸檬水時(shí)最好與吃正餐至少隔半個(gè)小時(shí),以免影響消化

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