檸檬是雜交出來的嗎

檸檬是雜交出來的嗎

現(xiàn)在很多水果都是雜交而成，檸檬也不例外。之前有人認為檸檬是由香櫞和柚子的雜交種，但也有人認為來檬在檸檬的形成中提供了基因。不過后面越來越多的證據(jù)顯示出來，酸橙可能是檸檬重要的父本之一。

1、檸檬是雜交出來的

雜交出來的檸檬最大的優(yōu)點并不是改變原有的育種方向，而是可以保留原品種中的大部分營養(yǎng)。檸檬樹最開始起源于南亞地區(qū)，在亞洲有2500年的種植歷史。從11世紀開始，阿拉伯人將檸檬傳入了西班牙，至此之后逐漸傳入歐洲其他地方。因為檸檬是雜交的品種，所以不同品種的檸檬，其大小和酸度也不一樣，外皮的厚度和粗略度也不相同。有些檸檬在成熟時只有一點酸味兒，而有檸檬的酸度卻讓人無法承受。

2、檸檬是由酸橙和香櫞雜交而成

檸檬是酸橙和香櫞這兩種本來就讓人酸掉牙齒的物種雜交出來的，所以檸檬特別酸的原因正是因為如此。吃過檸檬的人都知道，直接將檸檬切片開來吃，真是將其中的酸味發(fā)揮到了極致的境界。

3、檸檬是有梓蒙和枸櫞雜交而成

龐德羅莎品種的果形大、果啤凹凸不平，這種品種正是由梓檬和枸櫞雜交的品種。它的皮薄、酸度比較低。在20世紀早期傳到美國加利福尼州，其特有的風(fēng)味來自百里酚的百里香氣味。貨架上的檸檬通常都經(jīng)處理來延長壽命，所以檸檬在青綠階段便采收。

其實不同品種的檸檬也是由不同的水果雜交而成。普通檸檬是經(jīng)過兩個階段的雜交品種，第一個階段發(fā)生在印度西北和巴基斯坦地區(qū)，由枸緣和萊姆雜交;第二階段則是在中東完成的，是由枸櫞和萊姆雜交之后再和柚子雜交而成。

網(wǎng)紅雞爪檸檬做法

材料
雞腳 1斤,洋蔥 半顆,辣椒 適量,新鮮檸檬汁 適量,糖 適量,香菇素蠔油 少許,水 少許
做法
1、新鮮雞腳買回來后→用剪刀剪去腳尖→洗凈
2、煮滾水放入雞腳→小火約煮5-10分鐘(一個人口味決定時間)→撈起泡冷冰水
3、起油鍋(微少許的油)→洋蔥去外殼洗凈切絲→爆香→加入水煮開后熄火待冷
4、醬汁冷卻后調(diào)入檸檬汁/辣椒/少許香菇素蠔油(調(diào)色用)→攪拌均勻→試味道(微咸一點放入雞爪會變淡)
5、取一個塑膠袋或保鮮盒→放入雞爪+調(diào)配好的醬汁拌勻→放入冰箱冰鎮(zhèn)一個晚上即可入味檸檬應(yīng)該是大部分人都知曉并且熟悉的水果，但也有小部分人對于檸檬并不熟悉。其實檸檬又稱檸果、黎檬，性微寒、味酸微甘。檸檬含有豐富的維生素，能夠有效地抑制壞血病的發(fā)生，同時還具有美白去斑的作用。檸檬含有大量的檸檬酸，所以能夠預(yù)防結(jié)石的生成，還具有止血的作用。
1、檸檬是檸果
檸檬就是檸果，說到檸檬，那么我們一定要了解它最初的來源。檸檬主要分布在東南亞、中國、美國、意大利、希臘、西班牙等地區(qū)。它的果實營養(yǎng)價值很高，所以深受大家的青睞。檸檬在最早期的時候還沒有這么受歡迎，所以只被當(dāng)成一種普通的水果。隨著社會的發(fā)展，檸檬也越來越走進我們的生活。
2、檸檬是一種蕓香料柑橘小喬木
檸檬的果實營養(yǎng)價值很高，種植檸檬是非常實用的。檸檬還可以作為盆栽養(yǎng)殖在家中，因為它的株型優(yōu)美、枝葉繁茂、花朵精致而優(yōu)雅，可供人觀賞。當(dāng)檸檬成熟的時候我們還可以將檸檬果摘下來，制作成各種美味。
3、檸檬是益母果
檸檬的味道雖然是酸的，但它卻是堿性食物。檸檬通常果實是橢圓形或卵形，果皮較厚且粗糙;檸檬分為青檸和黃寧兩種，所以顏色也是不相同的，原產(chǎn)地在東南亞。檸檬味極酸，肝虛或者是孕婦人群比較適合食用。所以檸檬也稱益母果，除此之外，檸檬還享有檸檬酸倉庫的美稱，因為它含有豐富的檸檬酸。
檸檬的食用方法很多，可以直接吃、可以榨汁變成檸檬水，或者煎湯服用都可，檸檬和鹽腌制在一起后食用味道也是非常不錯的。但是檸檬味道極酸不宜過多食用，不然會導(dǎo)致胃酸分泌過多，患有消化性胃潰瘍、牙痛以及糖尿病人群要少吃。
檸檬是雜交出來的嗎
現(xiàn)在很多水果都是雜交而成，檸檬也不例外。之前有人認為檸檬是由香櫞和柚子的雜交種，但也有人認為來檬在檸檬的形成中提供了基因。不過后面越來越多的證據(jù)顯示出來，酸橙可能是檸檬重要的父本之一。
1、檸檬是雜交出來的
雜交出來的檸檬最大的優(yōu)點并不是改變原有的育種方向，而是可以保留原品種中的大部分營養(yǎng)。檸檬樹最開始起源于南亞地區(qū)，在亞洲有2500年的種植歷史。從11世紀開始，阿拉伯人將檸檬傳入了西班牙，至此之后逐漸傳入歐洲其他地方。因為檸檬是雜交的品種，所以不同品種的檸檬，其大小和酸度也不一樣，外皮的厚度和粗略度也不相同。有些檸檬在成熟時只有一點酸味兒，而有檸檬的酸度卻讓人無法承受。
2、檸檬是由酸橙和香櫞雜交而成
檸檬是酸橙和香櫞這兩種本來就讓人酸掉牙齒的物種雜交出來的，所以檸檬特別酸的原因正是因為如此。吃過檸檬的人都知道，直接將檸檬切片開來吃，真是將其中的酸味發(fā)揮到了極致的境界。
3、檸檬是有梓蒙和枸櫞雜交而成
龐德羅莎品種的果形大、果啤凹凸不平，這種品種正是由梓檬和枸櫞雜交的品種。它的皮薄、酸度比較低。在20世紀早期傳到美國加利福尼州，其特有的風(fēng)味來自百里酚的百里香氣味。貨架上的檸檬通常都經(jīng)處理來延長壽命，所以檸檬在青綠階段便采收。
其實不同品種的檸檬也是由不同的水果雜交而成。普通檸檬是經(jīng)過兩個階段的雜交品種，第一個階段發(fā)生在印度西北和巴基斯坦地區(qū)，由枸緣和萊姆雜交;第二階段則是在中東完成的，是由枸櫞和萊姆雜交之后再和柚子雜交而成。

檸檬是什么

檸檬（Citrus limon）是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，原產(chǎn)東南亞，現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調(diào)料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在意大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現(xiàn)，富含維生素C。
中文學(xué)名： 檸檬
拉丁學(xué)名： lemon
別稱： 檸果
界： 植物界
門： 被子植物門
綱： 雙子葉植物綱
亞綱： 薔薇亞綱
目： 無患子目
科： 蕓香科
屬： 柑橘屬
種： 檸檬
分布區(qū)域： 原產(chǎn)東南亞，現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘
目錄
基本信息
植物特征
植物產(chǎn)地
成長栽培盆栽檸檬
大量繁殖
成長護理
病蟲害防治
歷史
檸檬抵抗壞血病
藥用價值
外用方法
檸檬鮮果的用法
蜂蜜檸檬茶方法一
方法二
檸檬汁妙用
原料介紹
營養(yǎng)分析
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
食療作用
六個食療作用
加工產(chǎn)品
檸檬是酸性還是堿性
美容功效
食療價值
檸檬汁清腸醒腦又減肥基本信息
植物特征
植物產(chǎn)地
成長栽培 盆栽檸檬
大量繁殖
成長護理
病蟲害防治
歷史
檸檬抵抗壞血病
藥用價值外用方法檸檬鮮果的用法蜂蜜檸檬茶
方法一 方法二 檸檬汁妙用 原料介紹 營養(yǎng)分析 相關(guān)人群 制作指導(dǎo) 食療作用六個食療作用加工產(chǎn)品檸檬是酸性還是堿性美容功效食療價值檸檬汁清腸醒腦又減肥展開 編輯本段基本信息
四川省資陽市安岳縣是全國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地縣，是中國檸檬之鄉(xiāng)。主要栽培品種尤力克,系二十世紀二十年代從美國引入，經(jīng)過七十多年的栽培選育,巳培養(yǎng)出了早結(jié)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的新株系。經(jīng)中國柑桔研究所連續(xù)三年測定，安岳檸檬果實及其檸檬油的品質(zhì)均優(yōu)于美國、意大利等世界檸檬主產(chǎn)國。多次榮獲國家、省優(yōu)質(zhì)果品稱號和九三年泰國優(yōu)質(zhì)果品博覽會金獎。安岳縣從一九八六年開始建設(shè)檸檬商品生產(chǎn)基地,經(jīng)努力，現(xiàn)已建成基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個,定植檸檬800萬株，2000年產(chǎn)檸檬果3.2萬噸,目前年產(chǎn)鮮果達15萬噸。到2010年，安岳檸檬種植面積可達20萬畝，年產(chǎn)鮮果25萬噸以上。公司投資新建國家級檸檬標準化生產(chǎn)基地2萬畝，基地及檸檬鮮果已通過國家進出口檢驗檢疫部門嚴格審驗，獲得自主出口經(jīng)營權(quán)。為安岳檸檬走向世界奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。檸檬，正在逐步成為安岳富民興縣的綠色支柱產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)品遠銷俄羅斯、哈薩克斯坦、香港、澳門等十多個國家和地區(qū)以及國內(nèi)20多個大中城市。其產(chǎn)量、規(guī)模、市場占有率均占全國70%以上。
編輯本段植物特征
檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。因為味道特酸，故只能作為上等調(diào)味料，用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。檸檬為蕓香科常綠小喬木，原產(chǎn)馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜于冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩(wěn)的地方。扦插繁殖極易成活，但生產(chǎn)上多采用嫁接，以根系強大的粗檸檬（檸檬的一種雜種）為砧木。適宜栽培于溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地。周年開花，每年集中開放3～4次。果實富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P。成長充分后不待黃熟即采收，然后用乙烯行催熟處理，使果皮變黃。耐貯運，除鮮食外可制各種飲料和提取檸檬油等。中國栽培較少，北方有一種“北京檸檬”，果頂部無乳頭狀突起，酸味不強，有芳香，僅盆栽供觀賞。 樹枝較開張，小枝針刺多，嫩梢常呈紫紅色。葉柄短，翼葉不明顯?；ò咨珟ё?，略有香味，單生或3～6朵成總狀花序。柑果黃色有光澤，橢圓形或倒卵形，頂部有乳頭狀突起，油胞大而明顯凹入，皮不易剝離，味酸，瓤瓣8～12，不易分離。種子卵呈圓形，多為單胚。栽培品種有數(shù)十個，主要有尤力加、里斯本﹑尤力克等。

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