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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      魔芋怎么吃(魔芋怎樣吃)
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-09 03:45:09
        
      

        
      
           
      魔芋怎么吃
      相信大家對魔芋這種食物非常的熟悉
      ，而且吃過的人也不少，并且有的地方對魔芋的叫法也不同，但是魔芋在我國的種植歷史非常的悠久，而且它的食用也非常的悠久，魔芋的做法是多種多樣的
      ，今天小編就給大家來介紹一下魔芋怎么吃。
      魔芋這種吃法，我們一定要將他烹飪熟
      ，或者經過加工，但是千萬是不可以生吃的
      ，因為生吃的話么
      ，與整個植株都是有毒的，尤其是他塊莖的部分
      ，今天我們就來介紹一種魔芋豆腐的吃法
      ，魔芋搭配豆腐，非常爽口
      。而且兩者搭配也是非常不錯的
      ，并且這兩種食物都是非常的嫩
      ，這道菜的做法也是非常的簡單，首先我們將魔芋切片之后把豆腐也切片
      ，然后再把蔥姜蒜等切成絲
      。鍋中放入一些食用油，等油加熱之后放入蔥姜蒜進行爆香
      ，然后再將魔芋放進去
      ，小心的翻炒，最好可以在鍋中放入一些老抽
      ，然后再把豆腐放入鍋中
      ，加入一點點醋和生抽，在鍋中再加入水燉上半個小時左右
        。最后再放入一些食用鹽和味精
        ，撒上香菜就可以吃了。
      我們再來介紹一種雙椒魔芋的做法
        ，這道菜可能會比較辣
        ，但是也比較鮮嫩，還可以提高我們的食欲
        。首先我們把紅辣椒切成絲
        ，然后再準備一些青辣椒也切成絲，再將魔芋切片之后
        ，鍋中放入一些食用油
        ，等油加熱之后，放入紅辣椒和青辣椒進行爆香
        ，然后再在鍋中放入魔芋
        ，進行均勻的翻炒，再加入一些生抽
      ，再放入一些食用鹽和醬油等均勻翻炒之后就可以出鍋了
      ，這道菜也是非常的簡單，而且營養(yǎng)豐富
      。
      魔芋怎樣吃
      1
      ，魔芋豆腐
      推薦理由：魔芋配上豆腐的話也是非常的爽口的，本來這兩個食物都是比較嫩的
      ，但是兩者搭配一起的話也是非常的不錯的
      ，口感也會變的更加的突出，這道菜的做法也是比較簡單的
      ，這道菜是特別的適合小孩子的吃的
      ，是比較容易消化的一種家常菜。
      食材：魔芋、豆腐
      、蔥
      、香菜、蒜
      、姜
      、老抽、生抽
      、醋
      、鹽、糖
      方法：1
      ，魔芋切片
      、豆腐切塊、蔥切蔥花
      、蒜切末
      、姜切絲
      2，鍋內燒油
      ，放入蔥姜蒜炒香
        ，放入魔芋小心翻炒，在鍋內加入1勺老抽
      3
        ，在鍋內放入豆腐，加入1勺醋
        、1勺生抽
        ，在鍋內加入水燉15-20分鐘
      4，在鍋內放入糖和鹽調味
        ，最后撒上香菜就可以吃上這道菜了
      2
        ，剁椒肉末煮魔芋
      推薦理由：剁椒是比較辣的一種調料，當然這種調料也是比較的開胃的
        ，魔芋配上剁椒的話
        ，味道也是不錯的，本來魔芋就是不好入味的
        ，但是現(xiàn)在有著剁椒的搭配就會好上太多的
        ，魔芋里面放上肉末的話味道也是非常的不錯的，喜歡吃的一起做
        。
      食材：剁椒
        、豬肉、魔芋
        、蔥
        、蒜、生抽、鹽
      方法：1
        ，豬肉切末
        、魔芋切片，蔥和蒜切末
      2
      ，鍋內放油
      ，放入蔥姜蒜炒香，放入肉末翻炒
      ，直到把肉炒熟
      3
      ，在鍋內加入2勺的剁椒醬翻炒出香味，在鍋內放入魔芋翻炒幾下
      ，加入清水燉10-15分鐘的
      4
      ，在鍋內放入1勺生抽，加入鹽和糖大火收汁就可以開動了
      3
      ，雙椒魔芋
      推薦理由：雙椒魔芋的話最主要的吃的就是辣椒的味道的
      ，所以這道菜也是比較辣的一道菜，不過這道菜的口也是比較的嫩滑的
      ，也是比較下飯的一道菜
      ，喜歡吃魔芋的這道菜是一個不能錯過的，雙椒魔芋的做法也是比較簡單的一起來做吧
      。
      食材：紅辣椒
      、青辣椒、魔芋
      、醋
      、鹽、生抽
      、糖
      方法：1
      ，紅辣椒切絲青辣椒切絲、魔芋切片
      2
      ，鍋內放油
      ，放入青辣椒和紅辣椒爆炒，辣椒可以炒的時間長一點
      3
      ，在鍋內加入魔芋翻炒
      ，加入1勺醋和2勺的生抽翻炒均勻
      4，最后再鍋內加入1小勺的糖
      ，最后加入鹽提味就樂意吃到下飯又美味的雙椒魔芋了
      魔芋怎么做好吃
      主料：魔芋1盒
        。
      
調料：食鹽少許，醬油1勺
        ，花椒1小把
        ，柿子椒適量
        ，紅椒適量，植物油少許
      ，白糖1小勺
      ，辣椒粉1勺。
      
做法如下：
      
1
      、魔芋用清水沖洗干凈
      ，或者按照包裝要求進行焯燙。
      
2
      、鍋中加熱少許油
      ，爆香花椒，之后倒入瀝干的魔芋
      ，翻炒幾下
      ，加入少許鹽入味。
      
3
      、之后加入一勺的醬油
      ，讓魔芋上色和增加香味。加入辣椒面一勺
      ，白糖一小勺
      ，翻炒均勻。
      
4
      、倒入青紅椒絲
      ，拌勻后加入半小碗水，將火轉成大火
      ，收干湯汁后即可
      。
      

      

      
魔芋的選購技巧：因為魔芋全株有毒，以塊莖為最
      ，因此魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮
      、漂洗等加工過程脫毒
      。選購袋裝魔芋時，必須看清楚包裝上的標示
      。
      魔芋素食怎么做好吃(魔芋怎么做好吃?教你三招!)
      1
      、魔芋素食怎么做好吃。
       
       2
      、魔芋素食怎么做好吃簡單
      。
       
       3、魔芋素食的做法
      。
       
       4
      、魔芋素食怎么做菜
      。
      1.準備材料：魔芋300克，辣椒2個
      ，蔥適量
      ，姜適量，蒜適量
      。
       
       2. 辣椒碎和蔥姜蒜末切好備用
      ，魔芋洗凈切成小條。
       
       3. 鍋內加水
      ，將切好的魔芋條冷水下鍋
      ，水開后煮兩三分鐘，將其撈出放入涼水中
      。
       
       4. 炒鍋加熱
      ，倒入植物油。
       
       5. 油熱后
      ，放入辣椒碎和蔥姜蒜末
      ，爆香。
       
       6. 倒入魔芋條
      ，快速翻炒
      。
       
       7. 約兩分鐘后，調入鹽
      、醬油
      、雞精快速翻炒后即可出鍋。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/25051.html.
      
          
      
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