吃芋頭好消化嗎

吃芋頭好消化嗎

芋頭是近些年來，越來越熱門的食材之一，追求保健的人群再越來越多，因此，像是芋頭一類的、很具有保健功能的食品，正流行于大眾之間。那么芋頭是很多人都很喜歡的食物了，但大家對芋頭是不是很了解呢?今天就來說一說，吃芋頭好不好消化的問題。

芋頭是我們越來越常聽聞的一種食物，其吃法還是比較多的，常見的有煮著吃，蒸著吃，和別的人一起加工食用，都是芋頭可以食用的形式。芋頭的營養(yǎng)價值很高，近些年以來，越來越多的人都在注意養(yǎng)生這一話題，那么芋頭無論從食用、還是藥用等方面，都有著很高的價值，因此，芋頭成為越來越受歡迎的食品之一。芋頭還被成為芋艿，口感比較細比較軟，綿綿的、糯糯的，營養(yǎng)價值接近土豆的營養(yǎng)價值，其中還不喊龍葵素這一物質(zhì)，因此吃了之后，不容易出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，算是比較優(yōu)質(zhì)的、偏堿性的食物了，上文說了，芋頭可以蒸著吃以及煮著吃，但是提前一定是蒸熟了、煮熟了才能食用。那么胃不好的人可不可以吃芋頭呢?這是最忌很多人都很關(guān)心的一個話題，那么在這里要告訴大家的是，胃不好的人是可以食用芋頭的，芋頭本身就具有易消化的功效，并且適當(dāng)適量的吃一些芋頭，還具有健胃健脾的功效，所以，如果你胃不好的話，適量的吃芋頭還是很不錯的。芋頭的營養(yǎng)價值還是蠻高的，每一百克的芋頭里面，含油量胡蘿卜素、灰分、水分、鐵、熱量、硫胺素、鈣、鋅、核黃素、磷、硒、蛋白質(zhì)、尼克酸、鉀、銅、維生素、脂肪、錳等等營養(yǎng)成分。

以上文章的大概內(nèi)容，是給大家介紹了，吃芋頭的話好不好消化的這一問題。芋頭是現(xiàn)如今十分流行的食物，因為人們都在說芋頭的營養(yǎng)價值很高，還具有很好的保健養(yǎng)生的功效，因此大家蜂擁而至的購買芋頭。但是吃東西要格外注意它的食用禁忌，建議大家閱讀上文內(nèi)容。

吃太多芋頭不消化怎么辦 芋頭吃了會發(fā)胖嗎

1 吃太多芋頭不消化怎么辦

順摩腹

芋頭吃多了之后就會容易用腹脹的感覺，這時候注意不要立馬坐下，最好能站一站并且用兩個手掌放置胃脘部以順時針的方式輕輕按摩，這樣能夠加速腸胃蠕動從而促進消化。

吃一點助消化的食物

芋頭吃多了不消化可以適量的吃一點像山楂、酸奶等能夠起到促消化作用的食物，這樣就能夠幫助緩解過多食用芋頭所帶來的不適。

2 芋頭吃了會發(fā)胖嗎過多食用會有長胖的風(fēng)險。

芋頭是一種營養(yǎng)價值很高的食物，且其熱量并不是很高，每100g的芋頭大概含有79大卡的熱量以及0.46g的脂肪，所以適量吃一點芋頭是不會導(dǎo)致長胖的。

但同時芋頭中有含有大量的淀粉，所以不宜過多食用，否則淀粉攝入過多的話就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖分最終變成脂肪。

3 芋頭吃了喉嚨癢是什么原因

芋頭沒熟

芋頭的汁液中含有一種生物堿成分，這種成分接觸到皮膚或者是口腔粘膜的話就會容易造成瘙癢。所以吃完芋頭之后喉嚨出現(xiàn)了癢的情況的話可能是由于芋頭還沒有熟。

芋頭過敏

吃完芋頭之后喉嚨如果出現(xiàn)了發(fā)癢的情況的話，可能是由于過敏而造成了，因為芋頭中含有大量的植物蛋白成分，如果對這種成分過敏的話，食用后就很容易出現(xiàn)咽喉瘙癢，口舌麻木等不適癥狀。

4 芋頭一天吃多少合適2-3個左右。

芋頭中含有豐富的淀粉、維生素、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)成分，食用后能起到潤腸通便、消腫止痛、健脾養(yǎng)胃等多種功效。但每次吃芋頭的時候一定要控制量，盡量一次吃2-3個左右即可，否則食用過多的話就會出現(xiàn)上火、消化不良等情況。

8歲小孩吃芋頭好消化嗎

寶寶在一周歲左右就可以吃芋頭了，不過一次不要吃太多。
1、芋頭營養(yǎng)豐富，其中含碳水化合物達18%，主要為淀粉;含蛋白質(zhì)約2%，脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
2、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，寶寶食欲不好也可以多嘗試一下哦。
3、芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，對于身體機能發(fā)育還不夠完善的寶寶是非常有好處的。
寶寶吃芋頭注意事項
芋頭有粘液不好消化，寶寶太小，不易吃太多的芋頭，否則消化不好。寶寶吃的芋頭要做的爛一些，可以將芋頭放在粥里，熬粥的時候煮爛些，這樣芋頭本身的發(fā)干，也不會導(dǎo)致寶寶便秘發(fā)生。
芋頭一定要做熟再給寶寶吃，否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒，吃時必須熟透。
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寶寶吃芋頭的做法：芋頭粥
材料：芋頭半個，肉湯1大匙，生抽適量
做法：
1、將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下，再洗凈。
2、將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時蠕動，煮至黏稠后加生抽調(diào)味即可。
溫馨小提示：本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。

芋頭對胃有好處嗎

芋頭里含有大量的淀粉，礦物質(zhì)，維生素等營養(yǎng)成分，芋頭既可以做蔬菜，也可以做糧食。芋頭也有一定的藥用價值，可以用于痢疾便血，食欲不振，渾身乏力等病癥的治療，那 芋頭對胃有好處嗎？

芋頭對胃有好處嗎營養(yǎng)學(xué)家介紹說：對于腸胃不好的人應(yīng)該多吃一些芋頭，這樣可以健脾消食，促進消化吸收，增強人體的營養(yǎng)。因為芋頭入脾胃經(jīng)，可補益脾土，增強脾胃消化功能。脾是人體后天營養(yǎng)的輸送者，是人的“后天之本”。首先，脾生血，脾胃強健，則人體氣血生化充足，身強體健;其次，脾主升清，胃主降濁，如果脾胃虛弱，會導(dǎo)致脾不升清，胃不降濁，人就會頭昏腦脹，并且食欲不振、便秘，而芋頭能夠刺激胃腸蠕動，增加大便體積，使人排便通暢，擺脫便秘的困擾;最后，脾主肉，脾胃虛弱的人，多是面黃肌瘦，多吃芋頭，消化吸收功能都會增強，自然“令人肥白”。

芋頭營養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、制干或制粉。由于芋頭的淀粉顆粒小，僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可制成芋粉及芋泥餡以延長保存。

芋頭的功效與作用芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調(diào)中氣，化痰散結(jié)?？芍紊偈撤α?、痕瘍結(jié)核、久痢便血、癰毒等病癥。

1.增強免疫力

能增強人體的免疫功能，對于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。

2.潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。

3.解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。

4.美容烏發(fā)

芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。

5.補中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。

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