梅菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(梅菜怎樣做)

，那么在平時(shí)飲食中不妨添加一些梅菜來(lái)食用。

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、梅菜富含鐵元素

白菜中還含有一定量的鐵元素

，鐵元素對(duì)于我們?nèi)梭w健康也是非常關(guān)鍵的一種營(yíng)養(yǎng)元素，通過(guò)補(bǔ)鐵可以起到預(yù)防貧血的作用，所以在平時(shí)飲食中可以經(jīng)常吃一些梅菜來(lái)補(bǔ)充鐵元素，預(yù)防貧血的癥狀出現(xiàn)，除此之外再梅菜中還含有一定量的鈣元素和維生素可見(jiàn)，梅菜是一種非常具有營(yíng)養(yǎng)的食材，通過(guò)吃梅菜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)絕對(duì)錯(cuò)不了。

通過(guò)上文的講述，相信大家對(duì)于梅菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該有了一定的了解

，吃梅菜可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)，而且梅菜的口感也很不錯(cuò)，平時(shí)生活中大家可以經(jīng)常制作一些梅菜的菜肴來(lái)吃。

梅菜怎樣做

說(shuō)起梅菜最常見(jiàn)的做法就是梅菜扣肉

，喜歡吃肉的朋友都一定會(huì)忍不住吞一口口水。
梅菜扣肉常見(jiàn)做法
主料：帶皮豬五花肉1000克，梅菜200克。
調(diào)料：醬油20克，清油1000克（約耗50克）。
做法：1、把豬肉的肉皮刮洗干凈，放入冷水鍋中，上火煮至八成熟，撈出用凈布擦去肉皮上的水分，趁熱抹上醬油。
2、鍋上火，倒入清油，燒至八成熱