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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      花椰菜怎么做好吃
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-09 09:16:52
        
      

        
      
           
      花椰菜怎么做好吃
      花椰菜是蔬菜里面的一種
      ，里面有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，它的制作方法也有很多
      ，像干鍋花椰菜以及炒花椰菜
      ，紅燴花椰菜等等
      ，味道都非常不錯，適當?shù)某砸恍┛梢宰屔眢w變得更加健康
      ，還可以達到美容養(yǎng)顏作用，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下花椰菜怎么做好吃
        。
      花椰菜怎么做好吃
      干鍋花椰菜，需要準備一些花椰菜，小紅辣椒
        ，白糖
        ，生抽
        ，豆豉醬，五花肉
        ，大蒜葉
        ，先把花椰菜放到鹽水里面浸泡一下再切成小朵
        ，放到開水當中燙一下?lián)瞥鰜恚美渌疀_洗干凈
        ，五花肉切成薄片
        ，大蒜拍扁
        ，辣椒切段，鍋里面加油燒熱
        ，把蔥白放進去爆香
      ，再加入五花肉調(diào)成中火，一直翻炒到變色
      ，然后把油份逼出來，加一些牛肉辣醬繼續(xù)翻炒
      ，倒入花椰菜，紅辣椒段翻炒幾下
      ，再加一些生抽白糖
      ，大火翻炒一分鐘
      ，大蒜葉切段以后放進鍋中，再翻炒幾下就可以關(guān)火
      ，蓋上蓋子燜一分鐘左右就可以吃了
      。
      紅燴花椰菜，需要準備一些花椰菜
      ，鹽
      ，糖
      ，番茄醬，蔥
      ，姜
      ，番茄，先把番茄的皮去除
      ，然后再切成塊兒狀，花椰菜切成小朵
      ，放到開水里面燙一下，撈出來以后備用
      ，鍋里面加入適量的油燒熱
        ，把蔥姜蒜爆香
      ，然后再把番茄塊放進去
      ，一直翻炒到汁液出來，就加入番茄醬
      ，花菜，放進去稍微煮一下
      ，等到花椰菜熟透以后加一些鹽糖調(diào)味就可以吃了
      。
      可以做清蒸花椰菜，這樣就能夠把它里面的營養(yǎng)物質(zhì)更好的保留
      ，準備半個花椰菜，然后再切成小朵
      ，清洗干凈以后放進盤子當中
      ，再把胡蘿卜清洗干凈切成小片
      ，放在花椰菜上
      ，撒上一些橄欖油，鹽
      ，放到鍋中蒸
      ，出鍋以后水分瀝干
      ，加一些橄欖油以及生抽
      ，攪拌均勻以后就可以吃了。
      花椰菜炒蝦仁
      ，準備一些花椰菜，放到開水里面燙一下
      ，然后再放進盤子當中，鮮蝦仁清洗干凈放到油鍋里面翻炒熟
      ，再加入花椰菜繼續(xù)翻炒
      ，加一些蠔油
      ，鹽翻炒均勻以后就可以出鍋吃了
      。
      涼拌花椰菜怎么做好吃
      需要準備一些花椰菜，小蔥
      ，食鹽，黑木耳
      ，胡蘿卜
      ，色拉油，雞精
      ，先把花椰菜切成小朵
      ，然后放到清水里面浸泡切成塊狀或者片狀
      ，木耳泡一下，鍋里面加入適量的水
      ，把胡蘿卜花椰菜放進去燙一下
      ，木耳也需要燙一下
      ，然后再過涼水
      ，鍋里面加入適量的油
      ，把蔥花爆香
      ，然后制作蔥油
      ，把蔥油倒進花椰菜里面加一些雞精鹽調(diào)味，如果并不喜歡蔥油的味道
      ，那么就可以放一些蒜蓉
      ，這樣也可以讓味道變得更好
      。
      花椰菜炒肉，需要準備一些肉片
      ，辣椒
      ，花椰菜，生姜片
      ，醬油
      ，味精
      ，香油，糖
      ，雞精，太白粉
      ，胡椒粉
      ，米酒
      ，肉片需要先腌制一下
      ，鍋燒熱把生姜片翻炒再加入肉片翻炒熟透以后盛出來備用，鍋里面加入一些油，把花椰菜放進去
      ，然后再加入適量的水煮一下，加入辣椒
      ，味道調(diào)好以后就可以拿出來
      ，放在肉片周圍，這樣就可以吃了
      ，肉片的味道可以變得非常清爽，如果想要味道更加濃郁就可以勾芡
      。
      花椰菜的營養(yǎng)價值
      花椰菜里面含有胡蘿卜素
      ，維生素a，是一種很好的保護眼睛食物
      ，維生素a可以被身體直接吸收，而胡蘿卜素在身體里面也可以轉(zhuǎn)變成維生素a
      ，是一種脂溶性維生素，可以避免夜盲癥出現(xiàn)
      ，還可以促進骨骼發(fā)育
      ，經(jīng)常吃的話明目美容的效果就非常不錯
      。
      花椰菜里面除了含有非常豐富的維生素a以外，b族維生素以及維生素c的含量都非常高
        ，可以被身體很好的吸收
        ，而且也可以促進鐵元素的吸收
        ，而b族維生素能夠讓鐵元素更好的轉(zhuǎn)化血紅蛋白
        ，對于缺鐵性貧血的人來說
      ，需要好好補貼
      ，還應(yīng)該適當?shù)某砸恍┗ㄒ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，讓鐵元素被身體吸收的效果更好，添加輔食的寶寶很容易出現(xiàn)血紅蛋白偏低的問題
      ，這個時候適當?shù)某砸恍┗ㄒ耍a血補鐵的效果就非常不錯
      ，可以讓身體變得更加健康
      。
      上面給大家介紹的就是花椰菜怎么做好吃，看了上面的介紹
      ，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要把花椰菜做的好吃就可以試試以上這些方法
      ，可以讓味道更好，而且又可以滿足身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)
      ，平時就應(yīng)該適當?shù)亩喑砸恍?/p>
      花菜怎么炒才好吃
      花菜好吃的做法如下：
      
準備材料：花菜適量、花椒適量
      、干紅辣椒適量
      、鹽適量
      、生抽適量、老抽適量
      、姜適量
      。
      
1、花菜一朵
        ，用一半即可
        。
      

      

      
2
        、切成小朵之后用清水加鹽泡15分鐘
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢造畛ú死锩娴南x子。也能去農(nóng)藥殘留物
        。
      

      

      
3
        、姜蒜切好
        。紅叫絲隨便切幾根，我的紅椒絲是剩下的
        。
      

      

      
4
        、坐鍋燒半鍋水
        。
      

      

      
5
        、燒開之后把花菜放下去燙2分鐘。
      

      

      
6
        、2分鐘之后趕緊拿出來用冷水沖。
      

      

      
7
        、沖好之后瀝水備干待用。
      

      

      
8
      、坐鍋爆香姜蒜紅椒絲。
      

      

      
9
      、花菜放下去大火炒30秒
      。
      

      

      
10
      、加鹽適量。
      

      

      
11
      、加生抽適量
      、少放一點。不然很黑
      、然后再翻炒均勻之后再炒10秒。
      

      

      
12
      、成品。
      

      

      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/25229.html.
      
          
      
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