酸梅湯很多人都喝過，酸酸甜甜的
，在夏季的時(shí)候喝能夠達(dá)到去燥解暑作用，保健的效果還是非常好的，酸梅湯自己在家里面就可以做，比外面買的要更加天然一些，喝完以后效果也可以更好，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下酸梅湯怎么做。酸梅湯的來歷
酸梅湯是很早以前就有的一種比較古老的傳統(tǒng)飲料
，在商周期間就已經(jīng)用梅子的酸味來做飲料，喝的酸梅湯就是來自清宮御茶坊，在清朝的時(shí)候酸梅湯是非常風(fēng)行的，乾隆皇帝就非常喜歡。
酸梅湯怎么做
制作酸梅湯需要準(zhǔn)備一些烏梅
，甘草，陳皮，山楂，桑葚，洛神花，薄荷葉，桂花，冰糖以及水，首先要把桂花冰糖清洗一下，裝到無紡布袋子里面，然后再放到砂鍋當(dāng)中，加入適量的水浸泡60分鐘，冰糖準(zhǔn)備好，浸泡好的食材用大火煮開，然后再改成小火繼續(xù)煮40分鐘左右制作酸梅湯的主要原材料是烏梅
酸梅湯的配方
制作酸梅湯的配方有桂花酸梅湯，準(zhǔn)備一些桂花
，白糖，山楂片，烏梅，把山楂，烏梅清洗干凈，放進(jìn)鍋里面，加入適量的水浸泡30分鐘，把桂花也清洗一下，山楂烏梅倒進(jìn)鍋里面，加入適量的水用大火煮開，再加一些冰糖，桂花，蓋上蓋子轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮30分鐘，酸梅湯隔著漏網(wǎng)再過濾到?jīng)龅谋永锩妫驯ｕr膜蓋上，放到冰箱里面，冷藏以后就可以喝了。老北京酸梅湯
，準(zhǔn)備一些白糖，桂花，烏梅還可以做丁香酸梅湯
酸梅湯的功效與作用
喝一些酸梅湯能夠起到抗疲勞作用
喝一些酸梅湯能夠達(dá)到提神效果，炎熱的夏季總是覺得渾身沒有力氣
喝酸梅湯還可以讓身體酸堿平衡
喝酸梅湯能夠達(dá)到降肝火作用，肝不好的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┧嵝允澄?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。有肝火旺問題的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧崦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，能夠達(dá)到平肝降火作用，還能達(dá)到滋養(yǎng)肝臟以及幫助脾胃消化作用
上面給大家介紹的就是酸梅湯怎么做
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