豬肉可以說是我們生活中最為常見的一種肉類了,其中豬肉根據(jù)部位的不同,可以分為很多種類,比如里脊肉、后腿肉等等。除了豬肉,豬骨也有很多種,比如豬大骨、豬小排等等。一般我們提到豬骨,說的比較多的就是豬大骨。那么豬大骨的熱量是多少有人知道嗎?
豬骨的熱量是多少
每100克的豬骨所含有的熱量為200大卡,其中脂肪含量為12克,需要我們走路52分鐘、跑步25分鐘、跳繩20分鐘、跳健美操42分鐘才能將這些熱量消耗掉。
豬骨的熱量高嗎
豬骨的熱量并不是很高,因?yàn)樨i骨基本就是豬的骨頭,上面附著著少許的肉和蹄筋之類的,幾乎是不會(huì)帶有皮或者肥肉的,因此這樣的豬骨熱量算是中等的。而且我們豬骨一般買回來是熬湯的,兩三個(gè)豬骨熬上一鍋湯,吃上兩三頓,每頓攝入的熱量并不是很多。
減肥可以吃豬骨嗎
對(duì)于減肥的人們來說,是可以適當(dāng)?shù)某载i骨的。因?yàn)樨i骨上面幾乎是不含有肥肉的,因此不僅熱量不太高,而且脂肪的含量又比較低,因此我們食用豬骨是不用擔(dān)心攝入的熱量過高的。另外,豬骨里面的蛋白質(zhì)含量以及鈣的含量是比較高的,因此用作滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)其實(shí)是非常好的一個(gè)選擇。
因?yàn)樨i骨上含有的肉比較少,所以將豬骨買回來燒湯的話,是一個(gè)很好的選擇??梢詫⒇i骨買回來清洗干凈,先放在鍋中焯一下,然后加入足量的水先大火燒開,然后選擇用小火慢燉,直到湯汁變白,豬骨上的肉一碰就掉的話,就煮好了。注意,水一定要在第一次的時(shí)候,加足了,不然的話,湯不會(huì)那么白。另外,我們可以在豬骨湯里面加一些其他的配菜一起煮也是很好的,可以增加豬骨湯的口感,而且使得營(yíng)養(yǎng)也更加均衡一些。
看了上面的介紹,相信大家對(duì)豬骨的熱量是多少應(yīng)該清楚了吧。豬骨作為一種滋補(bǔ)身體的食物,是比較推薦大家去食用的。即使大家正在減肥,也可以偶爾買一些豬骨回來熬湯喝,對(duì)我們的身體也是比較有好處的,而且還不用擔(dān)心身體會(huì)發(fā)胖,是減肥人士一個(gè)不錯(cuò)的選擇。另外,除了減肥的人,需要滋養(yǎng)身體的人也是可以喝豬骨湯的,效果很不錯(cuò)。
1熱量含量高的蔬菜(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
上海青
含熱量286千卡
紅薯
含熱量119千卡
芋頭
含熱量79千卡
土豆
含熱量76千卡
胡蘿卜
含熱量37千卡
莼菜
含熱量23千卡
甜椒
含熱量22千卡
南瓜
含熱量22千卡
辣椒
含熱量21千卡
白蘿卜
含熱量21千卡
花菜
含熱量20千卡
西紅柿
含熱量19千卡
白菜
含熱量18千卡
蓮藕
含熱量17千卡
菜心
含熱量14千卡
2熱量含量高的水果/干果(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
核桃
含熱量654千卡
榛子
含熱量617千卡
葵花子
含熱量606千卡
南瓜子
含熱量597千卡
花生
含熱量563千卡
松子
含熱量530千卡
芝麻
含熱量517千卡
杏干
含熱量330千卡
柿餅
含熱量250千卡
黑棗
含熱量228千卡
菠蘿蜜
含熱量160千卡
香蕉
含熱量91千卡
海棠果
含熱量73千卡
涼薯
含熱量55千卡
刺梨
含熱量55千卡
金橘
含熱量55千卡
橘子
含熱量51千卡
西番蓮
含熱量50千卡
橄欖
含熱量49千卡
橙子
含熱量47千卡
蔓越莓
含熱量46千卡
紫葡萄
含熱量43千卡
柚子
含熱量41千卡
李子
含熱量36千卡
哈密瓜
含熱量34千卡
白蘭瓜
含熱量21千卡
3熱量含量高的肉類食物(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
牛排
含熱量1351.71千卡
豬骨
含熱量264千卡
豬蹄
含熱量260千卡
豬肘
含熱量248千卡
豬舌
含熱量233千卡
豬尾
含熱量209.81千卡
羊骨
含熱量203千卡
羊頭肉
含熱量193千卡
羊蹄筋
含熱量159千卡
羊腦
含熱量142千卡
豬肝
含熱量129千卡
狗肉
含熱量115千卡
羊心
含熱量112千卡
烏雞
含熱量111千卡
豬肚
含熱量110千卡
鵪鶉
含熱量110千卡
羊腰子
含熱量96千卡
羊肺
含熱量96千卡
4熱量含量高的豆類食物(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
武昌魚
含熱量229千卡
黑木耳
含熱量205千卡
三文魚
含熱量133千卡
秋刀魚
含熱量125千卡
鱖魚
含熱量117千卡
鯽魚
含熱量108千卡
魚肚
含熱量103.72千卡
鲇魚
含熱量103千卡
鳙魚
含熱量100千卡
福壽魚
含熱量98千卡
黃魚
含熱量97千卡
鱔魚
含熱量89千卡
海蜇
含熱量74千卡
海帶
含熱量12千卡
紫菜
含熱量7千卡
5熱量含量高的海鮮/水產(chǎn)(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
豆?jié){
含熱量422千卡
燕麥片
含熱量367千卡
高粱
含熱量349千卡
紫米
含熱量343千卡
紅豆
含熱量309千卡
豌豆
含熱量105千卡
刀豆
含熱量36千卡
6熱量含量高的藥材/藥膳食物(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
桃仁
含熱量429千卡
款冬花
含熱量407.2千卡
合歡皮
含熱量400千卡
銀杏
含熱量355千卡
菊花
含熱量242千卡
薄荷
含熱量208千卡
黃精
含熱量195千卡
阿膠
含熱量195千卡
芡實(shí)
含熱量144千卡
當(dāng)歸
含熱量130.91千卡
牛鞭
含熱量117千卡
黃連
含熱量116.92千卡
丹參
含熱量100千卡
香附
含熱量100千卡
肉蓯蓉
含熱量98.59千卡
麥冬
含熱量89千卡
川芎
含熱量86.64千卡
牛膝
含熱量83.44千卡
太子參
含熱量83千卡
黃芩
含熱量74.37千卡
黃芪
含熱量74千卡
玉竹
含熱量70.33千卡
白術(shù)
含熱量70千卡
黃柏
含熱量57千卡
靈芝
含熱量48.54千卡
蘆薈
含熱量41千卡
白茅根
含熱量25千卡
益母草
含熱量24千卡
澤瀉
含熱量23.1千卡
梔子
含熱量23千卡
川貝
含熱量20千卡
赤芍
含熱量16.8千卡
佛手
含熱量16千卡
茯苓
含熱量16千卡
月季花
含熱量13.5千卡
7熱量含量高的其它食物(注:以下含量是每100克食物中的熱量含量)
蛋黃
含熱量144千卡
雞蛋
含熱量144千卡
酒釀
含熱量91千卡
葡萄酒
含熱量72千卡
生姜
含熱量42千卡
豬骨和什么煲湯好
豬骨頭湯可以和很多食物一起熬制,算是百搭的食材,不像其它的肉類禁忌比較多,例如魚肉不能煲西紅柿,羊肉不能加醋,牛肉不能煲栗子等,豬骨頭算是蠻好搭配的食材。豬骨頭可以和海帶、黃豆、冬瓜、西紅柿、白蘿卜、紅蘿卜、玉米、山藥、蓮子等一起熬湯喝,豬骨頭和白蘿卜熬湯還很適合這個(gè)干燥的初冬飲用,補(bǔ)補(bǔ)水,補(bǔ)補(bǔ)鈣,補(bǔ)補(bǔ)身子。
扁豆豬骨湯的熱量(以100克可食部分計(jì))是253大卡(1058千焦),單位熱量適中。
每100克扁豆豬骨湯的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。
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