面皮相信大家都知道,每逢到了夏天的時候,很多人都喜歡吃上一碗面皮,酸酸辣辣的,味道很不錯。但是大家知道嗎,面皮其實(shí)是陜西漢中地區(qū)的一種特色小吃,一般是用小麥粉制作而成的,當(dāng)然也有一些是用米粉制作而成的,我們也稱之為米皮。而根據(jù)制作手法的不同,我們又將之分為搟面皮和蒸面皮。搟面皮吃起來更勁道一些,蒸面皮會輕薄一些。那么,對于面皮的熱量大家知道是多少嗎,一起來看下。
面皮的熱量是多少
每100克的面皮所含有的熱量為208大卡,其中脂肪的含量在2.8克。相當(dāng)于我們走路54分鐘、跑步26分鐘、跳繩20分鐘、跳健美操44分鐘消耗的熱量。
面皮的熱量高嗎
面皮本身的熱量并不是很高,因?yàn)樗闹谱髟牧暇褪切←湻刍蛘呙追?,采用搟或者蒸的方式制作而成的,但是制作好、加了調(diào)味料的面皮的熱量是比較高的,因?yàn)殡m然我們會往里面加一些黃瓜絲、黃豆芽之類的蔬菜作為配菜,但是因?yàn)橥煌朊牢兜拿嫫ば枰尤牒芏嗟恼{(diào)味料,比如辣椒油、醋等等,這些調(diào)味料的加入,會使得面皮的熱量增加。
減肥的人可以吃面皮嗎
對于減肥人士而言,盡量是要少吃面皮的了。夏季天氣炎熱,很多人為了圖方便,會買面皮當(dāng)做午飯或者晚飯來吃,其實(shí)這種做法是不正確的,長期吃不僅對我們的健康不好,而且還會導(dǎo)致我們發(fā)胖。首先,一般人吃一碗面皮其實(shí)是不夠飽的,還需要搭配一些其他的,諸如肉夾饃之類的,不然的話,一會兒肚子就餓了。這樣的話,其實(shí)我們一餐吃進(jìn)去的食物是比較多的,攝入的熱量也是比較多的。另外,雖然很多涼皮都會搭配小菜,比如黃瓜或者豆芽,但是面皮的主要成分其實(shí)就只有淀粉,只能給我們提供碳水化合物,因此長期吃的話,其實(shí)是會導(dǎo)致我們身體營養(yǎng)失衡的,因此,是不建議大家長期去食用面皮的,尤其是作為主食來食用。
看了上面的介紹,相信大家對于面皮的熱量是多少這個問題應(yīng)該了解了吧,很多人還是比較喜歡吃面皮的,尤其是在夏季的時候,很多人都會隔三差五吃些面皮。但是這里還是建議大家少吃面皮了,偶爾吃一些可以,但是如果當(dāng)做主食每天食用的話,對我們的健康是不友好的。
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