毛豆是什么季節(jié)的(毛豆什么季節(jié)可以種)

毛豆是什么季節(jié)的

在我們吃飯的時候使用一些毛豆，在喝一點啤酒，味道非常的鮮美，毛豆的營養(yǎng)價值不僅僅非常豐富，而且它所含有的纖維含量也非常的多，對我們的身體健康有非常多的好處。那么矛盾屬于什么季節(jié)的蔬菜?毛豆什么季節(jié)上市?今天就聽小編來給大家介紹一下。

在南方地區(qū)，毛豆在夏季一般都是五月下旬或者六月上旬就可以上市使用了，在一些中南部的地區(qū)，一般都是在春季末或者夏季初，毛豆就可以采摘上市，我們從這些時間上可以看出，毛豆大致就屬于一種夏季的食物。如果我們根據(jù)季節(jié)，在夏季使用些毛豆的時候，就可以預防一些疲乏無力，或者食欲下降的情況。在夏季尤其會因為煩躁，而是人們失去食欲，所以說使用毛豆是非常好的，并且夏季出汗非常多，出汗會導致我們身體中鉀元素的流失，所以說夏季食用鮮毛豆是最好的選擇。

毛豆因為地區(qū)的不同而種植的季節(jié)也不同，一般分為春播或者夏播。我們根據(jù)地域的不同，所以說在東北種植毛豆要晚一些，早期栽培的毛豆時間在二月下旬或者三月上旬，在六月或者七月就可以采收了。有一些就是中晚期栽培的毛豆，在春季末或者夏季初就要栽培到七月或者八月就可以收獲了。對于一些晚期的毛豆，一般都是在秋季栽培在六月或者七月，在九月或者十月下旬收獲，所以說，根據(jù)地域環(huán)境的不同而選擇不同時期栽培的毛豆，可以實現(xiàn)春夏秋三季的生產(chǎn)。

在中國大部分地區(qū)毛豆的收獲季節(jié)還是在夏季，雖然一些比較寒冷的地區(qū)收獲稍微晚一些。但是我們在夏季食用鮮毛豆是非常健康的，它不僅僅可以清熱解毒，還可以增強我們的食欲。

毛豆什么季節(jié)可以種

1、毛豆種植的季節(jié)有2種，分為春播和夏播，因地域而已，東北種植毛豆稍晚一些。而大體上都按照以下方式來種植。
2、早熟栽培。時間為2月下旬至3月上旬，一般應(yīng)用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩莢。
3、中晚熟栽培。夏栽中熟種，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收獲，采用六月白或六月黃。秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收獲，華南秋播還可推遲到7～8月播種，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
4、中國南方地區(qū)可按不同品種特性，選用早、中晚熟品種相互搭配，可實現(xiàn)春、夏、秋三季生產(chǎn)。
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夏季毛豆幾月播種生長期是多長時間

夏季毛豆4月下旬至5月中旬播種，生長期3個月，7～8月收獲。

毛豆種植方法：

1、品種選擇， ?針對不同季節(jié)溫、光條件，選擇適宜的早、中、晚熟品種，特別要考慮品種對光照長短的反應(yīng)。

2、整地，選擇土層深厚、肥沃、排水良好的地塊。頭年冬天水稻田提前進行深翻曬白，播種前10天結(jié)合整地施足基肥，每畝施腐熟豬牛欄糞1000－1500kg或商品有機肥100-150kg, 過磷酸鈣25kg。作深溝高畦，整成畦帶溝寬1.1-1.2m的畦。

3、播種方式：每畦種兩行，采用穴播，株距22-25cm，每穴放4-5粒種子，畝播6000-7000穴，畝用種量5-6kg。

早熟毛豆以每畝25000-30000株，中熟毛豆以每畝18000-20000株，晚熟毛豆以15000-17000株為宜（秋播密度適當加大）。播種后及時覆土，注意適當淺播，因為毛豆種子粒大，頂土力差，因此覆土厚度掌握在2cm左右。注意保證全苗，4-5天出土后及時檢查缺苗情況，及時補播，保證苗全、苗壯。

覆土后兩天內(nèi)噴灑除草劑，用金都爾1000倍液或90%禾耐斯乳油1000倍液，每畝用藥液35-45kg，噴藥時注意勿重復噴施，防止藥害。

4、合理密植毛豆忌連作，俗話說“豆地年年調(diào)、豆籽年年好”。說明豆類輪作的重要性，一般要求2－3年輪作一次。

5、毛豆密植度按品種、栽培季節(jié)、土壤肥力和耕作條件而異，一般做成畦寬（連溝）2－2.3米，行穴距因品種而不同。

早熟種三月黃、四月青為20一23厘米見方，每穴2－3株，每畝保留35000-50000株，五月白穴距23－26厘米見方，每穴2－3株、每畝25000－30000株。

中熟種六月白穴距為30－33厘米見方，每穴直播種子5－6粒，間苗后留2－3株，每畝18000-20000株。

晚熟種大青豆穴距33－40厘米見方，每穴播種3－4粒，留苗2-3株，每畝15000－17000株為宜。上海、南京等地有采用條播密植（寬行密植法），早熟品種行距25－27厘米，株距6－10厘米，畝植25000－35000株。

中晚熟品種行距33－40厘米，株距6－10厘米，每畝16000－30000株，合理密植是保證單位面積內(nèi)有較多株數(shù)和合理的葉面積系數(shù)，一般葉面積系數(shù)要求在5－7左右，如過大植株下層光照條件差，黃葉落葉多，落花落莢多；葉面積系數(shù)過小，不能充分利用光能，全田光合量降低，也達不到增花保莢豐產(chǎn)。

6、摘心打頂毛豆生長后期開的花往往不能及時成熟，適時摘心打頂可以控制莖葉過茂徒長倒伏，減少落花、癟莢。使豆莢成熟一致，早熟，增產(chǎn)5－10％，摘心時期以開花盛期至后期為宜，將主莖頂部摘心約1－2厘米促使莖粗分枝結(jié)莢增加。

7、接種根瘤菌毛豆播種前，用人工的方法將好的根瘤菌劑拌到種子上，播種后能使植株根上長出大量的根瘤，促使植株生長繁茂，結(jié)莢多而高產(chǎn)，一般能增產(chǎn)5－10％以上。接種方法有三種：

①土壤接種法，從毛豆根瘤菌生長良好的田塊中取出表土，撒在準備種植毛豆的田里，每畝撒土量150－250公斤左右。

②根瘤菌劑接種，用人工培養(yǎng)的優(yōu)良菌種，接種時根瘤菌劑用量可按說明書規(guī)定，先用等量清水化開，再將種子倒入桶內(nèi)，拌勻使菌種粘附在種子表皮，即可播種，根瘤菌怕光、怕熱、怕濕，播種前避免太陽直曬或種子過分干燥，好隨拌隨播，隨播隨蓋，在播種后，田間土壤保持適當濕潤。

③用植株根瘤接種，秋季將田間選擇根部根瘤菌生長良好的植株，連根拔起，清除其上土壤，在20-25℃條件下加以干燥，然后用手磨磨碎貯存，春天播種時每畝按150-200克根瘤菌劑與種子拌勻后播種。

拓展資料：

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

毛豆是一年生的農(nóng)作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。

毛豆老熟后就是我們熟悉的黃豆。?

毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大豆的種子，一年生草本農(nóng)作物、高30~90厘米、莖粗壯、方菱形;莢果矩形、扁平形、長5~6厘米、下垂、莢上密生黃色細長硬毛;種子2~4粒、鮮時扁橢圓狀卵圓形、長0.8~1.5厘米、淡綠色、干時黃色、黃綠色或者紫黑色。

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