涼拌蘆薈怎么做(涼拌蘆薈的做法，涼拌蘆薈怎么做好吃，涼拌蘆薈)

涼拌蘆薈怎么做

蘆薈作為一種保健食材，在我們生活中非常的常見，并且現(xiàn)在因為蘆薈它所含有的藥用價值和食療作用，而非常的火，因此很多人對蘆薈也是獨具青睞，蘆薈不僅僅可以作為護膚品涂抹于我們的皮膚上，還可以食用，蘆薈的做法也是非常多種的，比如說蘆薈就可以生吃，今天我們就來介紹一種生吃蘆薈的方法，叫做涼拌蘆薈。

我們在做涼拌蘆薈的時候，不僅僅可以涼拌蘆薈，而且還可以加入一些其他的佐料，比如說花生或者芹菜等，這些都是可以直接生吃的食物。因為花生中含有的蛋白質含量非常高，芹菜中所含有的膳食纖維非常的高，食用之后可以促進我們身體消化，在夏天食用這樣一盤蔬菜，可以說是非常清熱解毒的。并且它還可以起到敗火的作用，又能消炎，而且營養(yǎng)價值也非常的豐富，可以提高我們身體的免疫力。

首先，我們將花生清洗干凈，最好可以在鍋中煮熟一下，然后我們將從市場上買回來的新鮮蘆薈清洗干凈之后將它去皮。再把去皮之后的蘆薈切成長條，然后泡在水中，這樣等浸泡一段時間之后，再把我們準備的芹菜清洗干凈，把芹菜的葉子去掉，把芹菜的梗確為長條，如果對于一些重口味的人來說，還可以放入一些尖椒。然后我們再將芹菜煮水，把蘆薈放進去最好也焯水，這樣把蘆薈和芹菜撈出來瀝干之后，我們在將花生放進去。然后可以加入一些其他的輔料，比如說香油，白醋和生抽，雞精等均勻攪拌好之后，這樣一道味道非常鮮美的涼拌蘆薈就做好了。

在夏天，如果我們食用這樣的一到菜品可以說是非常清新可口。并且他的做法也非常的簡單，容易上手，可以將他作為涼菜食用，還可以起到消炎敗火的作用。

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1.從花盆中采摘蘆薈。
2.切去葉片兩端洗凈，然后去除兩邊的刺和兩面的皮。
3.把剔出的蘆薈肉(凝膠)放入開水中焯一會，取出裝盤。
4.拌入乳酸菌，蜂蜜，配些龍眼肉及紫蘇葉即可。

蘆薈怎么做菜

蘆薈的做法：

食材：

步驟：

雞洗凈切好待用。

蘆薈去掉表皮，焯水2分鐘，去掉它的粘液。

將所有材料入鍋，加水燒開，文火燉一個小時加鹽調味就好了

好吃的蘆薈雞湯就好了。

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