蒸餃的熱量是多少

蒸餃的熱量是多少

餃子相信很多人都是吃過的，有的地方每年過年的時(shí)候，都會(huì)包上餃子一家人一起吃。餃子的吃法是有很多種的，比如說湯餃、蒸餃、煎餃，不同的吃法口感不同。蒸餃?zhǔn)秋溩右环N不錯(cuò)的吃法，那么它的熱量是多少有人知道嗎?下面一起來了解下。

蒸餃的熱量是多少

一個(gè)蒸餃的熱量大約是在50大卡左右。蒸餃由于所包的餡料不同，因此其熱量也是不一樣的，不過因?yàn)槠涫侵苯臃旁跓徨伾险舻?，因此蒸餃的熱量和生的餃子的熱量是一樣的，不?huì)有所增加。它不像煎餃，煎過的餃子，其熱量要比原來生的餃子高出很多。同時(shí)一般來說，素的蒸餃要比加了肉的蒸餃的熱量低很多。

蒸餃的熱量高嗎

蒸餃的熱量還是比較高的。平均下來，一個(gè)蒸餃的熱量在50大卡左右，一般一個(gè)正常的成年人一頓如果吃十個(gè)蒸餃的話，那么攝入的熱量就在500大卡，而如果一頓吃十五個(gè)蒸餃的話，那么攝入的熱量就在750大卡。這個(gè)數(shù)值的熱量應(yīng)該算是比較高的，相當(dāng)于我們吃300~400克的米飯所攝入的熱量了。

減肥可以吃蒸餃嗎

對(duì)于減肥的人群來說，盡量還是少吃蒸餃比較好。因?yàn)檎麸湹臒崃渴潜容^高的，尤其是很多人一般都不太喜歡吃全素的蒸餃，喜歡吃純?nèi)獾幕蛘呒恿巳饽┑恼麸?，而我們?cè)谶x擇肉餡的時(shí)候，一般用的都是五花肉，而我們知道，五花肉無論是熱量還是脂肪的含量都是比較高的，因此選擇吃這樣的蒸餃其實(shí)在無形之中吃下了很多熱量和油脂。很多人平時(shí)在生活中可能是不吃肥肉的，但是用肥肉絞成的肉餡很多人還是很愛吃的。但是對(duì)于減肥者來說，這樣在不知不覺中就等于吃下去了很多的熱量，是不利于減肥的。如果喜歡吃餃子的朋友，最好是選擇吃素的蒸餃對(duì)減肥更友好一些。

看了上面的介紹，相信大家對(duì)蒸餃的熱量是多少這個(gè)問題應(yīng)該了解了吧，蒸餃這種食物，對(duì)于大家來說，是一種非常常見的吃法，大家在吃的時(shí)候，可以蘸點(diǎn)醋和醬油，吃起來更加美味一些。另外，很多人放開來吃可以吃上十幾二十個(gè)餃子，在吃的時(shí)候，還是應(yīng)該很好的控制一下吃的量的，不然會(huì)造成我們出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象的。

吃餃子的熱量

1、餃子：碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維和脂肪含量都比米飯高的一種食品，熱量接近米飯的2倍度量單位熱量。

2、1大個(gè)餃子（豬肉白菜餡）（25．0克）63大卡標(biāo)準(zhǔn)（100克）253大卡

3、1個(gè)餃子（豬肉白菜餡）（20．0克）含有熱量51大卡，需要散步35．2分鐘消耗完。每100克該食物含有：脂肪16．80克；蛋白質(zhì)7．00克；碳水化合物22．10克；纖維素3．60克。

4、餃子餡料油脂一般都很多，而且飽腹感差，熱量比較高。一份20個(gè)普通餃子差不多有650－700大卡熱量。如果餃子個(gè)更大，那熱量就會(huì)高達(dá)800大卡以上。前者熱量就需要跑步至少兩個(gè)半小時(shí)。少吃餃子，正常吃饅頭，米飯比較好。

5、正常吃十個(gè)餃子不超過1500卡路里。

擴(kuò)展資料：

餃子度是深受中國(guó)漢族人民喜愛問的傳統(tǒng)特色食品，餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。

中國(guó)南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。餃子的歷史沿革經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的漸進(jìn)過程，明末張自烈作了很好說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸答，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。”

餃子因其用餡不同名稱也五花八門，因成熟方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。另外，餃子，已走向世界，深受世界各國(guó)人民的喜愛。

-餃子

五個(gè)蒸餃大概多少克

一個(gè)餃子重約20-30克。角起源于古餃子，原名焦耳，是漢族傳統(tǒng)面條，已有1800多年的歷史。是東漢交子南陽聶陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發(fā)明的，最初用于藥用。餃子，也被稱為餃子，深受中國(guó)人民的喜愛。是中國(guó)北方的主食和地方小吃，也是過年的食品。民間有句諺語叫“寒性溫和就吃餃子過年。”餃子是用面粉、皮革和餡料煮的。

餃子熱量高嗎？吃餃子會(huì)胖嗎？

餃子，是我們生活中比較常見的食物，有現(xiàn)做現(xiàn)包的，也有速凍類的。不少處于減肥期間的人們，都會(huì)比較關(guān)注食物的熱量，有人困惑了，餃子熱量高嗎？關(guān)于，餃子熱量高嗎？吃餃子會(huì)胖嗎？我來為您一一解答！
餃子熱量高嗎
餃子的熱量：253大卡/100g。

1個(gè)餃子（豬肉芹菜餡）(20.0克)含有熱量51大卡，需要散步35.2分鐘消耗完。

每100克該食物含有:脂肪16.80克;蛋白質(zhì)7.00克;碳水化合物22.10克;纖維素3.60克。

餃子屬于碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維和脂肪含量都比米飯高的一種食品，熱量接近米飯的2倍，減肥期間可作為主食適量食用。
吃餃子會(huì)胖嗎
吃餃子少量不會(huì)長(zhǎng)胖，吃多了會(huì)發(fā)胖。一般來說，100克餃子的熱量是100克包子熱量的2倍，每一百克有240大卡。東北人春節(jié)必吃餃子，不同肉餡的餃子熱量相差很大。餃子主要分為餃子皮和餃子餡，為了讓餡料吃起來滑軟多汁，餡料中往往大量添加肥肉、動(dòng)物油、植物奶油等。餡料所用肉類至多只有7分瘦，脂肪含量通常會(huì)超過40%。即便是低脂肪魚蝦類制成的餡料，也要添加動(dòng)物油脂改善口感。這便會(huì)帶來大量的飽和脂肪和熱量，不利于身體健康。
晚上吃餃子會(huì)胖嗎
如果正在減肥，晚上的飲食一定要清淡，含脂肪和油性都要小，最好是水果和蔬菜，因?yàn)樵谕盹埡?，人們的活?dòng)量都比較小，經(jīng)常吃脂肪含量高的食物，是會(huì)讓人長(zhǎng)胖的。而晚上包餃子吃，無論是肉餡的餃子還是三鮮餡的餃子，相對(duì)含油量都要高一些，而且餃子皮也是面食，所以經(jīng)常吃的話，是會(huì)讓人發(fā)胖的，尤其是在晚上八點(diǎn)以后在吃，更是容易讓人長(zhǎng)肉的。
怎么吃餃子營(yíng)養(yǎng)又不胖
制作餃子時(shí)，人們都習(xí)慣于把水分較多的蔬菜擠汁后再拌餡，甚至，有些人在剁菜的時(shí)候，加些鹽使得菜汁容易擠出來，這樣會(huì)丟失很多了許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素和礦物質(zhì)。建議最好切菜，而不要剁菜，以便減少菜汁的流失，另外，拌菜時(shí)，先加油拌菜再加入鹽，使得油包住菜的表面減少菜汁流失，另外，在陷中放入少許切碎的半干的木耳，木耳含有豐富的膳食纖維，可以吸收菜汁中的水分，同時(shí)也保存了營(yíng)養(yǎng)素。
餃子烹調(diào)制熟方法也可用蒸、烙如何煎、炸等，在烹調(diào)方法上，蒸比煮法營(yíng)養(yǎng)較少流失。如果是煮餃子，餃子湯不要倒掉，北方人說“原湯化原食”用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)解釋，餃子在煮的時(shí)候，許多水溶性維生素都溶解在水中，特別是B族維生素。喝餃子湯也是減少湯中營(yíng)養(yǎng)素浪費(fèi)的一種方法。對(duì)于需要控制飲食的人，先喝湯還可以使人具有一定的飽腹感，放慢吃飯的速度，而不至吃得過多，這也是民間流行“飯前喝湯，苗條健康”的原因。
為了科學(xué)進(jìn)食，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提倡“七八分飽”，在吃米飯、面條時(shí)較難準(zhǔn)確衡量，而吃餃子就可以計(jì)數(shù)，尤其對(duì)于糖尿病患者、肥胖者及限制食量的人來說，有很大的好處。南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院韋莉萍教授說有調(diào)查分析顯示，一份普通的北方素餡或者肉餡蒸餃(16個(gè))熱量是450-500千卡，相當(dāng)成人全天能量攝入量的1/3到1/4。也就是說，餃子好吃也要控制呀，另外，有調(diào)查顯示，大多數(shù)種類的北方餃子中脂肪的含量超過了30%。所以，建議包餃子最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料，減少用油、用鹽的量，就更符合營(yíng)養(yǎng)的要求了。

蒸餃和水餃為什么熱量差那么多

看熱量主要看食材和加工方式，蒸餃水餃都是面皮和餡料，蒸和煮的方式，無非是加熱方式不同而已，水餃可能是水分比較多一些，熱量會(huì)比蒸餃小一點(diǎn)，不過熱量都高。
一份普通的餃子（16個(gè)）熱量是450-500千卡，相當(dāng)成人全天能量攝入量的1/3到
1/4。就是說，餃子好吃也要控制呀，另外，有調(diào)查顯示，大多數(shù)種類的北方餃子中脂肪的含量超過了30%。
所以，建議包餃子最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料，減少用油、用鹽的量，才是減少熱量的關(guān)鍵。
擴(kuò)展資料
攝入熱量不平衡表現(xiàn)：
1、缺乏癥：
人體每日攝入的能量不足，機(jī)體會(huì)運(yùn)用自身儲(chǔ)備的能量甚至消耗自身的組織以滿足生命活動(dòng)的能量需要。人長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，在一定時(shí)期內(nèi)機(jī)體會(huì)出現(xiàn)基礎(chǔ)代謝降低、體力活動(dòng)減少和體重下降以減少能量的消耗。
2、過量表現(xiàn)：
能量攝入過剩，則會(huì)在體內(nèi)貯存起來。人體內(nèi)能量的貯存形式是脂肪，脂肪在體內(nèi)的異常堆積，會(huì)導(dǎo)致肥胖和機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān)，并可成為心血管疾病、某些癌癥、糖尿病等退行性疾病的危險(xiǎn)因素。
――熱量攝入

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