很多人都喜歡把荷蘭豆清炒著吃，因?yàn)榍宄春商m豆比較容易制作
1、清炒荷蘭豆準(zhǔn)備材料
要制作清炒荷蘭豆
2
制作清炒荷蘭豆之前
3、清炒荷蘭豆特點(diǎn)
清炒荷蘭豆的特點(diǎn)就是非常的清香
，而且色澤非常的好看。在平時制作清炒荷蘭豆使用的話，可以滿足人的食欲，不僅能品嘗到獨(dú)特風(fēng)味，還可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)，特別是其中的植物蛋白很高，所以在平時生活中我們可以經(jīng)常制作清炒荷蘭豆的菜肴來補(bǔ)充營養(yǎng)，品嘗美味，最好是自己動手制作這樣會更加的有趣。相信
蒜蓉炒荷蘭豆
食材：荷蘭豆適量
荷蘭豆要炒5~6分鐘
，顏色轉(zhuǎn)為深綠色才是熟，有菜包裹著豆的清香。荷蘭豆屬于豆類
，含有大量的皂甙和血球凝集素的。食用時若沒有熟透，則會發(fā)生中毒。為防止中毒發(fā)生
，荷蘭豆應(yīng)煮熟，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。
擴(kuò)展資料
先把荷蘭豆的擇一下
然后炒鍋放少許油
，六七成熱時放荷蘭豆，煸炒一分鐘后就放入鹽、雞精調(diào)味，最后放入蒜末，輕炒幾下就出鍋裝盤。這樣荷蘭豆既不苦也很嫩，而且也熟了。-荷蘭豆
每一百克熟荷蘭豆可提供蛋白質(zhì)8.5克
，約相當(dāng)于28克熟瘦豬肉所提供的能量，但按每一克蛋白質(zhì)計算，荷蘭豆所提供的熱量比瘦豬肉多一倍。你想了解好吃美味的清炒荷蘭豆要怎么做嗎?接下來我給你推薦清炒荷蘭豆的4種家常做法。
炒荷蘭豆的4種家常做法 清炒荷蘭豆的家常做法一
清炒荷蘭豆的材料
原材料：荷蘭豆，蒜
，蔥調(diào)味料：生抽
，雞精清炒荷蘭豆的做法
1.荷蘭去蒂和經(jīng)絡(luò)，洗凈備用
，蒜切成片，蔥切成末2.將荷蘭豆在沸水里焯一下，撈起來瀝干備用
3.油熱，將荷蘭倒入
，大火翻炒幾分鐘，然后嘗一嘗看炒熟了沒有，如果炒熟了加生抽，少許鹽和雞精，蒜，稍微炒勻，撒上蔥花清炒荷蘭豆的家常做法二
清炒荷蘭豆的材料
主料：荷蘭豆
輔料：蒜片、鹽
清炒荷蘭豆的做法
1、荷蘭豆洗凈去筋
2
3、放入火腿腸炒勻
清炒荷蘭豆的小訣竅
喜歡吃脆的可以不焯荷蘭豆，直接下鍋炒
清炒荷蘭豆的家常做法三
清炒荷蘭豆的材料
荷蘭豆，蒜
清炒荷蘭豆的做法
1.荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用
。2.蒜瓣剁末備用
。3.鍋內(nèi)放油
，油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香。4.放入荷蘭豆翻炒去生，待變成翠綠
，出鍋裝盤。清炒荷蘭豆的家常做法四
清炒荷蘭豆的材料
荷蘭豆，鹽
，雞粉，蒜末，香油，姜末清炒荷蘭豆的做法
1.將荷蘭豆洗凈
，姜、蒜切末備用。2.炒鍋倒油燒熱
，放入姜末和部分蒜末炒香
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