大家對(duì)于豌豆和荷蘭豆應(yīng)該都不會(huì)感到陌生，因?yàn)樵谖覀內(nèi)粘ｏ嬍持?div id="4qifd00" class="flower right">
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荷蘭豆的特點(diǎn)就是它的豆芽比較軟
2、豌豆的特點(diǎn)
豌豆一個(gè)比較大的種類稱呼
3、荷蘭豆和豌豆的營養(yǎng)區(qū)別
在荷蘭豆中含有的營養(yǎng)比較多
，是含有的植物蛋白和氨基酸成分特別的豐富，可以有效的滋補(bǔ)我們的身體，并能夠使體質(zhì)得到提升，在豌豆中的營養(yǎng)也不含糊，特別是其中的植物凝素很高，能夠起到消炎抗菌的作用，并且還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，另外豌豆中的膳食纖維含量也很豐富，可以幫助人們預(yù)防便秘，促進(jìn)排便。荷蘭豆和豌豆雖然營養(yǎng)上有略微的區(qū)別，但總體都是非常豐富的。荷蘭豆和豌豆是有一定區(qū)別的
，雖然它們都是屬于豆類的食材，但是他們?cè)谕庑紊嫌幸恍┎煌送庠跔I養(yǎng)價(jià)值方面也有一點(diǎn)點(diǎn)差異，但它們都是非常值得我們?cè)谄綍r(shí)食用的。豌豆和荷蘭豆的區(qū)別：
一
、外形不同：豌豆和荷蘭豆從外形上看就不同
。其中豌豆的皮比較厚實(shí)，里面的豆粒飽滿
而荷蘭豆豆莢軟
二
豌豆的豆莢表皮有大量的纖維素
豌豆和荷蘭豆的生長習(xí)性
豌豆和荷蘭豆雖然不是同一種植物
，但都屬于豌豆屬的植物，生長習(xí)性基本一樣。都喜歡溫暖、光照足的環(huán)境，屬于長日照植物，栽培期間一定要盡可能滿足對(duì)光照的需求，選采光好的地塊進(jìn)行栽培。有一定的耐旱能力
，懼怕水澇，不過生長旺季對(duì)水分需求量大，需要滿足對(duì)水分的需求才行，才可旺盛生長。若是遇到連續(xù)雨天，需要及時(shí)采取避雨措施，避免積水漚根。豌豆和荷蘭豆對(duì)土壤的要求雖然并不嚴(yán)格，但最好用松軟、富含有機(jī)質(zhì)的中性土中栽培。荷蘭豆和豌豆有什么區(qū)別
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、外觀的區(qū)別荷蘭豆外表是長橢圓形的，外皮較薄
，里面的豆子也比較小豌豆雖然也是長橢圓形
2、食用部位的區(qū)別
食用荷蘭豆一般是將兩端擇掉之后
豌豆的皮厚
，所以一般只吃豌豆粒而不吃豌豆莢。而豌豆粒也是直接翻炒熟了之后即可食用。3、營養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別
荷蘭豆含有豐富的維生素以及各種微量元素
。其中所含的維生素A具有美容養(yǎng)顏的作用，能改善皮膚。同時(shí)所具有的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素也能提高人體的免疫力，增強(qiáng)抗病的能力。除此之外，荷蘭豆還含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功效。這也是一般蔬菜所沒有的。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/25717.html.
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