豇豆如何保存(豇豆怎么保存到冬天 這四種保存方法都很管用)

豇豆如何保存

豇豆的美味相信已經(jīng)征服了很多人的味蕾，豇豆之所以能夠這么受到大家的喜愛，除了豇豆口感美味之外，最主要的豇豆的營養(yǎng)價值。豇豆中不僅含有豐富的維生素，還有大量的纖維素，是調(diào)養(yǎng)身體的好幫手，也是減肥的好助手。如果一次性購買了大量的豇豆，應(yīng)該如何保存呢?

1、焯水冷凍法

這個保存豇豆的方法可能很多人都沒有聽說過，這個方法雖然冷門，但是保鮮的效果確是非常的好。保存方法：首先將鍋中的水燒開，放入適量的鹽攪拌均勻后加入洗干凈的豇豆。其次，焯好水的豇豆撈出放入冷水中冷卻20分鐘，豇豆完全冷卻后瀝干水裝入保鮮袋中;保鮮袋中的空氣要盡量擠出來。最后，將保鮮袋封口放入冰箱中。這種方法可以讓豇豆保鮮期最長達到4周之久，不過需要注意的是需要晾干豇豆表面的水分，這樣取用起來也比較方便。

2、冰箱密封保鮮法

這種保鮮的方法就比較簡單了，只需要把新鮮的豇豆裝入干凈且不漏氣的塑料袋中，塑料袋的袋口一定要扎緊。最后直接將裝好豇豆的塑料袋一并放入冰箱中，這種保鮮的方法可使豇豆保存一個星期左右，時間也算比較長的了。

3、灑水保鮮法

灑水保鮮顧名思義就是往豇豆上灑上適量的水即可，這種方法看起來簡單，但在實行的過程中是比較需要耐心的。方法：首先，把豇豆裝入塑料袋中，塑料袋要用剪刀或者小刀扎一些小孔出來。其次，將裝好豇豆的塑料袋放在陰涼處，每天早上和中午往豇豆的小孔以及周圍灑上適量的水，可以讓豇豆的新鮮度維持在3天左右。和其他的方法相比較，這種方法不用浪費電也能夠起到保鮮的效果。

雖然豇豆的保鮮方法在我們的生活中也是五花八門的，但還是建議不要一次性購買大量的豇豆。尤其是將豇豆放入冰箱保鮮的時候，記得將冰箱里面的污垢清洗干凈，否則容易產(chǎn)生細菌。

豇豆怎么保存到冬天 這四種保存方法都很管用

1、地窖保存。

如果家里有地窖的話，則也可以把豆角放到地窖里面，也能夠把豆角存放到冬天。

2、做成水豆角。

先把豆角放到沸水中煮沸，然后瀝干水分，再將豆角裝入保鮮袋中，放到冰箱中存放即可。

3、做成酸豆角。

把豆角制作成酸豆角，也能夠?qū)⒍菇谴娣疟容^長的時間。先把豆角用鹽水泡一泡，然后再放入適量的紅辣椒即可。酸豆角具有開胃的作用。

4、腌制豆角。

如果想要把豆角存放比較長的時間，那么可以采用腌制的方式，把豆角清洗干凈，然后曬干，制作成豆角干，再放到陰涼干燥的地方即可。

豇豆怎樣儲存不長蟲 豇豆如何進行保存

1、豇豆作為大家熟悉的一種蔬菜，我們應(yīng)該學(xué)會保存才行，首先大家要把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中，扎緊袋口，放進冰箱的冷藏室即可。這種保存方法可以保存5～7天，但是放久了會逐漸出現(xiàn)咖啡色的斑點，有礙觀瞻。還有一點需要提醒，就是鮮豇豆入袋時表面不能帶有生水，否則容易導(dǎo)致豇豆出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

2、同時在保存豇豆的時候要注意，應(yīng)該將豇豆裝入帶孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪個孔，放在陰涼處，每天可用手灑少許水在上面，或用濕布或弄濕的干凈衛(wèi)生紙蓋在袋子上。這種保鮮法時間比較短，可保鮮2～3天，適合在常溫下保存豇豆，這樣對我們吃豇豆有好處，是大家烹飪的時候要注意的一個情況。

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