牛油果的做法

，不僅僅牛油果非常的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且它的功效與作用特別的多，非常適合人們的使用，今天我們就來(lái)介紹一下牛油果醬的做法。

牛油果醬作為一種原產(chǎn)于墨西哥的美食

，首先我們需要準(zhǔn)備原料，有新鮮的牛油果，還有新鮮的檸檬，還有適量的白砂糖，首先我們將牛油果清洗干凈之后切開(kāi)將他的果核挖出來(lái)，我在準(zhǔn)備一個(gè)小勺子將牛油果的果肉挖出來(lái)之后，放到一個(gè)小碗里面，然后我們可以用榨汁機(jī)將它打碎，我們要保證牛油果中果肉的口感非常鮮嫩，然后我們?cè)偃⌒迈r的檸檬汁加入已經(jīng)搗碎的牛油果肉中混合均勻，然后再添入適量的白砂糖，可以根據(jù)個(gè)人的口味，均勻攪拌好之后就可以做成一套清甜可口的牛油果醬，牛油果醬可以涂在面包上，或者和牛奶一起作為早餐食用，非常的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

牛油果可以起到降低膽固醇的功效

，因?yàn)榕Ｓ凸蟹浅６嗟挠退幔m然它作為一種水果的存在，但是這種脂肪是一種屬于不飽和脂肪，可以中和我們身體中的飽和脂肪，所以說(shuō)它可以起到降低我們血管中血脂的作用，還可以起到降低膽固醇的作用