豬腳怎么做才好吃

豬腳怎么做才好吃

豬腳的膠原蛋白是非常豐富的，這種物質(zhì)可以滋潤著肌膚，使得皮膚變得更加有彈性，所以很受女性朋友們的喜愛。而且經(jīng)過烹飪之后，它的口感也是非常嫩的，那么我們應(yīng)該將豬腳怎么做才比較好吃呢?下面一起來看看。

豬腳怎么做才好吃

蔥燉豬蹄

1、首先將豬蹄的毛發(fā)全部去除了，還要將它的血水全部洗凈，并且在豬蹄上劃上幾個(gè)口，以便更加入味。

2、將蔥雜質(zhì)去除，洗凈切段。

3、將豬蹄和蔥全部放入鍋中，并加入適量的清水，先用大火煮沸，隨后加入食鹽，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮著，一直等到熟爛了就可以食用了。

功效與作用：這款菜可以及時(shí)補(bǔ)充我們體內(nèi)的氣血，還能消除水腫。

紅燒豬蹄

1、豬蹄上的毛發(fā)是很難清除的，但是一定要清理干凈，不然就會(huì)影響到口感。隨后將它跺成兩半，并將它放入水中進(jìn)行熬煮，等煮好了就將它撈出放入涼水中冷卻著。

2、接著將蔥、生姜洗凈拍碎備用。

3、這時(shí)就可以熱鍋了，將冰糖放入鍋中，將它融化了，隨后將豬蹄放入鍋中進(jìn)行翻炒，隨后加入蔥、姜、花椒、料酒等等的調(diào)料給豬蹄上色，隨后用小火熬煮著，最好加入適量的食鹽、白糖等豬蹄熟爛了就可以食用了。

功效與作用：這款菜可以滋潤著我們的皮膚，改善膚質(zhì)暗沉，及時(shí)補(bǔ)充氣血。

豬腳的功效與作用

1、催乳：當(dāng)孕婦們剛生產(chǎn)完之后，奶水是非常重要的，因?yàn)閶雰旱闹饕獱I養(yǎng)來源就是奶水，但是對(duì)于剛剛生產(chǎn)完的孕婦來說，氣血不足，那么就會(huì)導(dǎo)致奶水不足，這個(gè)時(shí)候就可以食用一些豬蹄來促進(jìn)奶水。

2、美容：豬蹄中的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，富含了膠原蛋白、彈性蛋白，這些物質(zhì)可以改善皮膚組織細(xì)胞貯水功能，那么皮膚就不容易缺水了，使得皮膚變得富有彈性，而且經(jīng)常食用的話就會(huì)使得皮膚更加紅潤、細(xì)嫩。

3、補(bǔ)血：我們?cè)谂腼冐i蹄的時(shí)候，可以將它與中藥、食物一起搭配，可以很好改善貧血癥狀。

4、治失眠：豬蹄中的膠原蛋白是非常豐富的，而膠原蛋白又是氨基酸形成的，所以我們食用豬蹄后，它所含的膠原蛋白就被分解成了甘氨酸。它可以減緩中樞神經(jīng)過度興奮，使得我們的情緒變得更加平穩(wěn)，從而改善失眠癥狀。

5、治抽筋：我們有些人動(dòng)不動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)腿抽筋、肢體麻木等等的作用，而吃些豬蹄可以改善癥狀。

從上文可以看出，在生活中吃豬蹄可以很好提高我們的身體健康，重點(diǎn)是有利于皮膚變得更加有彈性，讓肌膚變得更加年輕些。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/26291.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 喝豆奶粉會(huì)不會(huì)長胖

下一篇: 早上空腹吃蘋果好嗎(早上空腹可以吃蘋···