啤酒在酒類中算是比較受歡迎的一種了,很多人都是非常喜歡吃的,尤其是在天氣熱的時候,涼涼的啤酒配上燒烤,暢飲著,是很多人都喜歡做的一件事兒。但是飲食不規(guī)律就會使得身材走形,那么喝啤酒的話會不會導致發(fā)胖呢?下面一起來看看。
喝啤酒會胖嗎
喝啤酒是不會發(fā)胖的,很多時候,我們都會聽見那么一句話,喝啤酒容易有啤酒肚,這樣的說法過于片面了。啤酒肚并不是喝啤酒喝出來的,而是與你日常飲食是緊密相關的。
啤酒的營養(yǎng)成分很簡單,沒有維生素,只有一些蛋白質、糖分、酒精。但是它的酒精含量是很少的,熱量也是比較低的。一杯啤酒的熱量大約在64大卡,一瓶的熱量是在192左右,所以只要控制好飲用量,是不會導致發(fā)胖的,這點常識一定要記住。
喝酒不長胖的原則
1、與白水一起飲用:我們很多人在飲用酒的時候,往往都會喝醉,一旦飲酒過度就會導致頭暈目眩,這個時候需要及時飲用溫水,會減少體內吸收酒精量,將它稀釋了,還能加快體內的新陳代謝,及時將體內的酒精排出體外,及時醒酒。
2、先飲用咖啡后再赴酒宴:很多人在喝酒之前都會喝些牛奶,從而進行緩沖,咖啡也是一個不錯的選擇。因為咖啡可以加速肝臟的機能,有效預防脂肪肝。
3、喝酒速度緩慢:我們在喝酒的時候,速度一定要緩慢,不能大口大口地飲用,很容易給肝臟造成強大的壓力。小口飲酒是最為妥當?shù)模娘嬘?,不僅可以控制住量還能保護肝臟健康。
4、先吃蔬菜再吃主食:吃飯是有講究的,首先進入腸胃的應該是植物纖維蔬菜類,因為這類食物可以加快酒精、糖分的分解和吸收,降低了喝醉的可能性,并且還能預防脂肪的形成。而且米飯這些碳水化合物的食物盡量避免,最好在酒后再少量攝入。
5、啤酒量控制在一杯:啤酒的營養(yǎng)成分是比較簡單的,主要有糖分,所以在飲用的時候,最好控制在一杯左右,大量飲用的話就會導致肥胖。
6、注意主食搭配:食物中的能量是非常多的,所以在攝入的時候,一定要適可而止,切不可過量,我們惡意吃些海鮮類的食物,因為這類食物可以幫助我們肝臟進行消化,而且飲食也要偏向于清淡,減少對腸胃的刺激。
啤酒實在是太受大家的歡迎了,喝啤酒可以帶給我們一定的歡愉,但是飲用量是一定要控制住,切不可過量了。
天氣炎熱的時候,燒烤攤上更是少不了啤酒,那么喝啤酒是會讓人長嗎?下面由我為大家整理的,希望大家喜歡!
喝啤酒是會讓人長胖
一方面啤酒中酒精的熱量較高而且,酒精經(jīng)過身體代謝后最后都會變成二氧化碳和水,但是這個過程中會產(chǎn)生較多的熱量,身體的新陳代謝活動會優(yōu)先使用這一部分熱量,而本身從食物中攝入的熱量就會過剩而轉化成脂肪儲存;另外一方面,酒精代謝后會產(chǎn)生一種叫乙酸的物質,也能夠加速身體合成脂肪,使人變胖。
怎么喝啤酒會加速長胖 喝啤酒的時候不健康的習慣會加速身體變胖。
一是喝啤酒時配合進食油膩、油炸小吃。這一類食物中熱量極高,能夠使體內熱量大大富余變成脂肪堆積。
二是喝啤酒多選擇晚上。特別是晚上喜歡吃燒烤的人,不僅攝入了大量高熱量食物,再加上晚上身體消耗降低而使更多的脂肪堆積。
三是醉酒,大量的喝酒會使大量的酒精進入體內,這讓更多的熱量轉換成脂肪,另外宿醉之后選擇的不健康早餐可能會進一步加速變胖。 怎么喝啤酒不容易長胖
喝啤酒并不是百分百的會使人長胖。下面的方法能夠讓人喝啤酒不那么容易長胖。
一是控制飲食量。喝酒的過程中酒精會為身體提供熱量,這個時候不妨試著控制飲食量,減少食物中攝入過多的熱量。 二是喝酒前吃東西。喝啤酒之前適量的喝酸奶或者是牛奶是比較好的,這一類食物能夠幫助抑制人體對酒精的吸收,還能夠增加飽腹感,減少熱量攝入。另外喝酒前可以多出一些蔬菜沙拉等,幫助增加膳食纖維以減少喝酒量。
三是喝酒時跟茶水交替喝。喝酒時喝茶水能夠幫助身體補水,加速酒精的代謝,避免酒精在體內停留過長時間而導致更多熱量釋放轉化成脂肪。 喝啤酒長胖了怎么辦
如果是已經(jīng)喝啤酒變胖了的話,想要減肥瘦身最好的方法就是運動。每天進行至少半小時的有氧運動能夠幫助燃燒體內的脂肪,最能夠鍛煉全身的簡單運動就是慢跑。另外還要注意控制飲食中熱量的攝入,比如減少高熱量、高脂肪、高糖分食物的攝入,轉而多吃高纖維、多水分的食物,促進身體油脂排出等等。
夏季喝啤酒誘發(fā)的疾病
啤酒加海鮮燒烤易痛風
吃燒烤和海鮮時不要喝啤酒,這是引起痛風的禍源。燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類,和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物。
此外,燒烤過程中不但會產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質,肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解還會基因突變,產(chǎn)生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質極易被人體吸收。因此喝啤酒時應盡量避免吃燒烤,如果實在想吃,可同時吃一些新鮮蔬菜水果、海白菜、海帶、紫菜等,降低副作用。
冰啤太涼誘發(fā)多種疾病
冰啤不宜太涼,即使是冰箱里的啤酒也應控制在5-10攝氏度,因為啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調平衡,能形成最佳口味。溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分受到破壞。更重要的是,酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,影響消化功能,嚴重時可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內壓升高,誘發(fā)急性胰腺炎。
飲用過量增加臟器負擔
人們有一個誤區(qū),認為啤酒的酒精含量不高,可以開懷暢飲。事實上,大量飲用啤酒后,水分會很快排出,但酒精卻會被吸收,增加肝臟、腎臟和心臟的負擔。同時,因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促使結石形成。此外,由于啤酒營養(yǎng)豐富、熱能較大,所含營養(yǎng)成分又易被人體吸收,大量飲用會造成體內脂肪堆積,建議每天飲用量不超過1000毫升。
國外早就有人研究過啤酒對人體的影響,空腹喝兩瓶中等濃度的啤酒,其反應與喝100毫升烈性白酒差不多。受試者心跳驟增,脈搏頻率增加了88%,協(xié)調能力下降了14%,思維能力下降了5%。
健康喝啤酒的方法
溫度要適宜
喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初開啟,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
帶泡沫喝
大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝,這其實是個誤區(qū)。業(yè)內人士介紹,啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因為二氧化碳進入胃中,遇熱膨脹后通過打嗝排 到體外,從而帶走熱量,有清熱解暑的功效。
另外,啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫,除了二氧化碳之外,還含有大量可溶性的蛋白質,可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的 *** 性,還可隔絕空氣與酒液的直接接觸,減少啤酒氧化。所以,喝啤酒時最好帶泡沫飲用,隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放,人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
大口快速喝
啤酒不宜細飲慢品,應該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的 *** 。
防過度冰凍
凡是患有慢性胃炎、胃潰瘍,特別冠心病者不宜喝冰凍啤酒。就算是身體健康的正常人,短時間喝進大量冰凍啤酒,也會因胃腸溫度驟降,從而造成生理功能失調,影響消化功能,甚至發(fā)生痙攣性腹痛和腹瀉。
另外,吃藥前后不宜喝啤酒。因為啤酒可降低某些藥物的療效,也可加重某些藥物的毒副作用,嚴重時可危及生命。
一瓶啤酒的熱量是 240 大卡,每天喝一瓶啤酒,一年胖 11kg 。而根據(jù)全國衛(wèi)生統(tǒng)計中心公布的一項研究結果顯示,近 20% 的男性和 6% 的女性每天僅從飲酒中得到的熱量就超過 300 卡路里,一年增重 14kg 。
在瑞典多余的酒精會被加入到汽油里,給汽車提供能量(可見酒精的熱量有多高)。
『啤酒』 可不可以?
夏天運動后來一杯啤酒,也不是那么糟糕,因為夏天運動水分流失很多,電解質也流失很多。喝啤酒可以快速的補充水分和電解質(效果和運動功能飲料差不多) 但是,事情就壞在酒精上邊,啤酒的酒精含量大約是4-5%。
除了熱量,酒精還會給我們帶來什么?
① 酒精會讓你排尿加速
也就是說喝啤酒你會很快想尿尿,達不到運動后補水的目的,不利于身體恢復。
② 酒精會不利于運動后損傷修復
我們知道,運動是會造成身體的損傷的(或大或小),以跑步為例子,我們的腳底每一次撞擊地面,震動的力量都會造成腳步肌肉、膝蓋關節(jié)和踝關節(jié)的微小損傷。而我們運動后,身體會快速修復這些損傷,構建更強大的身體來適應運動。 但是,科學研究發(fā)現(xiàn),酒精的攝入會抑制免疫系統(tǒng)、影響血流量、以及體內蛋白質合成,從而不利于運動后身體修復這些運動損傷。特別是對于運動員來說,運動后攝入的酒精不建議超過0.5g/kg體重。
0.5g酒精/kg體重是什么概念? 以一個60kg體重的普通成年人為例子,如果運動后喝酒超過60x0.5=30克,就會影響運動后損傷修復。 一罐啤酒335ml,酒精含量大約355x5%(酒精的度數(shù))x0.8(酒精的密度)=14.2克一瓶啤酒640ml, 酒精含量大約640x5%(酒精的度數(shù))x0.8(酒精的密度)=25.6克 兩罐啤酒下肚,馬上就要超標了哦。
③ 酒精傷肝
且不說酒精肝、脂肪肝,肝硬化這種眾所周知的危害。但就運動的角度來說,酒精會損傷肝臟儲存糖原的功能,而我們知道,糖原是我們運動過程中的重要能量來源。
④ 酒精對肌肉的影響
酒精還會影響肌肉儲存和是否肌肉糖原的功能。不利于身體調控血糖水平。 喝酒以后(血液里含有超出正常狀態(tài)的酒精時)去運動,會使得內容激素失衡,分解代謝加速,比如皮質醇激素增多,從而加速肌肉分解。而同時,負責合成肌肉的激素,比如睪酮減少,肌肉合成減緩。
單純啤酒對身體不會有什么不好的影響,啤酒90%都是水,還有谷物原料,利用酵母發(fā)酵而成,低糖,無脂,低酒精度,從原料上看,比可樂和飲料要健康得多,飲料配料表里總有一些不認識的化學添加劑吧。
大多數(shù)人關心的可能是酒精對身體的影響,我想說過量飲酒有害健康,酒后駕車更有害健康。至于多少是過量,這個因人而異,每個人對酒精的耐受度不一樣,每天兩罐啤酒對量一般人來說都是可以接受的,很多歐美人都是當飲料用來解渴。
還有就是擔心啤酒肚,這個問題已經(jīng)被辟謠很多年,但是還是很難解除人們的戒心。剛說了啤酒是低糖無脂的,唯一長啤酒肚的原因是喝酒同時吃熱量高的食物,什么花生、烤串等等,這么吃不喝啤酒也會長啤酒肚。另外我個人是個啤酒愛好者,最近想減重,晚上餓了就喝一罐啤酒,不吃東西,已經(jīng)減10斤了。
最后想說,喝啤酒沒什么壞處,只要別過量。要保持身體健康還是主要看飲食和鍛煉。
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