近些年來,可以說大家對美食的追求越來越高了,而各種各樣的與美食有關(guān)的綜藝節(jié)目更是層出不窮,比如《舌尖上的中國》等等大型節(jié)目都是以美食為主,以節(jié)目的形式帶我們觀看各地的美食。那么作為一種從日本引進來的菜,娃娃菜放入廚房也可以做出很多道新鮮美味的菜時呢,今天小編就來給大家說一說熗拌娃娃菜怎么去做。
1.首先讓我們來把做熗拌娃娃菜所必需的材料準備好,好的開始是成功的一半,我們首先要準備一顆娃娃菜,然后我們需要準備一些辣椒,白糖,醬油,鹽,雞精等輔料,當然了我們還要另外多準備一種食材是熟芝麻。
2.首先我們把從超市買回來的娃娃菜,先用清水清洗兩到三遍,這樣更安全一些,以免我們吃入過多的化學肥料,清洗完之后,我們將洗好的娃娃菜切成絲狀,不要過細,也不要過粗,根據(jù)個人的手感來,然后我們將我們準備好的干辣椒也切成絲狀,不過這個絲狀要比娃娃菜的絲狀稍小一些。
3.我們將過打開,然后將家用的食用油適量的到在鍋中,把油燒熱之后,取出適量的油,澆在我們切好的辣椒絲上,這樣會使辣椒絲出現(xiàn)一股很香的味道,這個時候我們找一些勾娃娃菜,放的盤子最好好看一些,這樣會使人看起來更有食欲,然后我們將已經(jīng)切好的娃娃菜放入盤子中將我們剛剛準備好的辣椒,熟芝麻,還有鹽,雞精等調(diào)味品到在。娃娃菜上,然后進行攪拌就可以了。
這是一道非常簡單的熗拌娃娃菜的做法,很適合初學者吃,而且配著一點小酒吃也是美味的很呢,祝你飲食愉快。
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