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燒大蔥怎么做

綠色飲食在行動 2023-05-11 05:18:43

如果你喜歡吃大蔥的話

，那么你肯定會喜歡吃一道菜
，菜名就叫做燒大蔥。很多人雖然都特別愛吃燒大蔥這道菜
，但是對于其具體的做法卻非常的疑問
。接下來本文將為大家講述燒大蔥的具體做法
，希望能幫助到各位。

1

、燒大蔥的選擇材料

要做出美味的燒大蔥

，那么是需要準(zhǔn)備好一些配料的，而且要準(zhǔn)備好新鮮優(yōu)質(zhì)的大蔥和新鮮的豬肉
，大蔥的量可以多一點
，豬肉的量可以少一些，因為這道菜主要做的是大蔥
，所以可以把豬肉做成配料來用
。還要準(zhǔn)備好少量的調(diào)味料，比如生抽醬油
，植物油和少量的食用鹽
，如果想讓味道更加獨特一些的話，還可以準(zhǔn)備一些花椒
。

2

、燒大蔥的做法步驟

制作燒大蔥的步驟其實并不是非常的繁瑣，首先要做的就是把準(zhǔn)備好的大蔥清洗干凈

，一定要清洗得非常干凈才行
，洗干凈后把它切成一段一段的，然后將豬肉也在水里面清洗一下
，最后把它切成一片一片的
，先把豬肉放到鍋里面稍微炒一下，入味以后再把大蔥也倒進(jìn)去
，一起進(jìn)行翻炒
，再一次把準(zhǔn)備好的調(diào)味品倒進(jìn)去，直到炒熟炒香就可以了
。

3

、燒大蔥的營養(yǎng)功用

燒大蔥這道菜雖然看起來非常的簡單，但是這道菜所帶來的營養(yǎng)價值卻非常的高

，經(jīng)常吃這道菜的話可以很好的滋補強身
。特別是對于那些體質(zhì)較為虛弱的人來說，可以經(jīng)常制做這道菜來進(jìn)行溫補
，不僅如此
，還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

燒大蔥中還含有很多的大蒜素

，能夠殺菌消炎
，所以如果正被一些病菌所侵襲的話，不如吃這道菜來進(jìn)行調(diào)理。如果想吃這道菜
，而又不知道該如何下手的話
，那么上文介紹的方法不妨試一試。

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