我們知道西芹是從歐洲那邊引過來的一種蔬菜食品,它是一種芹菜的種類,而西芹的營養(yǎng)價值又非常之高,那么很多人就會選擇來種植西芹,因為這樣既綠色又健康,還有營養(yǎng)。那么很多人會產(chǎn)生一種疑問,西芹到底要什么時候種植什么時候可以采摘,食用呢?
1.在正常的情況下,我國種植西芹的時間大約在立冬剛剛過去之后就可以開始育苗,栽培西芹了,而一般情況下,西芹會在秋天成熟,所以也就是說在秋天我們吃到的西芹是正常的,按照季節(jié)的規(guī)律培養(yǎng)出來的西芹蔬菜,但是要特別注意的是,西芹這種食物不是很耐寒,所以如果選擇種植要注意其溫度條件,比如在,氣候比較濕潤,天氣也不是那么寒冷的,南方地區(qū)很適合種植西芹這種蔬菜。
2.由于現(xiàn)如今科學(xué)技術(shù)的發(fā)達,以及人們對種植培養(yǎng)技術(shù)的越來越精準的掌握,人們漸漸的在各個季節(jié)都可以吃到西芹這種蔬菜了,如果在不適宜種植西芹的季節(jié),要種植西芹也不是不可能的。對于現(xiàn)代的科技和技術(shù)而言也是非常簡單的,因為只要根據(jù)其適宜的條件,扣上一個大棚,再給其一定的溫度,濕度,就可以用人工培養(yǎng)的方法培養(yǎng)出我們想吃的,營養(yǎng)的,健康的西芹了。
3.很多人在吃西芹的時候會有一個誤區(qū),那就是將西芹的葉子摘掉然后將西芹的莖切成一段兒一段兒的用來吃,其實這是一個誤區(qū),多人都以為西芹的葉子不僅沒有營養(yǎng),還會有一些其他的副作用,其實并不是這樣的,西芹的葉子中含有很多的維生素c,可以幫助人體補充營養(yǎng)物質(zhì),所以西芹的葉子也可以拿來食用。
西芹現(xiàn)在在任何季節(jié)都有的吃了,因為科技越來越發(fā)達了,環(huán)境的溫度已經(jīng)可以控制了。所以我們想要吃西芹的話,也是很平常的一件事了。
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