竹筍是一位不管口感還是營養(yǎng)價值都非常高的蔬菜類食物,也是很多家庭在日常生活中飲食的選擇,但是事物都有其雙面性,竹筍屬于涼性食品,脾胃不好的人建議少吃竹筍,而有一些人吃過竹筍之后會產(chǎn)生過敏的現(xiàn)象,那么這個時候該怎么辦呢?下面就來帶領(lǐng)大家了解一下。
1.首先,如果您是比較敏感的皮膚,建議您在吃竹筍之前先取一小點嘗試一下,這個時候如果沒有出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,則證明您可以使用,如果出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,那就要馬上的制止,千萬不要再多吃了,因為這可能會導(dǎo)致無可挽回的后果。
2.在吃損之前最好先用開水將竹筍燙一下,燙到六分鐘到十分鐘為最佳,因為我們知道在高溫條件下,一些化學(xué)物質(zhì)可以分解,也就是說在吃竹筍之前將竹筍燙一下,可以將竹筍中的大部分的草酸給分解掉,這樣不僅有利于補充其他的營養(yǎng)物質(zhì),還可以避免草酸由于吸收鈣物質(zhì)而導(dǎo)致的人體內(nèi)的鈣物質(zhì)被草酸搶走。
3.有的人可能吃竹筍的時候出現(xiàn)過敏的癥狀,但是此時要注意的是,并不一定是吃竹筍導(dǎo)致的,你要想一想是不是只單單吃了竹筍而引起的過敏,還有可能竹筍與一些其他的食物一起使用的時候,會有引起皮膚病的現(xiàn)象,比如當(dāng)竹筍和海魚一起吃的時候,就會引起一種皮膚病,而人們常常誤以為這是由于吃竹筍而引起的過敏現(xiàn)象。
4.過敏的后果有很多,輕微的過敏可能會導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)一些疙瘩,紅疹等癥狀,而嚴(yán)重的過敏則可能導(dǎo)致致命的后果。
所以在吃竹筍之前千萬要注意,不要毫無顧忌的吃,一定要提前確定自己不對竹筍過敏才行。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/26697.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 吃芹菜葉的注意事項
下一篇: 無花果一天吃多少最好